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店家名稱:勇記臭豆腐 店家地址:高雄縣鳳山市文衡路441號 店家電話:(07)777-7883 營業時間:早上(11:00~13:30)。晚上(16:00~21:30) *星期一公休 消費時間:100年12月 -------------------------------------------------------- 網誌圖文版 : http://www.wretch.cc/blog/permio1/16900228 (無音樂) -------------------------------------------------------- 今天的早餐比較晚吃,導致中午時間到了,五臟廟也 不太餓,就心想說那吃點小零嘴就好了。 一路騎車到美食小吃較多的文山特區去尋找, 在停紅綠燈時看見一旁的臭豆腐,那就來吃個 臭豆腐吧。 紅色招牌加上大大的廣告,還有多家 電視台的推薦 ! 應該口味不會太差吧。 店內客人相當多,牆上貼滿了密密麻麻的 照片,看似是這家口子的生活舊照。 一開始還以為是跟明星名人合照...囧" 還有掛這 " 臭名遠播 " 的匾額 和先前電視台來訪與阿嬌的合照。 PS:另外一旁還有掛這洋基隊的簽名球衣 好像是王建民 ! 看了MENU想想除了吃臭豆腐還要吃些什麼? MENU很特別有規劃出一區叫 " 不一定有賣區 " ! 醬汁: 蒜泥加上金蘭甲等醬油,新鮮的蒜泥散發著原本就有的 嗆味。 麻辣牛肉鍋(微辣): 湯汁喝起來有股孜然粉的氣味,本身並不是依靠辣油提 味,內容物有金針菇、魚餃、高麗菜、鴨血、豆皮、魚 丸,當然少了不了主角臭豆腐,整體鍋的分量不多。 焦糖臭豆腐: 焦糖臭豆腐外皮炸得非常酥脆,油炸過後的外皮,再用 焦糖加以收汁,微甜的味道,算是很獨特的一品,是以 往沒吃過的口味。 PS : 需等待一陣子才能上桌 囧" 店家名片上印這大大的無敵蘿蔔糕 但因為我們真的不太餓所以就沒點這道 招牌了只點小鍋 跟 臭豆腐,下次有機會 再點吧。 另外還有宅配,一旁有店家的地址。 -------------------------------------------------- 相關連結 : 江豪記臭豆腐王 http://www.wretch.cc/blog/permio1/16796974 -------------------------------------------------- ★左豪★ 攝影&旅遊&美食 : http://www.wretch.cc/blog/permio1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.116.140