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由於這是一趟在單車旅行中無意邂逅的店家,
所以想要直接看食物照片與內容的人,請直接拉到遊記中後段參閱。
上了貓空,大家肚子餓想找一家餐廳吃飯兼躲太陽,
我們選擇了一家叫做「談天園」的餐廳吃飯休息,順便躲過正午的大太陽。
要吃飯之前,每個人都變成大力士,大家先把自己的愛車扛下階梯進店裡。
本來大家只是想說隨便吃吃,並沒有對貓空山上的茶藝餐廳的口味有什麼期待,
所以只是先叫了一堆冰汽水和可樂喝,
隨意翻了翻 Menu,點了老闆娘熱情推薦的合菜,
結果沒想到整個就是十分美味,讓大家突然全部精神一振啊!
高麗菜十分鮮脆,伴炒的蝦米蝦味十足,一道菜吃來又香又鮮脆。
炒山蘇也是鮮嫩欲滴,而且也不過油,一般山菜的苦味和腥味也絲毫不存在,
吃起來十分順口,從這道開始,大家頻頻點頭覺得來對餐廳了。
豆腐羹裡的豆腐是炸的,外皮酥脆,內裡軟嫩,是我很喜歡的類型,
羹湯沒有粉味,調味鮮甜潤口,是一道成功的羹湯。
這一道香油芝麻涼拌過貓,裡面擱上的黑醋極開胃!一夾入口,香氣四逸,
烏醋剛剛好的酸味引出過貓的爽脆,是一道很成功的開胃涼拌菜。
橙汁排骨的橙汁雖然吃得出來是罐頭橙汁,可是主廚巧妙的裹醬勾芡,
讓排骨吃起來依舊酸甜而不膩,要是排骨的口感能再酥脆些就極妙。
脆皮白斬雞肉和牛肉肉凍,肉凍在炎熱的天氣中吃,吃來也十分順口。
杏苞菇炒鹹蛋也頗得大家讚賞!杏苞菇先下油鍋炸,搶酥,然後伴炒鹹蛋,
味道後勁十足,為味道一向單調的杏苞菇增添不少顏色。
蝦子在我還沒動筷前就被搶奪一空,沒吃到 T_T;不過光看顏色就知道新鮮。
蒸鱸魚,很有鄉下地方辦桌能手蒸鱸魚的水準,鱸魚肉鮮有彈性。
最後的點心燒賣塞滿了大家的胃,大家一陣杯盤狼藉一掃而空啊!
這真的是一家不錯吃得店,以上所有菜色一個人只花了 NT$ 330,
我們覺得很好吃,而且也非常值得,如果有其他車友團來吃也推薦給你們喔!
這家店就在台北市文山區指南路三段38巷3號,歡迎有上山的人去看看!
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仰望,屬於一種態度:
不插手,不擔心,不想像;堅定著自己認定過的信念。
~ peterkim - 信念
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