香和牛排
地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路1段850號
電話：03-9591385
營業時間：10:30am~1:00am
詳細圖文版：http://www.wretch.cc/blog/zn344/4625269
身在宜蘭，經常可見路邊有XX牛排之類的招牌，
平價牛排之於宜蘭人似乎有種特別的魔力，
也因為這樣，我在行前特地搜尋了最受宜蘭人歡迎的平價牛排館，
特地來體驗一下平價牛排的威力何在。
而這間位在宜蘭冬山的香和牛排，幾乎是一面倒的好評，
還因為越來越多人的推薦而一位難求，
我們大約晚上八點多到達，店裡滿是人潮，幸運的是還有空桌不必等位，
讓我不至於為了排隊而飢腸轆轆。
招牌上的價錢在台北確實是很難見到了，就連台北連鎖的我家牛排，
牛排$140的價錢也是我高中時期的價位了(遠目.....)
隨餐還附"脆皮濃湯"，這真是少見，
還有紅茶無限暢飲，實在是相當的划算。
我去任何餐廳之前都習慣先做功課，所以來之前早就盤算好了要點牛雞雙拼，
根本就不需要考慮，雖然一人吃雙拼實在是有點嚇人，
但為了「吃」及我愛的牛排，可說是在所不惜！
點餐完之後，店家便送上一壺黑胡椒醬，
不過在這之後就經過了一段漫長的等待......我們甚至還擔心黑胡椒醬會不會冷掉了呢！
後來看到比我們晚來的顧客都已經上餐了，我們卻連濃湯都還沒喝到，
隨即詢問了店員，店員表示他們都是看單出餐的，
有些人會在到店之前先打電話來點餐，所以就會先出他們的餐點，
原來還有這招的呀！這下我可知道了。
盼呀盼，總算盼到了烤的酥脆漂亮的酥皮濃湯，
真是令人欣喜萬分！
不過，說是濃湯，確切來說應該是台式玉米蛋花濃湯，
有點美中不足，酥皮就是得要配正統的西式濃湯才好喝，
不過在這類型的餐廳似乎也是不能要求太多，
在我心中目前還沒有哪家平價牛排的濃湯能打敗「我家牛排」的濃湯哪！
澳洲牛排+碳烤雞排 $240
當店員端著我從來沒見過無比巨大的鐵盤上來時，我還沒意會到這就是我的牛雞雙拼，
真的不誇張，原來所謂的雙拼份量就是那麼的實在，
也不會硬擠在小鐵盤裡讓人左右為難，
其實我本來有交代店員我不要麵，麵可多換一顆荷包蛋，
但店員卻忘了，而本來以為會吃不完的我，竟然將整盤吃的一乾二淨！
沒想到我吃東西的實力如此驚人呀！
牛排我選擇六分熟，這是正確的決定，不會太生又不會太熟，
算準了鐵盤會再加熱，熟度恰到好處非常軟嫩，
少許的油花讓牛排不無聊，吃起來也順口多了，
而網友大推的炭烤雞排，外層塗抹了照燒甜醬，
烤的滋脆香甜，肉質鮮嫩，果然只有一字"讚"可形容~
台灣花枝+沙朗牛排 $300
特務J猶豫了老半天，最後終於選定了花枝和沙朗的組合雙拼，
正合我意哈哈！這樣我就都能嘗到了~~
牛排他選了七分熟，熟度他很滿意，
但我一吃和我的六分熟相比之下口感就老多了，
不過味道當然也是很不錯！
而花枝爽脆彈牙，店員說現在用的是軟絲，
加上照燒甜醬一起燒烤果然相當美味可口。
我們都被香和牛排的雙拼給懾服了，
不但吃的飽，還物超所值，終於能夠明白平價牛排之於宜蘭人的意義了，
只可惜候餐時間稍嫌久了點，若能改善就太完美了。
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