→ macs:分量少服務態度很差 07/10 16:48
餐廳名稱：百萬石花園-和風新概念鍋物
地址：台北縣板橋市中山路一段152號13樓(遠東百貨)
電話：02-29560829
可否刷卡：可
圖文：http://tinyurl.com/24fcbzq
前陣子聽說板橋遠百樓上的餐廳有一部份換新，到現在才去瞧瞧，原先的知
多家和莫凡彼沒了，換成瓦城和百萬石花園，妹妹不愛吃泰式料理，所以就去百
萬石花園，之前在別的地方吃過這家，但是是很久以前的事了，印象中似乎還可
以，就當做沒來過重新嚐鮮吧
百萬石的鍋物其實就是涮涮鍋，價位約在三百到六百之間，加個二十到五十
元還能加湯底當鴛鴦鍋，另外還有兩款雙人套餐，價格為1050和1980(吧?)，因
為想吃海鮮，所以就選了較便宜的雙人套餐，湯底只選最基本的昆布湯底
選好餐點，服務人員拿了飲料和醬料盤給我們，並說明沙茶醬若有需要再另
外給，吃慣沙茶醬的我們還是要了，調好的醬看來紅辣驚人，但其實沒很辣，也
不大鹹，似乎醬油就是偏淡，加了很多還是只有沙茶醬的味道
菜盤看起來還挺豐富的，但大部份的位置都被高麗菜佔走，南瓜給了兩大片
，還有少見的蓮藕，豆腐的外型不一樣，似乎是有烤過，整個菜量不算很多，但
菜籃太小搞得蔬菜一直掉下來，裏面還有一個不知名的手工漿泥，起先以為是花
枝漿，後來入口發現應該是肉泥混著荸薺，還挺特殊的，但吃起來就不曉得哪裏
怪，不合我胃口.....
煮了一陣子蔬菜後，主菜終於上來囉，海鮮的種類不多，但看起來都滿新鮮
的，仔細一瞧還發現以為是裝飾的檸檬片上都放了一小片魚片，這小魚片比旁邊
的大魚片還好吃，可惜薄了點，蝦子的size不算大，可是第一隻入口後覺得還挺
鮮甜的，但接下來幾隻就沒味道了，真奇怪~"~
另外兩種海鮮算是涮涮鍋常備軍，先把蚵仔下鍋煮了，本來看蚵仔碗內的黑
水覺得有點怕怕，吃下肚後馬上改觀，這蚵仔在新鮮之外還有一絲海洋的鹹味，
真是好吃，蛤仔也是一樣有著大海的味道，總之這兩種海鮮都很讚啊，其實海鮮
盤裏面還有軟絲，但實在想不起它的味道XD
雙人套餐可以選兩種肉，點了牛小排和羊肩肉，肉是和海鮮盤一起上來的，
一樣有著美味的外觀，先涮了一片牛小排，入口也是好吃，但似乎過熟了，第二
片就沒涮那麼久就入口，這片吃起來真是讚，應該是我近期吃過最好吃的肉片了
，羊肩肉(應該是)一樣好吃，肉片煮熟後夾起來馬上聞到羊肉味，好吃！不過我
最愛的還是牛小排啦:p，今天的主菜都很讚，唯一的缺點就是份量太少，這麼好
吃的東西卻只能吃一點，總是讓人有意猶未盡之感
帶點遺憾地吃完份量不多的主餐後，就該把附餐的麵條下鍋囉，麵還不錯吃
啦，但是也太不耐煮了，都已經快沒口感囉，如果能改成耐煮的麵條會更好啦，
再來喝口湯，雖然是基本的昆布湯底，不過表現的滿好的，之前喝起來很清甜，
到最後煮了一堆東西後來喝還是好喝，不會有很奇怪的味道或過鹹，當然，這也
可能是主菜的份量真的太少吧= ="
說實在的，今天吃的涮涮鍋真的很不錯吃，但以價位來說，所吃的份量實在
是少了點，而且最後很意外地竟然沒甜點，我以為這是必備的，畢竟一百多元的
涮涮鍋都會給個飯後甜點了，這裏居然沒有實在是讓人意外，我沒那麼想吃甜點
，但是沒有就是覺得很空虛，再加上不夠吃的主菜，雖然真的很好吃，但我想我
再來的機率應該很小，除非就是很想花錢加上肚子不餓才會想到這兒了......
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