餐廳名稱：米朗琪咖啡館 MELANGE CAFE
地址：台北市中山北路二段16巷23號1F
電話：02-25673787，02-25636768
營業時間：平日07:30-22:00，
假日10:30-22:00(假日前一日至23:00)
價位範圍(每人)：低消90元
交通：捷運中山站2號出口，
走進麥當勞旁的巷子後，右手邊第一條巷子口附近
圖文網誌版：http://blog.pixnet.net/angelapaul/post/19482206
由於米朗琪總是大排長龍，
前陣子我索性和朋友去吃只要小小排隊的咖啡弄，
這是由前米朗琪師傅所開，
結果，踩了個小地雷....
這也催化了我一定要吃到真正好吃鬆餅的決心！
米朗琪是完全不接受訂位的，
想吃的人請乖乖到場登記，而且一定要在現場等待叫號，
錯過一次叫號，小姐在有下一輪空位時會再叫一次，
如果這次又錯過，請重新排隊！
就是因為這個緣故，現場總是充滿了人，
感覺上，米朗琪好像又更好吃了.....
米朗琪的制服相當可愛，
帽子還特別為馬尾設計了一個出口，
感覺上，面試時就會要求每位小姐都要留長髮。
而有可愛的制服之外，
小姐們也都非常客氣、親切，
我們坐在店內最低的沙發椅上，
點菜時，小姐還特地蹲下來，真是受寵若驚。
冰滴咖啡機，好像已成了現今咖啡店的必備品；
牆壁、地板皆以圓形馬賽克磚所拼成，
還利用牆壁上的線條，搭配畫框而成了特別的壁飾。
店內位子頗多，
除了吧台之外，還分為前半部和後半部。
全店的設計、裝潢都非常有質感，
深得我心哪~~
因為咖啡弄的失敗經驗，
我們這次還是點了一模一樣的餐點及飲料，順便做個比較。
《草莓奶油鬆餅》NT.140
相較於咖啡弄的鬆餅，
米朗琪的感覺更厚一些，
視覺上就像個小胖子，拍起照來稍嫌遜色。
不過，整體色澤還是非常美麗，
熱騰騰的鬆餅、陣陣撲鼻的香氣，讓人口水直流。
八片大草莓包圍著卡士達醬與草莓冰淇淋，
卡士達醬吃起來比咖啡弄的軟，更綿密、也甜一些，
草莓冰淇淋也很好吃，酸酸甜甜很天然，還有果肉呢。
上次吃了咖啡弄的鬆餅後，
對有厚度的鬆餅產生了懼怕感，
深怕又要使勁地鋸啊鋸，韌性十足的鬆餅會再度現身嗎??
鏘鏘~答案揭曉，真的很鬆軟哪~~！！
整個就是外酥內軟，
切面看起來也是鬆鬆的樣子，好像有許多小泡泡，
這才是鬆餅應該有的樣子嘛！
放冷了以後，外皮難免會變硬一些，但是還是很好吃。
《鮪魚蔬菜鬆餅》NT.140
米朗琪的鮪魚比咖啡弄的濕一些，
一樣混著許多黑胡椒，再附上美乃滋、奶油、酸黃瓜。
口味滿鹹的，搭配鬆餅剛剛好。
其實只要鬆餅好吃了，什麼都好吃！
《夏日鮮果茶(冰)》NT.150
小玻璃杯內的碎冰塊，看得我透心涼。
相較於熱水果茶經常性的過於甜膩，
冰水果茶的濃淡會比較適中，
大概是有冰塊調和的緣故，我覺得好喝很多。
但是，冰水果茶加了一種好像糖漬過的柑橘類，
降低了許多鮮味，有一些些可惜。
《冰阿爾卑斯咖啡》NT.130
其實就是冰的香草咖啡，
待冰淇淋徹底溶化之後，咖啡會由苦轉甜，
嗜甜者請耐心等候。
後記：
要享用好吃鬆餅，請來米朗琪！
原因如下：
1.等待時間比咖啡弄略長，但是等都等了，
不差那幾十分鐘，而且有椅子可以坐，總之要有決心！
2.小姐可愛、服務親切，看了心情很好
3.走道寬廣，用餐環境舒適，
雖然還是很吵，
但是吃到好吃鬆餅以後包準你聲音也大得起來，拼了！
4.鬆餅真的好吃哪！！！
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