[食記] 台中 聚 北海道昆布鍋

[pinkdemon (單純的快樂)]

   餐廳名稱：聚 北海道昆布鍋

   地址：台中市文心路三段127號
   電話：[phone]
   營業時間：
    平日：11:30 ～ 14:30　17:30 ～ 24:00 　
    假日： 11:30 ～ 24:00

   可刷卡（可/不可）：可
   官網：http://www.giguo.com.tw/


好讀網誌版　http://www.wretch.cc/blog/nnylmai/6544795


每份套餐 330元 + 一成服務費

在王品集團中算是滿平價的消費


我點的是招牌昆布湯　嗜辣的我妹點了昆布麻辣湯

剛上桌時，服務生會呈碗 請大家試喝湯頭

我的昆布湯頭　味道甘醇

我妹就覺得麻辣湯略鹹了些，請服務生再加些清湯


桌上擺有二種醬料：日式沾醬及芝麻醬

精緻時蔬　一盤是二人份的

蔬菜種類蠻多的～

有金針菇、木耳、青江菜、高麗菜、南瓜、豆腐、蕃茄、玉米、芋頭

二人平分後，份量不算多


我點的是牛豬併盤

肉質普普，一片片薄薄的肉片　

走的是精緻路線，不會有吃太多肉的負擔


餐點中間上了杯梅子醋

冰冰涼涼的濃郁梅香

去油解膩的好幫手


我的手工創意單點是三色魚麵

自己擠麵出來，還滿好玩的～

雖有三種魚漿　但口感並無太大的差異

吃魚漿吃到膩　強烈不推...


副食是昆布烏龍麵

聚的東西份量太少了，恐有吃不飽之虞

所以，提供了麵的選項　但烏龍麵Q勁不足

再加上我剛吃了一堆魚麵～見到麵類有點怕怕的了


餐點用畢後，服務生很快地將桌面清空

在送上甜點前，發給每個人一張意見表填寫

王品集團其他餐廳都是直接隨帳單附上或餐點上完後放在桌邊

不像他們像老師發考卷般，直接放在每個人面前吧？

今天負責我們這桌的服務生一直都是面無表情　說話的語氣又讓人極不舒服

所以，在「是否會介紹朋友來吃時」那欄　我們都選擇了 " 否 "


我的甜品是芒果冰沙

冰涼又富有濃郁的芒果香，很好吃的一道甜點


但我們在享用甜點時，服務生才剛收走意見表的

她很快地回來　一直詢問我們今天是哪邊不滿意～

在我們聽來已經有些質詢的味道了～大家都默默低頭的趕緊嗑光甜點

結帳完後，值班主管突然衝出櫃台　站在我面前

說真的，要個大男生彎腰至跟我這哈比人平高的程度　真的辛苦了

我已經跟他說是 " 感覺 " 不太舒服 ～

他又一直要我指出哪邊不好～ 感覺這種東西，要如何用言語來形容？

他這種強逼我講出個所以然的方式...即使態度客氣有禮　也讓我感到不高興

早知道填意見表要這樣被逼供的話...　就不填了

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 60.248.227.20
推 qtnicky:嗯~ 這樣感覺被逼問的感覺，很差!
→ qtnicky:我吃過台北的，態度蠻不錯的，不會有這樣
→ qtnicky:分享我的食記 http://kuso.cc/3TzV
推 chanel12:以前填也被"逼問"過~後來就只好都勾滿意
→ chanel12:我曾寫信去公司反映過"逼問"，得到的答案
→ chanel12:竟然是"不然你留下地址我們寄折價券送你"
→ chanel12:什麼跟什麼！以為我要貪折價券才反映?