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餐廳名稱:鐵之腕 消費時間:2012年/2月 地址:台北市松江路77巷12號 電話:(02)25182295 營業時間::11:30~22:30 每人平均價位:300~500 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:玉子大阪燒 圖文版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/37118140 前陣子在日本朋友的推薦下 我們來到一間隱身在伊通公園旁巷弄內的一間大阪燒專賣店-鐵之腕 夜晚的鐵之腕相當隱密,只有明亮的招牌靜靜地在暗巷中發光 室外設置了吸菸用餐區 推開厚重的木門,我們進入相當有格調且雅致的用餐空間 牆上放滿了各式日本酒,其中大多是熟客寄放的酒~ 室內座位不多,經過入口處的高腳吧檯座 我們被帶入安靜的和式包廂 人員到齊到就開始點餐嚕~ 這裡提供的餐點有大阪燒、小菜、甜品、炸物、沙拉、飲料&酒類多樣選擇 大阪燒有三種口味:傳統、山藥、蕃茄 內餡也有三種選擇:豬肉、海鮮、綜合 另外可再加點配料:月見蛋、炒麵、蒟蒻牛筋煮...等等 先從下酒小菜開始吧~!!!! 冷豆腐 冰冰涼涼的冷豆腐吃得出豆腐本身的甘甜味 而味道較重的肉醬則讓這平凡的豆腐味道更豐富~ 大根沙拉 大根口感相當清爽清脆~與海苔的味道調味的相當好 唐楊(炸雞塊) 鐵之腕的炸雞塊不僅大塊且相當juicy 和我們之前在日本當地吃到的"豪大"炸雞塊相比,絲毫不遜色呢! 沾點美乃滋,豪爽地塞入口中 整個有說不出的暢快感呢!! 酥炸蒟蒻 外酥內軟軟QQ的口感讓人難以直接將它與蒟蒻做連結 擠點檸檬很"散嘴",也是搭配酒的良伴!!! 酥炸雞軟骨 脆脆鹹鹹的好滋味!又是一道標準的下酒菜~~ 日式炒麵 接著終於到了今天的重頭戲---大阪燒嚕! 日本家鄉番茄綜合大阪燒:這絕對是其他地方難以吃到的口味,濃郁的番茄與起司澆在大阪燒上伴隨著酸又有些清爽的味道,也是另一種絕妙,雖然我最愛山藥但番茄起司也是很強。 -- 我要未來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.252.217