店家名稱 : TEN屋 。 鐵板居食酒屋
店家地址 : 高雄市中華五路789號7樓 (夢時代內)
店家電話 : (07) 970-2105
營業時間 :
週一 ～ 週四 11:00 ~ 22:00
週五 11:00 ~ 22:30
週六 ～ 例假日 10:30 ~ 22:30
週日 ～ 例假最終日 10:30 ~ 22:00
消費時間 : 101年11月
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網誌圖文版 : http://www.wretch.cc/blog/permio1/16928593
(無音樂)
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剛去完漢神週年慶夢時代也有週年慶的活動
雖然是來看電影的，看完也順便也逛逛看有
什麼優惠，逛累了也在夢時代中挑選我們要
想用的午餐，因為是普通日所以夢時代也沒
啥人，所以用餐時間不管吃哪間也不用排隊 ! (讚...)
逛這逛這就決定了這間
" TEN屋 "
用餐區日式風格、燈光明亮、乾淨整潔。
每個桌台上就是鐵板區，服務人員會現場製作
可以看見自己所點的餐點一步一步驟的成形。
因為餐桌上就是鐵板區所以也要特別
注意 ! ! ! 注意 ! ! !
勿碰觸到鐵板不然可會被高溫所燙傷也要
注意料理時油煙噴濺。
桌子側旁可以看見鐵板的控制溫度表
開始點餐嚕...
翻開MENU～～～
看了看我們點了兩樣
O 豬廣島燒 （200元）
O 明太子奶油燒飯 （250元）
O 南蠻炸雞拌塔塔醬 (?忘了?)
另外拿傳單DM一張可換飲料一杯。
檸檬紅茶：
喝起來很像雀巢檸檬茶，冰冰涼涼，可以解渴。
南蠻炸雞拌塔塔醬：
炸雞本身有點油膩，但肉質挺嫩的，塔塔醬淡淡的白醋
味，不會太酸，整體就是一道高卡路里的菜色。
豬廣島燒（200元）：
店家先把麵糊倒於鐵板畫成圓形狀，再將豬肉片、豆芽
菜與高麗菜放置在麵糊上，煎個數分鐘，麵條則放置在
另一處加熱，此時有看到隔壁桌的客人把好吃燒的醬汁
淋在麵條上一起加熱，可以增加鹹度，這是個很不錯的
方法，待店員把蛋、麵條與煎餅大合體，再淋上美奶滋
與柴魚粉、海苔粉就大功告成，吃起來鹹鹹脆脆的，很
香又有飽足感。
明太子奶油燒飯（250元）：
用洋蔥、甜椒、花椰菜、青豆、香菇先用奶油炒過，加
入帶有明太子的白飯，最後再灑上海苔絲，屬於香辣的
燒飯，帶有很強的後勁，令我們拼命的灌檸檬紅茶才能
壓制辣勁，吃起來很過癮。
明太子奶油燒飯製作起來比較簡單也比較快
但真的這口味吃起來有 辣 辣 辣 到...。
整體吃起來嚐鮮是不錯的選擇 ! 但吃飽就...
你懂得 ! 。
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★左豪★
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