精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:包仔的店 消費時間:2012年6月26日 地址:台北市大安區大安路一段223號 電話:(02) 2704-5396 營業時間:上午六點半至晚上九點半 可否刷卡:無 有無包廂:無 推薦菜色:蘿蔔糕加蛋、刈包、冰豆漿加米漿 (混漿) 部落格圖文版,請參考 http://penhutai.pixnet.net/blog/post/45777228 這家位在大安路一段223號的「包仔的店」,是朋友推薦的超好吃早餐。 「包仔的店」創立於民國78年 2月,是家歷史悠久的老店囉!店家一旁的招牌上,還寫 著「三立電視台節目主持人陳美鳳特別推薦」。 http://penhutai.pixnet.net/album/photo/197925722 店家除了賣包子與饅頭之外,舉凡:肉粽、刈包、涼麵、碗粿、蘿蔔糕、蘿蔔絲餅、煎 餃等…通通都賣。 我大概造訪不下二十次了吧!其中最推薦、百吃不厭的,還是它的蘿蔔糕加蛋、刈包以 及冰豆漿加米漿 (混漿)。 http://penhutai.pixnet.net/album/photo/197925724 蘿蔔糕加蛋 $ 38 「包仔的店」的蘿蔔糕加蛋,是我最推薦,也是每來必點的招牌。 第一次吃到,是朋友特別推薦、叫我一定要嚐嚐看的,對於不愛吃蘿蔔糕的我來說,還 真的是一吃就上癮! 通常店家會問你要加蔥蛋還是荷包蛋?蛋要熟嗎?醬油、辣椒都要加嗎?我多半選擇「 加荷包蛋、蛋不熟,醬油、辣椒都要加」。 蘿蔔糕的表皮煎得酥脆,咬起來口感卻相當滑嫩。將不熟的荷包蛋黃擠破,蛋汁會順勢 流入蘿蔔糕中,再加上店家鹹中帶甜的特製醬油膏、後勁十足的特製辣椒醬,充分融合 後,多層次的口感真是讚到不行! 按:店家獨門特製的醬油膏及辣椒醬,真是功不可沒,即便主角換成了肉粽或碗粿,也 能調和提煉出絕佳美味唷! http://penhutai.pixnet.net/album/photo/197925726 冰豆漿+米漿 (混漿) 大杯 $ 17 第一次喝到它的冰豆漿+米漿(混漿),也是朋友推薦的,還叫我先喝一口、再猜猜看這 是什麼,結果我沒猜中! 我通常會點一份蘿蔔糕加蛋 (38元),在加上一杯大悲的豆米漿 (17元),55元就可以吃 得很飽囉! 原來豆漿+米漿的搭配,味道是可以這麼交融不突兀,不僅有豆漿的香氣,也有米漿的 濃郁口感,非常好喝喔! http://penhutai.pixnet.net/album/photo/197925728 刈包 $ 50 「包仔的店」的刈包,好像只有傍晚才會賣,一份50元。 印象中,是有天傍晚我去找朋友,順道經過「包仔的店」時,突然心血來潮點的! 它的刈包份量超大的,味道跟有名的連鎖店「藍家割包」、「石家割包」比起來,絲毫 不遜色。 包子專賣店做出來的刈包皮,口感自然不在話下--熱騰騰的刈包皮,再加上肥瘦適中、 滷得超好吃的軟嫩五花肉,以及鹹香的酸菜及花生粉提味,真是太好吃啦! 至於照片的部分,就留待下次有機會再補拍、放上來囉! 其他 其他我還吃過的,包括黑糖饅頭、肉粽、碗粿、蘿蔔絲餅、煎餃,就不特別作推薦囉! http://penhutai.pixnet.net/album/photo/197925730 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.162.49.76 ※ 編輯: penhutai 來自: 1.162.49.76 (06/26 15:09)