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(無音樂)
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假日的大早優婆與朋友約好去爬完壽山後,一行人
原本訂12:30的老韓家用餐,由於肚子餓了,馬上
就決定提前到十一點就吃飯。
由於人數眾多,只好分二桌坐,決定要點超值1199
餐,剛好可以分著食用。
招待小菜:
用香油拌勻的黃豆芽、有點醋酸味的南瓜片、韓式
泡菜有點酸,不會死鹹;與很軟的海帶芽。
韓國烤肉(豬肉片、雞腿片):
豬肉片燒烤時逼出了油脂,配上生菜,中和了油膩,
雞腿片經過燒烤後,再沾上店家給的烤肉醬,增了一
點甜味。
煎餅:
煎餅外皮很酥脆,比春川的煎餅好吃很多。
辣炒年糕:
年糕大約八、九條,吃起來不會很辣,論辣度還是春
川略勝一籌。
石鍋拌飯:
大約四碗的飯量,上頭的是荷包蛋,跟一般的生雞蛋
不太一樣。
部隊鍋:
上頭的拉麵與起司是重點中的重點,有著洋蔥、泡菜、
培根、火腿、小熱狗的部隊鍋,待拉麵煮熟後,與融化
的起司結合,拉麵帶有濃厚的奶味,令人停不了口。
人蔘雞:
熬煮很久的人蔘雞,可以看到上頭有完整的人蔘,雞肉
用筷子一分就可以輕鬆劃開了,湯頭有人蔘酒的味道,
越喝越補。
整體吃完跟我最喜歡的春川比較一下後
覺得春川的辣度我比較愛,口味上比較適合我。
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春川韓國養生御膳
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春川韓國養生御膳-二訪
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韓金屋
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School Food 韓式創意料理
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★左豪★
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◆ From: 59.105.43.150
店家名稱:老韓家韓味廚房
店家地址:高雄市鹽埕區七賢三路65-1號
店家電話:(07)521-4980
營業時間:中午11:00-14:00 晚上17:00-21:30
鄰近捷運站:捷運鹽埕埔站
消費時間:101年2月
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網誌圖文版 :