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Romano's Macaroni Grill 羅曼諾義式餐廳 地址:台北市松山區民生東路三段135號7樓 電話:(02)2545-9999 營業時間:11:30-15:00;17:30-23:00 消費時間:2011/12 詳細圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zn344/4704944#comment1735318 什麼節慶要搭配什麼風格的餐廳是我的堅持, 所以聖誕節當然得挑個有熱鬧氣氛的美式餐廳, Romano's Macaroni Grill 雖然是義式料理, 但在我的印象中卻有著美式風格的活潑氛圍, 民生東路三段的原址本來是偉客商人,在偉客商人結束營業後, 羅曼諾就從信義區搬遷至此, 同一棟二樓的茹絲葵也是我的愛店,據悉茹絲葵、偉客商人和羅曼諾都是同一位經營者, 當初知道偉客商人歇業的時候讓我好愕然,一直想再找機會去吃他們家的假日早午餐, 沒想到就此沒機會了...至於還沒嘗試過的羅曼諾,就獻給這次的聖誕節吧! 因為平安夜當日我們已經答應參加學長的求婚趴, 所以兩個人的溫馨耶誕就提前到23號慶祝, 聰明的男友在訂位的時候特別指定了窗邊雅座,即使我們到的時間店內已經滿滿人潮, 餐廳還是留了一個這麼棒的位置給我們,「這就是提前訂位的好處,嘿嘿!」他很得意。 七樓的視野挺不賴,雖沒有璀璨夜景, 還是能清楚的望見民生東路和敦化北路的車水馬龍, 氣溫很低但難得沒有下雨,空氣中沾染聖誕節的歡愉氣息,夜深,當然又更有情調一點。 銀亮發光的餐具,四人座對我們來說很寬敞。 出現在餐桌上的蠟筆顯得有點突兀,不過它們可不是沒用處的喔! 只見負責我們這桌的服務人員隨手拾起了蠟筆,便快速在桌紙上留下了自己的名字, 「我是負責你們這桌的Jane,有什麼問題都可以找我。」 寫名字不足為奇,厲害的是她可是倒著寫的啊!真是猴腮雷! 據說這裡的服務人員每個都有這樣的本領,學會這一招也可以大搖大擺出去現了耶~ 有圖有真相,Jane簽在桌紙上的名字一派瀟灑, 只是英文名字若是長一點,倒著寫的功夫應該得練很久吧! 還來不及拍下完整全貌,男友就已經迫不及待開始對麵包動刀了, 要不是我緊急喊Stop,恐怕連麵包屑都不見蹤影...... 點完餐後服務人員會隨桌送上麵包,這麵包個頭很大, 外表看來樸實無華,卻有著濃濃的迷迭香料味,滋味絲毫不單調, 不僅有嚼勁還略帶黏性,越嚼越香,不知不覺就一直將麵包往嘴裡送。 搭配麵包的佐醬是橄欖油,一開始Jane為我們倒了一大盤的沾醬, 目視本來覺得給得太超過,恐怕會剩下不少,沒想到完全是我自己多慮, 橄欖油的份量非但沒有剩餘浪費,反而還有些不夠, 只怪橄欖油+迷迭香料麵包如此的鹹香match了。 等不及Jane再來為我們服務,既然橄欖油整瓶豪邁的放在桌上自由取用, 那我們也就自助式的為自己服務囉~這裡使用的是進口的特級橄欖油, 保有最原始的天然成分,好的橄欖油不會傷害人體,具有獨特香氣, 一般常用作冷盤、沙拉....等等,這回用來搭配麵包,也完全沒有埋沒它的好味道喔! 沙拉三重奏 $480 因為我們是第一次來羅曼諾用餐,所以在菜色選擇上便請Jane給我們一些建議和參考, 沙拉方面她推薦我們可從沙拉三重奏下手,一次能嚐到羅曼諾三種經典沙拉口味, 要是有特別合意的,下次來就可以單點,我剛好也喜歡變化性高一點, 三款沙拉組合是個不錯的提議, 由左至右為奶油萵苣藍紋乳酪沙拉→凱薩沙拉→翡冷翠雞肉菠菜沙拉。 藍紋乳酪被另外區隔了出來,主要是因為奶油萵苣沙拉已經拌有濃郁的帕瑪森鄉村醬, 怕口味太重有些人不習慣,索性用小碟子分別盛裝, 食用的時候可以按照個人喜好的口味添加, 之前就聽說過藍紋乳酪的特殊霉味讓許多人敬謝不敏,但我跟J都挺中意的, 萵苣的菜葉軟嫩很好入口,又加入核桃粒、紫洋蔥、義式培根.... 這一盆一下子就被我們倆給掃光。 排隊排中間的是最常見的凱薩沙拉,新鮮爽脆的蘿美生菜灑上大量起司粉, sauce的調配在質量上也沒什麼差錯,每一片菜葉都能均勻沾到醬汁, 還有絕對不能缺少的炸吐司丁,凱薩沙拉就是這麼平凡卻好吃。 最右邊的翡冷翠雞肉菠菜沙拉堪稱是羅曼諾的招牌,看了很多網友食記這道都列為必點, 相較於凱薩沙拉和奶油萵苣藍紋乳酪沙拉的重口味, 佐特製蒜香檸檬醋sauce的翡冷翠沙拉, 是走比較清新的風格,吃多了也不太會膩,尤其是裡面還有口感特別的米型義大利麵、 松子、橄欖、雞胸肉和現削起司片,配料豐富而且風味獨具。 卡蜜拉雞肉空心麵 $580 雖然男友望著menu上的肋眼牛排流口水, 還是被我以「太常吃肉了,吃吃別的吧!」打退堂鼓, 決定選一份義大利麵和一份pizza當主食,這裡的義大利麵有五款是手工麵條, 其餘皆為進口麵條,看到"手工"二字,確實有比較吸引人, 可惜我們偏好類似白醬的濃稠sauce, 五款手工義大利麵中只有一款奶油培根義大利麵符合我們的標準, 但菜式似乎有點普通,想吃點特別的我們只好捨棄手工麵條, 最後選擇了人氣款的卡蜜拉雞肉空心麵。 「好像橘色那種水管喔!」男友說, 這道菜使用的粗管空心麵有別於市面上常見的筆管麵, 空心麵的麵條較為粗短,中空的洞口也比較大, 有趣的是口感也真的像在咬一根水管一樣, 麵體偏硬、很有嚼勁,牙口不好的人得多費點力咀嚼, 因為有加入焦糖化洋蔥的關係,整個麵的口味是帶有洋蔥的甜味的, 主體的醬汁則是馬沙拉葡萄酒奶油醬,味道不錯雞胸肉也不柴,可惜雞肉餡料不夠大氣, 偏甜且稍硬的口感或許也不是那麼大眾化,我覺得是蠻挑人吃的一款義大利麵。 (P.S但我個人是可以接受而且還蠻喜歡的啦!) 在羅曼諾用餐還可以一邊聆聽現場的聲樂演唱,歌者不定時會高歌一曲, 雖然大部分時間台下的人都在專心的聊天,但每當歌者一開口演唱, 我和男友就會放下食物,專注在他的表演上,並在演唱結束後給予熱烈的掌聲, 也算是對歌者的一種尊重和回饋吧! 提拉米蘇 $290 原本除了義大利麵之外,我們還點了一份招牌義式臘腸比薩, 但貼心的Jane卻告訴我們,比薩烤成只需要10分鐘, 我們可以等吃完義大利麵再決定要不要點pizza, 若肚子真的被餵飽了,pizza的單也可以隨時取消, 就這樣,在吃了一份麵包、沙拉組合和義大利麵之後, 好像也沒有空間可以再塞下一整個pizza了, 我們只好招來了Jane,取消原本的pizza點單,改請她送上一張點心menu, 用一份甜蜜的甜點作為聖誕大餐的句點。 提拉米蘇乳香十足,瑪斯卡彭起司味道超濃郁, 底層還有吸保濃縮咖啡和萊姆酒的手指餅乾, 一旁附上灑上糖粉的脆餅可以沾著提拉米蘇一起吃,味道棒極了! 摩卡咖啡 $140 「那我來杯double mocha好了。」男友竊笑。 「你以為你是程又青啊!」我看我們都中毒太深了, 雖然沒有double mocha,但男友也真的點了杯摩卡, 咖啡成癮的人不喝杯咖啡就是不習慣, 拿鐵淋上巧克力甘納許,咖啡少了苦多了甜,即使不喝黑咖啡的我也覺得好好喝。 餐畢送上的拐杖糖拼成了一個愛心,既有聖誕節的氣氛又溫馨。 男友精心為我挑選的聖誕禮物,居然是agnes b.的手錶耶! 據說還勞師動眾找了好幾個倒楣鬼一起去挑, 想到那個畫面就覺得很好笑,謝謝你~我會好好珍惜的呦! 配合聖誕節餐廳也推出了驚喜刮刮卡的抽獎活動,只要當日消費滿1000元就可以參加, 最低也有100元的折扣,而且是當場可以折抵呢! 我手氣雖然不太好,但也刮中了一個200元的現金抵用券,不無小補嘛! 既然是聖誕節,當然要自己營造一點氣氛,把往年必備的聖誕帽拿出來, 還有添購很久沒機會用到的超大閃亮蝴蝶結也帶出場, 耶誕節就是那麼歡樂的節慶啊!(我沒在怕丟臉的啦! 哈哈!) 這次來羅曼諾用餐沒有失望,服務我們的Jane很熱情也很週到, 請她給予菜色上的建議也都很中肯,只是這裡的菜餚份量比較大,適合多人分食, 如果多些朋友一起來才能夠點比較多的菜色分享喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.214.43