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圖文並茂 Blog: http://peterkim.hellpara.org/blog/?p=421 羅斯福店,地址是台北市中正區羅斯福路三段29~31號。 按照慣例,每個禮拜五中午,同事們總是會稍微選家比較特別的餐廳, 當作辛苦一個禮拜後,犒賞自己的小禮物,今天我們選的是離公司很近的古拉爵。 今天是我們自己 Team 的成員,互相邀約,一開始在公司樓下大門不知道要吃什麼, 大家你一言我一語的,最後決定就近走向對面的古拉爵。 其實這家店就在公司對面,後來查了一下才知道我們吃的是羅斯福店, 古拉爵是一個很大體系的連鎖店,風格很像是 Skylark, 官方網址在這裡: http://www.grazie.com.tw/ 剛進門的裝潢感覺還不錯,以前走過這裡總覺得這裡是一團黑的店, 但其實真正進來,感覺還蠻舒適。 店裡牆壁上用黑底裝潢,白字畫上城堡圖文,裝潢蠻有自己的風格。 菜單其實有點讓人眼花撩亂,而且我對義大利料理也不是很有興趣, 所以我不知道要點什麼,索性讓同事東選西挑。 同事們最後選了宴會套餐午餐,可以選四個主菜、三項前菜, 每人還有一份飲料和甜點,算一算一個人約 NT$ 300 塊,大家覺得還 OK! 於是很快地,大家七嘴八舌地開始從菜單中挑選自己想要的菜色。 第一套前菜,上菜的時候大家有點傻眼,因為瓷盤上的熱油還在滾燙狀態, 於是我們就看到炸丸子在滾燙的熱油中續炸, 這一道菜視覺效果一流,吃起來也還不錯, 沾上旁邊的蕃茄醬料,吃起來酥脆有味,也不會太油膩。 第二道前菜是有點天婦羅味道的炸物,這應該跟義大利菜沒什麼關係, 炸肉本身沾黃芥末還蠻好吃,但是四季豆就有點過油, 不過因為麵衣走甘甜風,吃著吃著也還算順口。 不久後,大家的湯一一送上。 野菇酥皮濃湯和洋蔥湯,由於我沒喝過不知道味道, 不過野菇酥皮濃湯整個很帥氣,因為裡面的湯有混蘑菇煮,是咖啡偏灰色。 酸辣海鮮湯和我的義大利蔬菜湯,聽同事說酸辣海鮮湯又酸又辣, 而我的義大利蔬菜湯則是標準義大利調味, 蕃茄基底湯底搭配蔬菜,喝起來有著清爽的酸味,還蠻開胃。 香味豬肉卷,這道前菜很受歡迎,一上來就被大家秒殺, 培根捲著豬肉和蘆筍下去炸, 吃起來口感很特別,酥脆中帶著清爽的蘆筍味。 明太子馬鈴薯披薩,明太子和馬鈴薯的份量都很十足, 愛吃明太子的人可以吃得很過癮; 這裡的披薩是薄餅派的,吃起來走酥脆風,我則有點嫌明太子和馬鈴薯烤的不夠久, 可能是因為我日式居酒屋的明太子馬鈴薯吃多了, 懷念那種烤的香酥爽脆的馬鈴薯明太子下酒菜風格。 鮮蝦鳳梨披薩,這一道頗意外的受人歡迎,鳳梨的酸甜味很開胃, 再加上烤的夠酥脆,薄餅披薩的魅力有出來,所以引起大家搶食….:D 牛肉蘑菇義大利麵,醬料意外得很台灣風耶!還嘗得出來些微的沙茶醬味, 義大利料理應該不會有沙茶醬這種東西吧…..囧!? 不過可能口味比較偏台灣風格,這一道麵點也是屬於很快被清空的一派。 海鮮蘑菇義大利麵,這也是很神奇的義大利麵,因為裡面竟然有菠菜梗; 吃起來味道很特別,既不義大利也不台灣。 不過這兩道義大利麵的麵質、硬度、Q度和香味,我都蠻喜歡。 接下來的甜點秀,則引起今天聊天話題的高潮。 古拉爵的提拉米蘇很有趣,裝飾非常漂亮,而且味道也蠻紮實的, 可可粉很道地,底下的奶油蛋糕是鬆軟風格的,吃來一派悠閒。 飲料這時候也進來插花,葡萄奇異果汁,我覺得喝起來味道很搭, 我本身就蠻喜歡喝葡萄汁,所以這杯飲料很對我的脾胃。 照一道冰淇淋乳酪蛋糕的時候,意外引起桌間的攝影話題閒聊。 按照我這種只是隨便拿著 DC 相機亂拍的孩子來說, 公司裡每個有在拍照的同事都是大咖啊! 一會兒告訴我要怎麼擺,拍起來比較好看;一會兒又提醒我不要背光, 從快門講到光圈,從對焦講到景深,從消費型 DC 講到數位單眼和底片機… 威,回魂啊,我只是想吃塊蛋糕… 香橙焦糖布丁,這一道甜點很好吃,焦糖烤的酥脆、糖香四溢, 布丁本身吃起來像是淡淡的奶酪,帶著悠悠的乳香,口感很迷人。 最後再來一壺大吉嶺水果茶,淡淡的酸甜,慢慢揮散喉中的餘韻,享受啊! 這一頓飯吃得輕鬆愉快,食物的品質還算有一定水準, 不過意外的是,可能因為裝潢漂亮加上服務生碗盤都收的很勤快, 所以結帳時我們才發現,這是一家有一成服務費的義大利餐廳。 想去吃的人可以試試看,建議先到他的官方網頁看一下主廚招牌菜! 我們部門只是一個簡單的聚餐,所以沒有事先作功課,不一定有吃到特色菜。 :) -- 一個人如果能讓人感受到多少溫暖, 其實來自於他自己曾經受過多深的傷。 ~ peterkim "人往往是自己傷害自己" http://peterkim.hellpara.org/blog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.218.52.27