餐廳名稱：星食雞海南雞飯專賣店
地址：台中市精誠路200號
電話：04-23208640
營業時間：11：00 ～ 20：30（周六公休）
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
好讀網誌版 http://www.wretch.cc/blog/nnylmai/6555151
在精誠路上看見一間 " 海南雞飯專賣店 "
就選定今天的晚餐囉
單點的話，僅有主菜和飯 價位在 60～75 元
快餐是主菜、白飯和三樣配菜，便當價錢是85～95元 間
比一般便當店略貴些...
第一次來吃，所以我點 快餐－海南雞肉飯 $85元
配菜有紅燒豆腐、炒絲瓜、咖哩，很台的組合
天啊！ 三樣菜都是 冷的....
雖然調味都還不錯，但我對冷菜實在很沒興趣 早知道單點就好了
尤其是咖哩，就是一般自助餐的便宜咖哩口味 跟新加坡一點關係也沒有
還好，海南雞飯確實還不錯吃
雞飯使用的是泰國米，米型偏長有些硬
以雞湯底烹煮，帶有淡淡的香氣
雞肉的肉質相當地滑嫩...
旁邊付有一小碟的酸辣醬
我是不愛沾醬的人，這樣能品嚐到雞肉的鮮美
骨頭大致都被去除了，吃起來也方便許多
旁邊附的黃瓜沒啥調味，我倒覺得這樣吃起來更清爽了
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