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餐廳名稱:烤八方 地址:台北縣板橋市文化路二段351號 電話:02-82596458 營業時間:早上11:00~凌晨01:00 每人平均價位:假日一律492元,平日不清楚 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:羊雪花、肥腸、蝦、霜降牛 官網:無 ------------------------------------------------------------------------------   圖文:http://tinyurl.com/ylpqkk7   話說本來是想說要去吃吃好久沒去吃的義元,想到培根肉,再想到培根肉包著的好吃 泡菜,真是不說還好,越說就越流口水,哪知走到店門口,只看到深鎖的鐵門 冏a~,所 以就轉而吃烤八方了,畢竟這也是頗多好評的店家,反正也沒吃過,那就去光顧一次囉~   剛進門,服務生就殷勤的來招呼我們入座,知道是第一次來後就解釋了大概的點菜方 式,一開始會先上店內較受歡迎的各式肉類拼盤,肉類就牛、羊、豬、雞四種,我們去掉 了小香腸,其餘就照單全收了,燒烤必附的火鍋就點日式高湯,反正火鍋吃不了多少,服 務生也有告知火鍋內的食材也會各放一些,算是說明的挺詳細   菜單的食材滿多的,但是沒有茶泡飯、生菜沙拉,有點可惜,連我最愛的泡菜都沒有 ,那就是晴天霹靂了,但想到菜單內有泡菜鍋啊,問了服務生後才知道有泡菜可以點,那 一定要來一盤了,泡菜的賣相算是普通,跟義元一比是馬上就被比下去了,連味道都是, 烤八方的泡菜其實不大像泡菜,比較像加辣的酸白菜(該不會是火鍋的酸白菜加上辣粉去 拌的吧.....),雖然夾肉來吃也是可以解膩,但就不會有續盤的慾望了,烤八方的飲料和 醬料都是要自取,汽水會降低戰力,所以拿了冰檸檬紅茶,醬料則取了燒烤醬和味噌醬   肉盤上來了,肉片從上到下是羊雪花、豬五花、牛五花,肉排類就再多了雞肉,三種 肉片烤起來很好吃,肉排類也不錯,但肉厚就容易烤不熟或過熟,尤其是骰子牛,因為服 務生介紹時是說牛肋條,所以沒發現是骰子牛,不然應該會退,但其實這次的骰子牛烤的 還不錯吃耶,不像以往全烤成牛肉乾   海鮮沒有綜合盤,反正我這也不吃那也不吃的,上來要硬吃很痛苦,自己點反而好, 就少少的點了白蝦、中卷、柳葉魚這三種;哇咧蝦子烤焦了= =",還好我們不吃殼XD,剥 開蝦殼後的蝦肉還滿鮮甜,出乎意料的好吃,中卷烤久一點會很像魷魚絲,是我最愛吃的 口感,不過烤過頭會很難咬就是,柳葉魚又是另一個出乎意料了,這次居然烤的很漂亮, 魚肚沒破哦~~,烤的很漂亮的柳葉魚也很好吃   另外又點了沙嗲雞和雞心小寶貝(菜單上取的名XD),妹妹說沙嗲雞很好吃,我覺得普 通,因為似乎吃不出應有的特殊風味,雞心就真的是小寶貝了,很好吃~~,因為已經先處 理過了,上烤架時只要讓它加熱後就可以吃,這個的味道調的很棒   除了上述食材外,似乎也沒什麼想點來吃的,但肉吃多了還是要吃點菜,那就點馬鈴 薯和西生菜,有點跟沒點一様XD,西生菜是拿來包肉的,馬鈴薯則是必點品,可是常常會 烤焦,如果注意火侯的話,烤到剛剛好的馬鈴薯真的很好吃,如果切薄一點,就會有洋芋 片的薄脆感了   另外再說說肉類,之中較特殊的應該是豬腳,我還沒在燒烤店吃過豬腳咧,看看這賣 相還真好看,吃起來就還好,其實也就是豬腳啊,也不知道我在期待啥XD;烤八方跟義元 一樣有培根豬肉,原以為一開始的綜合盤會有,結果沒有,等之後想點時,又吃的差不多 飽了,所以就沒點,隔壁桌有點,看到那好大一圈油花,還真慶幸沒點,雞肉一般,烤起 來都滿柴的,牛和羊還是點最多的,羊肉都沒有所謂的羊騷味,雖然對我來說沒差啦,反 正都好吃,所以之後再加點霜降牛和羊五花,霜降牛好漂亮也好吃,怎麼綜合盤裏沒有呢 @@a?   除了加點肉類外,也有再點白蝦和大腸,大腸的油脂差不多都取掉了,烤的薄薄脆脆 的,吃起來酥脆好吃,我還是比較愛這種沒油的   等吃的差不多後就要吃甜點了,點了可以無限續盤的麻吉,就是烤年糕啦,另外又點 了一次馬鈴薯,在乾淨的網子烤這兩樣食物還真是舒服,看著馬鈴薯烤的香香焦焦的就很 好吃,年糕在網子上膨脹的樣子也好可愛,只是似乎沒有蜂蜜可以沾,也懶得問服務生了 ,只能去拿花生粉來沾,可好像就少了點味道,但烤年糕的樂趣可以蓋過不足之處啦   吃完後就往本店另一賣點:世界頂級冰淇淋(名片寫的)的方向衝了,店裏有哈根達斯 和卡比索兩種冰淇淋,哈根達斯的冰除了草莓以外都很難挖,這是通病嗎= =,還好我愛 草莓,經過比較後,發現哈根達斯的草莓和卡比索的抹茶最合口味,剛好這兩款也最好挖 ,就各挖了一球來吃,為首次的烤八方之旅劃下心滿意足的句點   雖然烤八方算是令人滿意,但還是會忍不住和義元做比較,雖然飲料可續點,冰淇淋 又好吃,但其實我還是比較喜歡義元,食材種類好像有少一點,但吃起來又好像好吃了一 點,尤其是我在意的泡菜更是大勝啊,還有生菜沙拉、茶泡飯也很好吃,上次還吃到菜單 還沒有的涼拌洋蔥也很棒呢......,啊,不小心就轉了話題了XD,結論是烤八方也是一家 好店啦XD,雖然出店門後看到門戶大開的義元時,心中閃過了小小的悔恨XD,但下次有機 會時,還是會來烤八方吃啦,板橋有這兩家店,而且還肩並肩的開在一起,讓客人必須做 苦惱而甜蜜的抉擇,對客人來說是很幸福的事啊,希望這兩家不會互鬥到掛啊~~~~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.198.47
QQ101:這家只是普店.....普到炸!!~~ 10/18 15:00
microlunix:其實還OK,但是沾漿水準之下,所以 整體真的很普通...= = 12/14 16:34