店家名稱：大聲公手創義大利麵坊 Bullhorn
店家地址：高雄市鳳山區濱山街46號
店家電話：(07) 7774753
營業時間：06:30 ~ 22:00
各類餐點供應時間： 早餐提供時間：07:00 ~ 10:00 下午茶提供時間：14:00 ~ 16:30
午餐、晚餐提供時間：11:00 ~ 14:00 、 17:00 ~ 21:30
註：店家提供無線網路使用
消費時間：100年10月
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網誌圖文版 : http://www.wretch.cc/blog/permio1/16891945
(無音樂)
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心得：
看完鋼鐵擂台往回家的路上，剛好想到正修附近開了不
少新的店家，優婆提議要去一間新開的義大利麵，馬上
決定要驅車前往。
我們看了菜單決定要點用「鄉村風味義大利肉醬麵」、
「白酒蛤蜊義大利麵」各別加價60元為大聲公經典餐，
有杯子濃湯兩碗、手工麵包兩份、飲料分別是「手調牛
奶糖風味奶茶」與「沁涼水果冰茶」。
杯子濃湯：
喝起來沒有粉味的玉米濃湯，深得左豪的心，算得上是
濃郁。
手工麵包：
竹碳麵包，皮很酥脆，但麵包內部有點偏乾，不過可以
沾濃湯食用，中和口感。
鄉村風味義大利肉醬麵：
簡單地說就是蕃茄義大利肉醬麵，蕃茄醬汁有點太水，
導致肉醬的鹹度稍微不夠。
白酒蛤蜊義大利麵：
白酒的香氣略輸Happy Day，不過蛤蜊與青椒、甜椒的
數量算還不錯，調味也是有點偏淡，算是清爽的口味。
手調牛奶糖風味奶茶：
上頭漂浮著奶泡，喝起來就像焦糖牛奶的味道。
沁涼水果冰茶：
用蘋果、芭樂、鳳梨、香蕉、柳橙、楊桃等水果組合，
纖維素含量很高，冰茶的味道少了點酸味，算是可惜的
地方，但整理來說算還不錯。
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★左豪★
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