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(無音樂)
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心得:
這天小週末與小熊的姊妹淘有約,下班後就趕到高雄市
中正路的義果義大利美食坊,享用晚餐。
我們決定各自點用套餐與披薩,套餐附贈麵包與濃湯、
甜點,以下就是晚餐菜色。
一進門就看到店內的水晶燈,讓人感覺華麗氣派
在水晶燈的點綴下也顯得餐廳特別的明亮 !
在店內的左側邊,就是餐廳的廚房
是開放式的 ! 在點完餐後可以看到廚師
正在製作客人的餐點,但是在製作過程中
因該會有油煙味跑出來,但是卻沒有 !
這是值得讚賞的一件事情 !
再由服務人員帶領我們到座位後
桌上也已經擺放了餐具及餐紙。
每個要入烤爐的披薩麵糰都有秤重過的!
所以不會有不平均的問題出現。
剛出爐的披薩,師傅快速的將醬料灑在披薩上。
做在一旁的我都可以淡淡的聞到香味
介紹餐點:
套餐麵包佐奶油:
熱熱的麵包加上奶油,奶香散溢,口感不錯。
附餐濃湯:
嚐起來有點像蔬菜羅宋湯,利用蕃茄熬煮而成,味道溫
順,很好入口。
田園翠綠沙拉(150元):
萵苣、玉米筍、蕃茄與蘆筍等食材,非常新鮮,食物的
青脆度足夠,淋上優格醬,酸酸甜甜的口感,令人開胃
。
帶皮炸薯條附肉醬(120元):
淋上蕃茄肉醬的帶皮薯條是道人氣菜色,微鹹的薯條會
停不了口,左邊附贈的塔塔醬,與帶皮薯條增添了另一
種濃郁的酸黃瓜味。
嗆辣墨西哥披薩(280元):
青辣椒、蕃茄與美式臘腸組合而成的披薩,一上桌起司
與披薩餅皮烤得又香又脆,青辣椒並不會過辣,沒有過
度搶戲的情況,披薩一份可以分四人食用,CP值不錯。
焗烤經典千層麵(240元):
光看千層麵的上層就知道是個卡路里破錶的一道菜,牛
肉醬與千層麵,層層疊疊,富有不同的變化,算是重口
味的一道菜。
松子雞肉青醬義大利麵(200元):
加了些奶油的青醬,呈現有點黃綠交錯的顏色,醬汁應
該是現場打製而成,因為送上桌的醬料仍保留有大片的
九層塔的新鮮葉片,麵的份量不少,除了雞肉外還有松
子、杏鮑菇等食材,帶有點奶味的青醬,吃到後頭也是
有點會膩。
蕃茄海鮮墨魚麵(260元):
現切的蕃茄、墨魚、鮮蝦、干貝與九層塔下去清炒出來
的墨魚麵,麵身彈牙,鮮蝦也有預先去殼,可以看出餐
廳備料的用心,帶點洋蔥甜度的墨魚麵,酸甜滑順。
黑糖布丁:
布丁的甜度來自上頭淋上的黑糖,有點太甜,會使人一
直飲水。
餐廳有提供特約停車場,就在對面而已 ! 相當好找。
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★左豪★
攝影&旅遊&美食 : http://www.wretch.cc/blog/permio1
(2010-10-01求婚成功 : 影片 -> http://0rz.tw/6PSlY)
(2011-06-04結婚)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.110.65
店家名稱:義果義大利美食坊
店家地址:高雄市新興區中正三路52-2號
店家電話:(07) 235-1188
營業時間:Am 11:00 ~ Pm 24:00(最後點餐時間Pm 23:00)
鄰近捷運站:橘線信義國小站一號出口
PS:有特約停車場
消費時間:100年4月
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網誌圖文版 :