餐廳名稱：景美夜市（景美觀光商圈）
消費時間：2012年7月7日PM19：30
地址：台北市文山區景美街及其週邊
營業時間：18：00～24：30（白天是傳統市場）
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：★★★強力推薦：油飯‧雙管腸、巷仔內米粉湯
★★☆值得一試：景美‧上海生煎包、景美米粉湯、30元豆花粉圓
完整的部落格圖文版，請參考http://penhutai.pixnet.net/blog/post/45963771
自從上次看了「非凡美食大探索」節目的報導後，一直很想吃吃看節目所介紹的「景美
夜市炸三鮮」。
第一次來到景美夜市時，剛好「炸三鮮」的店家公休、讓我撲個空，所以便利用今晚的
邀約，和朋友再來一趟景美夜市美食之旅。
做了一下功課，也規劃好本趟美食之旅所要拜訪的店家。當然不容錯過的，是上次吃過
那家、讓我念念不忘的「35年老店油飯‧雙管腸」；另外，我還想要專程來個景美夜市
米粉湯大車拼，同時比較兩家開在隔壁、相互競爭打擂臺的「景美米粉湯」及「巷仔內
米粉湯」。
GO！從捷運景美站一號出口出發前往囉！
店家：景美‧上海生煎包
地址：台北市文山區景文街55號
營業時間：AM07：00～11：30、PM15：30～23：30。
美食評比：★★★★☆ 生煎肉包
★★★☆☆ 生煎菜包
從捷運景美站一號出口走進景美夜市，第一家會吸引眾人目光的，就是位在景文街55號
的「景美‧上海生煎包」。它是不少網友都推薦過的美食，有包肉的跟包菜的兩種，一
顆都是10元。
來過夜市兩次，每次都有不少人在排隊購買。生煎包是現包現煎的，我覺得包肉的比較
好吃（但味道有點太鹹）、包菜的口感則soso，所以就不特別作介紹囉！
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再來這二家，也有很多網友推薦過，分別是：「鄭家烤肉（鄭家炭烤）」以及「鵝媽媽
‧鵝肉切仔麵」。
「鄭家烤肉」，每次經過都有很多人在排隊，也是一間人氣很高的店。但在炎炎夏日，
比較不適合吃太燥熱的東西，所以還是等冬天再來嘗試吧！
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至於「鵝媽媽」的部份，由於我不敢吃鵝肉，所以大概也不會有機會嘗試了XDD。
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言歸正傳，直接進入主題，來介紹這家：位在景美街 115號，讓我吃過後還念念不忘的
「35年老店油飯‧雙管腸」。
店家：油飯‧雙管腸
地址：台北市文山區景美街115號
營業時間：PM16：00～24：00，週一公休。
美食評比：★★★★★ 蚵仔麵線
★★★★☆ 油飯、切雙管小腸
這家沒有店名的「油飯‧雙管腸」專賣店，招牌製作得很簡單，就是菜單及價目表，以
及強調是「35年老店」。
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「油飯‧雙管腸」是印在店家制服上的字樣。店家主要賣的是：油飯、雙管腸和蚵仔，
以及相關美食如：四神湯、雙管四神湯、蚵湯、蚵仔麵線等。
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這裡的消費模式是：先排隊點菜、再結帳，最後再端著盤子找位置坐。
我和朋友兩人，一共點了小碗的「油飯」、小碗的「蚵仔麵線」，以及切一份「雙管小
腸」。準備找位置坐下來、品嚐美食囉！
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蚵仔麵線 (小) ＄ 40 ★★★★★
別小看這一份40元的小碗「蚵仔麵線」，裡面可是有滿滿的蚵，用料超慷慨、超實在，
算是今日最物超所值的美味料裡了！
新鮮的蚵仔裹點粉再下去燙熟，粉不會太厚，又可以保留原本新鮮蚵仔的海味及鮮甜味
。麵線的湯頭甘甜順口，勾芡也很清爽、恰到好處，不會太濃稠或太黏膩，麵線裡還可
以吃到一點小腸。
整體而言，這道「蚵仔麵線」能讓人感受到店家的用心與誠意，包括份量、用料及口感
都讓人很滿意，所以我給了五顆星的評價。
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油飯 (小) ＄ 35 ★★★★☆
老實說，油飯是我在北部這六年來，最不喜歡點的一道料理，因為不管是老字號的彌月
油飯，或是寫著什麼「米糕」的「北部油飯」，常常都會踩到我的地雷。
這家的油飯，讓我吃過後還念念不忘，所以這次又點上一碗品嚐。油飯的材料很簡單，
長糯米加上香菇及蝦米，最後淋上店家的獨門甜辣醬汁，並撒上一點香菜即大功告成。
油飯的香氣陣陣飄來，米飯看起來粒粒分明，卻又軟硬適中，吃起來不會太乾澀太硬、
也不會太軟爛太黏稠，吃完後唇齒留香。獨門的甜辣醬汁，均勻攪拌入飯中，更為油飯
加了不少分！
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切雙管小腸 ＄ 85 ★★★★☆
切小腸一份是55元，切雙管小腸一份則是85元，份量就只有照片上“這麼多”唷！真的
是超級無敵貴的一道料理XDDD
所謂的「雙管小腸」，就是小腸的裡面再包一層小腸，「雙管＝雙小腸」啦！小腸處理
得很好，完全沒有腥味，咬起來每一口都很紮實、很有嚼勁，淋上醬油膏、撒上薑絲和
香菜後，搭配吃的口感更好。
看似簡單的烹調方式，卻往往都是最美味的關鍵，但由於實在是太貴了，所以我只給四
顆星的評價囉！
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接下來大PK的時間到了，我專程來個景美夜市米粉湯大車拼，同時比較兩家開在隔壁、
相互競爭打擂臺的景美街119號「景美米粉湯」及117號「巷仔內米粉湯」。
上次特地過來景美夜市，品嚐「非凡美食大探索」節目所報導的「炸三鮮」，卻撲了個
空，因此很期待今天能夠一飽口福。
和朋友討論了一下，決定先吃位在景美街 119號的這家「景美米粉湯」，店名又叫作「
景美炸三鮮」。（所謂的炸三鮮，指的就是同時混合三種海鮮「蚵、花枝以及蝦」。）
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我們總共點了：炸三鮮60元、米粉湯25元以及炸天婦羅15元。
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傳統的米粉湯，大鍋裡除了放入粗的米粉之外，連同油豆腐、黑白切及小菜也都會放入
鍋內一起煮，所以湯頭會越熬越甘甜、越煮越好喝。
「景美米粉湯」的米粉湯，湯頭很清淡，加的是蔥（一般是加芹菜碎末），而且沒有灑
胡椒粉，所以是碗非常不像米粉湯的米粉湯。
炸三鮮的部份，份量十足，一份只要60元，裹粉的方式及炸出來的樣子，很像是傳統的
炸鹽酥雞及炸魷魚腳。炸天婦羅的部份，一盤也只要15元，很划算哩！
這兩道炸的料理，味道是不錯啦，醃小黃瓜也很好吃！但是吃三鮮及天婦羅時，我發現
口感上，似乎沒有留住海鮮原本的鮮甜味，更遑論加了特製甜辣沾醬後，整個味道都被
壓過去了。
結論就是：原本今天最期待的「炸三鮮」，似乎讓我希望落空了！
在吃完「景美米粉湯」後，又繼續拜訪位在它隔壁、景美街 117號的這家「巷仔內米粉
湯」。
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剛好店內（有開冷氣）沒有空位，老闆問我們要不要坐在小巷（只有大電風扇）裡？我
們回答ok，便入巷內就座了。
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其實，在巷仔內用餐雖然沒有很涼爽，甚至大電風扇吹出來的風有時候還是熱的，但是充
滿了懷舊風情、挺有fu的。
我們點了：米粉湯25元、炸天婦羅15元、炸豆腐15元以及豬皮20元，總共75元。
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「巷仔內米粉湯」的米粉湯，光用聞的就很香，還帶著一股胡椒香氣。
喝一口湯試試看，湯頭好濃郁、好好喝，感覺上，所有食材的精華都濃縮在湯裡了。（
但美中不足的是，湯頭喝到後來好像越喝越鹹，而且好渴、好想喝水。）
炸天婦羅的部份，一份一樣15元，但是「巷仔內」的天婦羅炸得比較酥脆、吃起來也比
較有魚漿味，口感算是相當不錯！
至於炸得外酥內軟嫩的炸豆腐，以及一盤只要20元的 Q彈膠質豬皮，也都很好吃。（由
於我沒有同時在「景美米粉湯」及「巷仔內」點炸豆腐及豬皮，所以這部份就無從比較
起囉！）
連續吃了三家熱食，來吃點冰涼的東西，消暑退火氣吧！
景美夜市及周邊，賣甜點及冰品的店家也為數不少，有兩家店就是專門賣刨冰的，採自
助式、想吃什麼料就自己盛什麼料，最後再看盤子大小來計費。
瞧！各式各樣的好料任你選擇搭配，種類可多得很呢！而且配料五顏六色的外觀，看起
來就很好吃的樣子。
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由於刨冰的份量似乎比較多，怕吃完會太撐，所以我只想吃點小東西清涼一下。
最後，我挑選了一家，很簡單的小攤販，招牌上寫著「30元豆花粉圓」的甜點專賣店。
攤販的桌面上，隨時保持著清潔與整齊，而且材料很簡單，只有粉圓、豆花、花生、糖
水及碎冰塊五樣。
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熱情的老闆招呼著我們，推薦我們點綜合的「粉圓＋豆花＋花生」，一碗30元。
端上來時，一顆顆的粉圓晶瑩剔透、好漂亮，舀起一口沉在底部的豆花，口感好綿密、
且充滿濃濃豆香味，超好吃的。
吃到後來，碎冰都融化掉了，老闆還主動幫我加一點冰塊跟糖水，很貼心哩！
推薦給大家這間「30元豆花粉圓」的小店，有機會可以過來嘗嘗看唷！
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結束了今日行程，準備賦歸、走回捷運景美站一號出口囉！
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