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店家名稱:捷克老爹餐館 店家地址:高雄市苓雅區苓雅一路404-8號(近生日公園) 店家電話:(07)334-3123 營業時間:10:30~15、17~22:30 (週一公休) 消費時間:100年7月 ------------------------------------------------------- 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/permio1/16872831 (無音樂) ------------------------------------------------------- 心得: 為了避開情人節的人潮,我們決定要提前一週度過,久 聞捷克老爹的人氣已有一段時間,事不宜遲,馬上訂位 。 沙拉吧: 馬鈴薯塊口感很脆,沒有鬆軟似泥的狀況,手工火腿與 新鮮的蘿蔓心、豆苗與萵苣葉,佐上柳橙沙拉醬,甜中 帶酸,非常開胃,手工火腿帶有豬肉的香氣,養生黑豆 更是讓我們停不了口。 餐前酒: 桃子口味的氣泡酒,水果甜度中等,很適合女生飲用。 海藻沙拉前菜: 蟹肉加上帶有芥末的調味醬,有些微辣,加上海藻絲, 屬於日式風格的清爽。 附餐麵包: 大蒜麵包香味不足,有點可惜。 洋蔥清湯: 湯內漂浮著麵包,有著豬肉末香氣,與炒過洋蔥與些微 蕃茄調味,酸甜酸甜的洋蔥湯,味道濃郁,還不錯喝。 南瓜濃湯: 南瓜熬煮的濃湯,沒有多餘的內容物,有點空虛。 紐西蘭蒜味菲力牛排(540元): 五分熟的牛排佐黑胡椒醬,有辣度的黑胡椒醬與胡蘿蔔 的甜味成為強列的對比,胡蘿蔔香甜可口,蜜汁蕃薯軟 嫩芳香,粉紅色的五分熟牛肉,肉汁被封住在肉身中, 喜歡吃肉的朋友不要錯過。 金桔烤雞佐黑胡椒醬(360元): 搭上酥皮與烤雞肉,酥皮使整體口感添色不少,烤雞入口 即化,是非常值得推薦的餐點。 冰水果茶: 西瓜、蘋果、芭樂、金桔與柳橙汁製成的水果茶,酸甜像 戀愛的滋味,在炎熱的夏天非常退火。 冰綠茶: 沒有突出的茶澀味,帶有微苦的茶香,在吃完排餐後飲用 ,可以有效化解口中的油膩感。 英式布丁: 上頭焦糖為全部的甜度來源,雖然份量不大,但光手工就 是值得加分的一點,屬於吃巧型的甜點。 -------------------------------------------------- ★左豪★ 攝影&旅遊&美食 : http://www.wretch.cc/blog/permio1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.214.140