作者pinksannie (某隊球迷令人討厭)
看板Food
標題[水晶食記] 雪嶽山(101 B1美食街)
時間Wed Jul 18 22:26:01 2007
看文配圖才好吃:
http://www.wretch.cc/blog/pinksannie&article_id=11228191
Name:雪嶽山
Add:台北101 B1美食街
Tel:N/A
Price:銅盤烤肉$NT199
Level:☆☆☆
說到韓式料理的銅盤烤肉,小時後的印象是韓鶴亭,最近則是當紅的韓江,韓江總是一位難求
,去吃了幾次不過仍是生不出一篇食記.因為感覺每次用餐都有一種戰鬥的感覺: ).而雪嶽
山是我每每到華納地區最佳選擇,原因無他,因為雪嶽山完全符合-快速.好吃.吃的飽又不貴
的高度C/P要求
套餐199,可選三樣小菜,其實我每次都很難決定要選哪三樣~
⊕辣蘿蔔:好吃超下飯,感覺口味很道地但又不失在地化的口感,簡單說就是不會有怪味啦!
提外話....話說有一次帶我爸媽來吃完之後,因為覺得小菜太好吃了(辣蘿蔔&泡菜),我們後
來去逛Jason超市的時候,竟然在超市裡買了熱食區的辣蘿蔔跟泡菜回家,但我必須要說實在
不好吃而且有怪味,加上放沒幾天就壞了,新鮮度有待加強~
⊕甜不辣:甜不辣味道跟泡菜接近,應該是用一樣的醬料去製作的,口感還蠻軟嫩的!
⊕辣冬粉:這個真的要推薦一下!辣冬粉滑滑嫩嫩的,綜合了麻油的香味,嚐了一口竟有麻將
的味道,又帶著微辣的口感,我超愛!
⊕涼拌敏豆:油油亮亮的,但有點老耶~
⊕涼拌乾絲:我的最愛,好吃!雖然沒特別突出,但就是每次都想點!
⊕海蜇皮:這道菜的優點是不會過鹹,不過最後我們沒吃完
另外它的泡菜也不錯,但這次沒點.板上有人推薦的馬鈴薯讓我躍躍欲試~下次來點點看!
接著上主菜囉~豬肉銅盤烤肉!
喜歡吃銅盤烤肉的另一個原因是大量的蔬菜,補充我們現代人三餐老是在外,缺少蔬菜水果的
營養均衡,看到銅盤上一點也不小氣的蔬菜份量讓我不禁想大喊:青菜底家拉~當然,豬肉的
份量也不吝嗇喔!絕對有199的價值!另外沾醬也很優!很清爽!
還不錯的是,服務人員不甚忙時會幫忙把肉弄熟再去招呼別桌客人
不過韓國人的天性也造就了他們服務態度不太優的這項缺點:P
不過每次來都覺得老闆有再進步啦!而且沒惹到我就是了^o^
小小推薦物美價廉的雪嶽山~
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◆ From: 125.228.101.126
推 llucie:小菜好吃+1 下次問問看可能可以加買小菜(因為我有在別家買뤠 07/18 22:49
→ llucie:過) 07/18 22:51
推 jacid:這家也是我在美食街優先考慮對象之一 07/19 15:46