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作者: pinkann (小安) 看板: Hong_Kong
標題: [遊記] 2010玖月~灣仔金鳳茶餐廳、華星冰室、再興燒臘
時間: Sun Sep 26 01:23:17 2010
詳細圖文版：http://www.wretch.cc/blog/zn344/4650878
灣仔的金鳳茶餐廳在台灣的時候就被我列為本次必去的名單之一，
主要也是因為之前來香港都在九龍跑比較多，灣仔幾乎是被跳過的活動範圍，
趁著這回住宿砲台山的地利之便，安排了第三天的早餐就在金鳳解決。
真的是難得的放晴，梳洗之後就趕緊出門了，跟J一起出門的好處就是他很擅長看地圖找路，
雖然明明就是我來香港比他多次一點，但我對認路和看地圖實在有點障礙.......
「這條就是玩具街」J指著前方的巷子對我說，
我突然覺得他才是嚮導，我只是後頭的小跟班。
穿過玩具街，終於看見金鳳茶餐廳的蹤跡，由右至左的招牌很醒目，
小小的店面已擠滿了人，老實說，因為我們預計等會兒還要去另一間茶餐廳，
所以就很簡單的點了招牌奶茶、菠蘿油和蛋塔。
本來餐廳裡沒空位只好坐在中間的位置和別人搭台，
忽然J撇見一旁的兩人座有人起身離開，立刻就要求換座位，
夥計也蠻好的就直接幫我們換。
不過，這馳名的老店卻令我們有些失望，雖然菠蘿油還是有一定的水準，
但我認為太子金華冰廳的菠蘿油才是一流，
那時候在店裡吃完還不夠，還又外帶了一個走，
但金鳳的菠蘿油現在想起來已經記不太得味道，不知道是不是不夠熱的關係。
而這裡的凍奶茶和別家不太一樣的地方是它不加碎冰，
而是直接將泡好的奶茶拿去冰保持它的冰度，
有人說因為沒有加冰塊所以比較濃醇，但我們喝起來都覺得有一點點苦澀的感覺。
蛋塔就更加沒特殊印象了.....只記得蛋味還算重，外層的酥皮很鬆，
但我最愛的還是剛出爐的檀島咖啡蛋塔(前題是要剛出爐的，晚上收尾的很糟)。
這一餐J碎碎念了好久，「這有好吃嗎你說？重點是還要HK$40......」J說，
「我哪知道會這樣呀......」真的是啞口無言，
只能說是這麼剛好的不太對我們兩個人的胃口吧！
回國後看到有人推薦金鳳的雞蛋鮮牛肉三文治，
早知道應該試試這個，看起來就是我會喜歡的東西。
金鳳茶餐廳
地址：灣仔春園街41號
電話：(852)2572-0526
營業時間：06:00-19:00
用餐時間：2010/9
今年一月才開幕的華星冰室就是我們在金鳳用餐後的下一個目標，
華星是香港七、八十年代輝煌一時的唱片公司，據說老闆就是唱片公司高層之一，
為了向他認為最快樂的華星時代致敬，因此就以華星為名開設了這間茶餐廳，
開幕的時候還有很多大牌歌手前來參加開幕儀式咧！
走進店裡一看，黑白色系的裝潢加上四周牆面掛滿了明星的海報簽名，
還有一個簽名板上有許多明星的簽名，不過看得懂的我只認出譚詠麟，
旁邊也有E神陳奕迅的簽名海報。
比較特別的是不知道老闆是不是對哥哥張國榮情有獨鍾，
對面的牆壁上一整排掛的都是張國榮的照片，可能也有特殊的紀念意味吧！
我們點了一份早餐合吃，早餐組合有火腿通粉、西煎雙蛋、牛油多士、咖啡或茶(HK$24)，
因為耳聞這裡的炒蛋非常出名，問了夥計是否可將西煎雙蛋改成炒蛋，
答案是可以的。
火腿通粉上有很多的火腿絲，湯頭不會過鹹，通粉也很彈Q，
不過因為我主攻炒蛋和多士，所以通粉就交給J去解決。
這裡的炒蛋主打選用北海道3.6牛乳來炒，蛋滑嫩可口，
有很多人說和佐敦的澳洲牛奶公司齊名，
兩間店我都吃過，炒蛋的嫩滑度不分上下都很好吃，
尤其夾著剛出爐的焦脆牛油多士一起吃更是美味極了！
倒是這裡的凍奶茶，用的也不是碎冰，但甜度卻很高，
我和J都覺得是在香港喝過最甜的奶茶，甜度如果可以降低一點會比較好。
聽說晚上還有十分珍貴的黑松露菌炒蛋，但味道上如何就不得而知了，
店裡服務還不錯，因為新穎用餐環境也很舒適，喜歡炒蛋的人不妨可以來試試。
華星冰室
地址：灣仔克街6號廣生行大廈地下B1舖
電話：(852)2666-7766
營業時間：上午7:00至晚上11:00
用餐時間：2010/9
本以為吃了兩頓早餐也該心滿意足了，怎知J看到對街的再興燒臘就吵著說要買外帶，
大概是想說接著就要回酒店享用泳池、三溫暖等設施，
怕中午餓到，就先買回去預備一下，
雖然我是很飽，但想到每次到香港都似乎很少吃燒臘，加上再興燒臘確實也是很有名氣，
既然碰上了大概就是命中注定(理由好多)。
窗口各式各樣的燒臘看起來美味非常。
我原本是盤算單點燒臘就好，點飯怕吃不完，但J很堅持他吃的下，
經過討論之後覺得每一種燒臘都很好，在兩全其美的考量下我們決定點一個三寶飯(HK$32)，
嘿嘿，這樣不就全部都吃的到了嗎？
回到酒店後我本以為J會先休息一下等晚一點才吃三寶飯，怎知我不過溜進洗手間一下子，
一個轉身出來他已經扒飯扒的不亦樂乎，
「你...你...你在幹嘛！我還沒拍照耶」發現J正在狼吞虎嚥的我抗議。
「啊 我忘了，再撥一撥就回復原來的樣子，這樣應該OK」
結果.....根本就是吃到一半的混亂模樣嘛！
「好吃嗎？」我問
「超好吃的！尤其是那個叉燒，真是太好吃了！」J的語氣裡面有興奮，
我立刻也扒上幾口，果真，叉燒、燒鴨、油雞每樣燒臘都很正點，
而且份量非常足夠，真的很不賴！
這次是買外帶就這麼好吃，如果下次在店裡吃的話應該味道會更好吧！
再興燒臘飯店
地址：灣仔軒尼詩道 265-267號地下C座
電話：(852)2519-6639
營業時間：星期一至六: 10:00-22:30 星期日及公眾假期休息
用餐時間：2010/9
※ 編輯: pinkann 來自: 118.166.220.196 (09/26 01:25)