[食記] 團購 巴特里爆漿奶油餐包

[paradisert (祈禱漸入佳境)]

   餐廳名稱：包特里爆漿奶油餐包

   地址：高雄市苓雅區英祥街39號
   電話：[phone](建議電話訂購)
   價位範圍(每人)：50元以上，多包以上另有折扣，運費另計
   推薦菜色：爆漿餐包

圖文網誌：http://blog.pixnet.net/angelapaul/post/18628847


自從5月5日成團下單，
終於在一個多月之後的今天拿到夢幻逸品-爆漿奶油餐包了！

聽主購說，
巴特里最近新添了塑形器，讓麵包的外型更加姣好，
讓我整個實在是很期待哪！

先來看看外包裝，
袋子最上方沒有照出來的部份是提把，是個貼心的小設計，
不過袋子太大了一些，不夠環保.....

另外，在袋子底部還標示了熱量，
100克的熱量為286大卡；
10個餐包為300克，所以單顆熱量約85大卡。
(我應該沒算錯吧....)

食用方式有兩種：
在常溫的狀況下，
微波30秒，或者烤箱預熱五分鐘後、放入餐包悶烤3分鐘。
我有微波爐也有小烤箱，就來比較比較吧~

《微波》
微波時間約25秒，750W。
表皮看起來皺皺的，
整體吃起來也如外表一般，軟軟的，較沒有口感。

撥開之後，金黃色的奶油立刻流了出來，
整個房間奶香四溢，噢噢噢，真的好香。

麵包吸滿了奶油，變得稍微濕軟，
入口之後，香甜奶油就在嘴裡炸開！
喜歡奶油的人，一定會很愛這款餐包。

《悶烤》
預熱5 分鐘關機，再放入麵包悶烤3分鐘。
悶烤後的餐包，
外型較為"挺拔"，
外皮香香酥酥的，巴特里餐包瞬間晉級為外酥內軟高級款。

而由於烤盤太燙，
麵包底部有點焦，但是也增添了一股香味。

也是爆漿！

我喜歡外酥內軟的口感，
所以未來應該都會用小烤箱悶烤。

而巴特里的奶油雖然偏甜，但又帶著淡淡的鹹味，
較不膩口，有助於提升每次的食用量XD

還要小小提醒一下，
微波或悶烤時，要注意一下麵包側的奶油擠入口，
如果可以的話，讓缺口朝上會比較好。
我微波第一個餐包時沒有注意缺口方位，
結果奶油在微波的過程中先行爆漿，都留到盤子裡了，
實在很心痛哪~~

巴特里餐包不同於一般餐包，真的滿好吃的，
推薦不怕等待的人來試試看哦~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.230.49.76
推 ecol:請問電話訂購的話要大量買嗎？ 還是兩三包也可以呢？
→ ecol:看了你的食記  好想大口大口的咬它喔！！
推 bmmsj:真的好吃..上次買完之後..我又買了6包..
→ paradisert:回覆一樓，我只是小小團員，不知道能不能少量訂購耶
→ paradisert:建議你直接打電話去詢問哦，聽說店家人很好的^^
推 bokz:如果住高雄的話,可以先跟他約取貨時間再用y拍下標
→ bokz:我每次只訂兩三包啦~~所以少量也是ok的
→ bokz:忘了講,我是在y拍跟他約時間的喔...