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餐廳名稱:三井 料理美術館 消費時間:2011年/6月 地址:台北市敦化南路一段108號B1 電話:02-27413394 官網:http://www.mitsuitaipei.com.tw/index.html   圖文:http://0rz.tw/R7TIf   說來幸運,三井這價位頗高的日式料理店我吃了三次,三次都是人家請 的,不用花自己的錢吃的大餐總是份外好吃呢,這其中一次也是如此,一切 都很美好,就是忘記帶相機讓我悶了,只好用手機將就著拍啦   朋友請客,自然不好獅子大開口亂點,但多年朋友不是當假的,大方的 點了一千五的套餐,服務人員手持最夯的平版電腦快速的與我們商討完餐點 內容,有魚有肉,該有的都有啦   先上了前菜,名字沒去記,是用青江菜和珍菇做的,燈光昏暗,但還是 有吃出來藏在其中的干貝絲,冰冰涼涼的很開胃,只是朋友說這有點像飯友 珍菇XD   生魚片上菜啦,內容不多,但個頭挺大的,深紅色的鮪魚還不錯,但鮭 魚還是我的最愛,它被切成塊狀,吃的很過癮,不過這次讓我們最驚豔的是 干貝和甜蝦,真的是鮮甜好吃口感佳,讚啦   龍蝦沙拉,不是加了美乃滋那種龍蝦沙拉,是真的有好幾塊龍蝦肉在裏 面的和風沙拉,醬汁酸香,配著生菜和龍蝦肉挺對味的,旁邊那小叉子是啃 龍蝦肉用的,那當然是要努力的挖光所有的肉囉   軟殼蟹壽司捲,拜燈光和手機之賜,這道菜被我照的超驚人XD,但是! 這壽司捲好好吃啊,明明裏面也就是用海苔將蔬菜以及軟殼蟹捲上,可就是 能讓我們一口接一口的快速吃完,果然是專業啊   這道是將干貝加上核果後焗烤,還有濃濃的蒜香,干貝還頗有口感,雖 然熱燙好吃,但味道挺重的,所以小小的一顆份量剛剛好就好了   蒸鮮魚,忘了是什麼魚了,味道挺鮮美的,就是刺多了點,邊吃邊吐刺 ,還得分神聊天,有點累耶XD,蒸魚還是得趁熱吃,冷了後腥味就會出來   牛肉,本來以為會上個小火爐給我們烤,沒想到是直接弄好裝盤,可能 是因為只有兩人吧,看來小小的四塊,但我們已經有點飽了,像這樣的份量 也就變的很剛好了,肉烤的很好吃啊,單吃不用沾旁邊的醬汁就很讚了,旁 邊的配菜是山藥和秋葵,也都不錯吃   火鍋滿早就上來了,居然是用上炭爐來煮,光是看就覺得這一定會好吃 啦,蓋的緊緊的陶鍋煮著高湯,旁邊是待會要放的食材,吃了幾道菜後才終 於掀蓋放料,當然這都不用我們自己動手,只見服務人員俐落的煮著火鍋, 然後再分盛給我們,也沒啥好說的,就是湯鮮料好味美啊,於是不顧有點飽 脹的肚子,我吃喝了好幾碗才心滿意足的收手   比起精彩的正餐,副餐就顯得很普通了,但西瓜有甜,抹茶冰淇淋也很 好吃,可總覺得再用心點會更好啦,夾了塊可愛的褐方糖加到咖啡裏,和好 友喝咖啡聊是非,感謝好友讓我又能一嚐這高價位的餐點,這幾次的用餐經 驗都很不錯,希望下次還能再來,如果不用自己花錢就更好啦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.227.225.91