[食記] 台中清水 阿財米糕店

[pinkdemon (單純的快樂)]

   餐廳名稱：阿財米糕店

   地址：台中縣清水鎮西寧路105號
   電話：[phone]

好讀網誌版　http://www.wretch.cc/blog/nnylmai/6598183

阿財是我在清水最喜歡的米糕，雖然它肥滋滋的

但我覺得比另一間常上媒體的王塔還好吃喔～


由台中方向出發，我都是走中港路右轉中山路　

我都是認左手邊有間黃色招牌的亞藝影音，就是要左轉進那條路


假日 這裡總是人山人海的，要排一下下隊喔～

我這次才發現可以電話訂餐，下次要先訂 就不用排隊了啦


阿財米糕的味道滿重的，混合油蔥酥的香氣

上面舖的滷肉軟爛入味，肥而不膩

米粒軟硬適中，淋上的滷肉汁有些偏甜

再搭上獨家辣醬，又帶出另一種口感


再切份滷蛋+香腸，滷蛋蠻入味

這裡的香腸沒有加肥肉，但我覺得香腸還是有點肥會較好吃

這次的香腸很普通是黑胡椒口味，我記得之前是有摻點辣椒末 較特別也好吃


清水的肉羹湯有別於我們平時吃到的有勾芡的濃稠肉羹

這裡的肉羹湯是清湯配上白蘿蔔絲用胡椒去調味

肉羹也不是一般那種滲有魚漿肥肥短短的，以肉條撲上粉去製作　

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 60.248.227.20
推 a9070201:推!!清水當地人也推薦這家唷~
推 candice1985:我超不推這間的耶！味素加的過重…
推 Rizado:吃起來會有點口渴....
推 matrox:這間已經跟以前不能比了，退步到不行…