餐廳名稱：香港餐廳中環.旺角一帶
鏞記.蓮香樓.杏花樓.澳門茶餐廳.樂園牛丸大王.生記粥麵
部落格圖片好讀版：http://pipihsien.pixnet.net/blog/category/1373486
共分六篇
鏞記酒家
鏞記酒家聞名世界，幾乎各大旅遊指南都有鏞記的蹤影
不過除了有名之外，價格也不斐
平均一桌菜一個人100元港幣一定跑不掉
我們一行人11個吃起來還算划算，每人大約130元
鏞記的歷史，1942年由甘先生創立，曾經榮獲全球15大餐廳選
最有名的金牌燒鵝，半隻 210 HKD，台灣一般燒鵝半隻是 200 NTD
金牌燒鵝 化皮乳豬 蠔油冬菇 揚州炒飯
豆腐豬肝羹湯(正確菜名忘了?) 茄汁雞丁吉利魚片
金牌燒鵝-不虧是鏞記名菜，聞名多年果然有理，皮香肉嫩，沾上少許梅醬，超級好吃
鏞記另外有賣燒鵝飯，一碗38 HKD，如果一人想嚐可以點
皮蛋酸薑-這也是鏞記名菜，一人份7 HKD
酸薑要跟皮蛋一起食用，酸薑很酸喔，搭配皮蛋吃還不錯，我喜歡他們的皮蛋
化皮乳豬-皮超級酥的，酥酥香香的，真好吃
蠔油冬菇-香港人似乎不太愛吃蔬菜，能看到的蔬菜沒有幾樣
揚州炒飯-大飯店的炒飯果然是粒粒分明，且吃起來不油膩，很爽口
茄汁雞丁-雞丁雖然裹粉油炸，但是沾上茄汁醬後仍然保有油炸的酥脆口感，
不會吃起來外皮粉粉濕濕的
吉利魚片-這道菜沒有什麼特色，魚片沒有特別調味，不沾醬完全沒味道
豆腐豬肝羹湯-豆腐.蛋花加上豬肝，煮成羹湯，味道相當鮮美，好喝~！
這一桌吃起來折合台幣大約將近6000元(含服務費)，雖然沒有很飽
但是嚐到了世界著名餐廳美食，很愉快的一餐...
鏞記酒家
地址:香港島中環威靈頓街32-40號
電話：852-2522-1624 (可以預約)
蓮香樓
官方網站：http://www.linheung.com/
蓮香樓算是老字號的港式飲茶店
它是香港道地的飲茶店，每到早上就有很多人到那裡喝早茶看報
門口看起來一點都不像有名的餐廳
餐點的價目表，費用不貴，不收服務費
每人都要收茶費8元
擁擠的程度，一定要眼明手快先搶座位，
各式茶點都會放在推車上，任你點購，不過也是要眼明手快，看到就出聲先點
有些茶點是限量的，賣完了就沒有
鮮肉腸粉
看到這個茶點的時候有嚇了一跳，這麼加這麼多醬油會很鹹，後來發現那個醬沒有很鹹，
我猜那應該是老抽跟豉油!!??
點了一堆茶點...
另外同桌的阿伯借我們體驗了單杯飲茶的滋味 (誰叫我們是一壺茶！)
單杯飲茶手要夠大才好倒茶...
地址：香港中環威靈頓街160-164號
樂園牛丸大王
看過食神的人，對於撒尿牛丸一定都不陌生
記得在食神中，爆漿撒尿牛丸的彈性誇張到可以拿來打乒乓球。
來到香港，說什麼也要試試撒尿牛丸的滋味....
樂園牛丸大王算是有名的牛丸店
不過一碗的價格也是不便宜
我點了黑胡椒口味的牛丸河 $22 HKD
口感不錯，牛丸真的很有彈性，不過湯頭就普通了...
但是沒有爆漿.....orz
進食爆漿丸，小心燙口!!!..........有唬人
樂園牛丸大王
地址：九龍旺角花園街11號地下
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