精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:作田也鍋物串燒 消費時間:2011年/11月 地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2(統一阪急百貨) 電話:02-27235289   圖文:http://blog.xuite.net/twellens/ismylife/53927208   在週六中午時分的百貨公司內,想找個有位置的餐廳真是有點難,在地下 樓繞了一圈,幾乎每家餐廳前都有排隊的人,就這家還空著大半的座位,但我 們看到是涮涮鍋就很爽快的進去了,店內的涮涮鍋和壽喜鍋從兩三百起跳,略 高的單價大概就是還有空位的關係吧,另外還有賣串燒,我們沒點來吃   想要把手上的千元禮券用掉,我們點了五百多的牛小排鍋和一個三百多的 小海陸鍋,很快的,所有東西都上來了,桌上有碗醃白蘿蔔,還挺爽口,沾醬 偏酸,我覺得還不錯,菜盤內的東西也不少,比較特殊的是表面有點焦的豆腐   果然是小海陸啊,小小的海鮮盤內只有三樣,不過都還算大,看起來也算 稱頭,肉品除了牛小排外,還有海陸鍋另選的牛肉,跟海鮮一樣,肉品的賣相 也很令人滿意   依照我的老習慣,將所有蔬菜先下鍋熬湯,還有火鍋料也丟下去,接著就 可以涮肉了,牛小排軟嫩適中,另一款牛肉油花較多,可是吃起來還滿剛好的 ,兩種肉都很好吃,真想沾芝麻醬看看,可惜這裏沒有,當然沾酸醋醬也很讚 啦   其餘的火鍋料就那樣囉,沒有意外驚喜或驚嚇,就是很平常的火鍋料,高 麗菜別煮太久,脆脆的更好吃   再來就是海鮮了,魚片就如同以往一樣不錯,蛤蜊倒有讓我意外到,肉很 飽滿呢,少少幾顆就吃的出鮮味了,正在吃著呢,耳邊聽到服務生在幫別桌客 人點餐,還問他們要不要辣椒?原來有這個啊,怎麼我們點餐時就沒問呢?馬 上也要了一些生辣椒倒進沾醬,先拿魚片來沾,新添的辣度馬上讓魚片美味加 倍,早知道有這個好東西,今天會吃的更盡興啊   剩下的豆腐和蝦子、魚片都很快的被我解決掉了,在辣椒加入後,這些東 西當然更好吃囉,清完鍋後就要下麵了,一樣加入辣辣的沾醬,還有一些高麗 菜及豆腐,拌勻後兩三下就被我吃光光~還是忍不住要喝些湯,味道十足啊, 好喝到一口接一口停不下來XD,不過最後的甜點就弱掉啦,是塊小小的草莓口 味果凍,這時的店內也早已滿座,那就一口氣吃掉結帳去吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.227.197.29