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餐廳名稱:Que Pasa 給巴薩創意地中海料理餐廳 消費時間:2011年/3月 地址:台北市復興北路313巷32號 電話:(02)2719-2600 營業時間:11:30~23:00 詳細圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zn344/4683776 講好要一起去士林科學館看蒙娜麗莎互動展的那一天, 我和男友為了中餐怎麼解決而猶豫不決, 騎著機車四處物色,莫名的就鑽進了西華飯店後方的小巷裡, Que Pasa是男友提過幾次的美味餐廳,曾經允諾過要帶我來吃, 擇日不如撞日就此定案了,也好過我們踟躕再三浪費寶貴的午後時光。 門口看來誤以為是間溫馨小店,推開玻璃門才知道別有洞天,一片以白色為基調的純淨, 還有帶著低調華麗的座椅,桌間距離靠的不太近,也就免去了窘迫的擁擠狀態, 有趣的是在我們進來前就只有兩大組人馬各據一方, 服務人員又將我們帶至距離兩組隔開的位置,三方人馬互不干擾各有天地。 流線型的吧台彷彿晚上會搖身一變成為lounge bar, 整大面的酒牆想必也是品酒達人的心頭好。 男友留戀的是這裡的義大利麵, 沒想到這裡週末假日僅提供半自助buffet(大人$439 小孩$199), 可從特定菜單中無限點選義大利麵或是燉飯, 另外一旁則有自取的菜餚、甜點和沙拉吧、湯品等等, 可惜的是義大利麵和燉飯可選擇的種類過少,即使不可能全部點上一輪, 還是想要有那種品項多到難以抉擇的快感。 餐具十分特別,像不像天使的羽翼?擺脫傳統中規中矩的造型,也算是別有巧思吧! 自取式的菜餚種類不很多,不過樣樣美味,或許也是因為brunch的緣故, 沒出現太多主食料理,就菜色種類而言確實稱不上琳瑯滿目, 但地中海美食重視的油醋倒是發揮得很淋漓盡致。 花椰菜、鮮菇調味的酸很正點,相當刺激味蕾,馬鈴薯塊沒有馬鈴薯泥來的討喜, 不過也是稱職的配角,雞翅還挺中規中矩,沒有意外的好吃, 最驚豔的當屬淡菜海鮮,用番茄的酸爽襯底,一吃就覺得很驚喜, 才一輪就把該拿的菜拿的差不多了,看似食材無新意, 或許正是因為它的平凡才顯得其滋味獨特吧! 「好吃!」男友的語氣裡透著雀躍,本來只是想來吃義大利麵, 沒先做功課卻撞上了buffet日,本來還有些戰戰兢兢, 嚐了幾道菜餚後多慮都拋到九霄雲外去了。 第二輪把喜歡的菜色又重複取了一次,也沒忘了第一輪塞不進盤子裡的厚燒蛋, 男友一直說是起司蛋,害我以為會有熱起司流瀉而出的景象,當然是和想像完全不同, 硬說只能感覺到一點奶油味,愛吃蛋的我抵擋不了厚燒蛋的魅力,熟度雖然還算OK, 但如果再嫩一點就更好。 湯品提供了蔬菜濃湯和洋蔥湯兩種,本想兩種都試一點,但肚子實在沒空間只好作罷, 濃湯加上了蔬菜的甜味濃而不膩,一旁放著自由添加的吐司丁,還蠻好喝的喔! 沙拉吧的位置離的比較遠,要不是服務人員帶位的時候有稍微介紹一下取餐區域, 這區恐怕經常會被忽略吧!沙拉的食材倒是不少, 不過挑食如我有挺多都不敢吃(包括地中海料理會有的橄欖....我也不愛), 連黃瓜片、石蓮花也都有, sauce就提供兩種:類似凱薩但又帶有一點水果味的sauce、 另一則是油醋醬,重口味的我選了水果凱薩(自個兒亂取的名)。 沙拉中規中矩,sauce既濃郁又帶有香甜,且蔬菜都很新鮮、玉米粒也很甜, 獨獨可惜缺了蘿美生菜。 義大利麵因為可以無限續點,因此份量都做得稍小盤,也好讓我們能夠多試幾種口味, 蠻貼心的,起司雞柳青醬細扁麵是我的首選,整體的味道還算不錯, 只是麵條我嫌太軟了點,比較喜歡有點硬度的口感。 辣味腐乳蝦仁細扁麵帶有微微不過分的辣度,腐乳氣味是很淡很淡的, 不過麻在後勁的輕辣在口腔裡擴散開來, 不吃辣的我居然覺得很喜歡,只是可選擇的種類都是細扁麵有點遺憾, 如果能有一般的義大利麵條或管麵等變化就好了。 燉飯系列波菜鴨胸燉飯是我們的唯一選擇, 因為菠菜和鴨胸都是我喜愛的食材所以一直覺得很期待, 失望的是這燉飯不太合口味,味道有點過淡了,吃了幾口越吃越覺得淡而無味就放棄了。 大蒜辣椒培根細扁麵比想像中還好吃,因為我一向偏好青醬和奶油sauce的麵, 沒想到這清炒的培根細扁麵料多又有鹹香味,正當我吃著不合意的燉飯而感到不耐的時候, 男友居然一個人默默把大蒜辣椒培根細扁麵給吃完了,我才吃了一口捏...... 甜點雖小五臟俱全,竟然連巧克力噴泉都有,提供了香蕉和棉花糖可以沾取, 咦?不是草莓季嗎?少了和巧克力也很搭的草莓~ 提拉米蘇很滑口,不過沒有咖啡的香氣也沒有手指餅乾,男友覺得普通我倒覺得蠻好吃的, 誤以為是巧克力粒的手工餅乾其實是葡萄乾, 「欸...不是巧克力,被騙了><」是我們兩個相同的反應 哈, 至於那不知道可不可以稱的上是香草蛋糕的海綿蛋糕,依舊不是我喜愛的甜點, 所以全部的甜點裡合格的只有提拉米蘇囉~ 不曉得Que Pasa平時單點的主餐口味和buffet有沒有落差, 就buffet而言這裡的食材種類雖不多, 但調味都挺不錯,也讓我和挑嘴的男友吃得很盡興,只是餐廳名為"創意"地中海料理, 就創意的點子上來說似乎可以再加強一點。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.104.150