餐廳名稱：Mostaccioli Brothers
消費時間：2012年/11月
地址：香港中環蘇豪伊利近街16號地下及地庫
電話：+852 2525 5770
無音樂圖文網誌版：http://hundredacre.pixnet.net/blog/post/66568570
上次分享了Antipasto平淡的午餐之後，有網友推薦對面的Mostaccioli Brothers比較好
吃。這天剛好又有機會到中環，就來試試看。
是一間雲深不知處的小店，如果不是特意前來，這裡絕不是我在街上隨意閒逛選餐廳的時
候會一眼看上的地方。走進半邊還在施工中的狹長窄巷，就是這些水泥牆，塑膠布和木鷹
架，給了我這家餐廳永遠正在整修中，閒人勿近的印象。
轉個彎先是Mo Bros BAR，漆白牆面上掛著古拙趣致的燈，酒吧外面擺了幾張簡單的木
桌椅，酒酣耳熱之際望向牆上打開的木窗，還可以自我陶醉一番地神遊到某個裊無人蹤的
田園之境。
越過酒吧，再向深處走去，彷彿若有光。
在SOHO難得一見的安適角落裡，我們終於正式見到了這家餐廳。
初極狹，才通人。復行數十步，豁然開朗。
Mo Bros隸屬於El Grande集團，是Grapps's和Domani這些著名義式餐廳的姊妹店，
單從這點來看，就知道這裡的食物有一定的水準。
走進餐廳，最引人注目的就是存放著各式義式高級材料的開放式廚房，和整面挑高的酒
牆。
這裡的菜系走義裔美式風。週末10am-4pm提供早午餐的套餐組合，就是非常美式的那
種各式蛋料理或三明治，加上咖啡或茶。週末沒有午間套餐，我們那天又不特別想吃美式
早午餐，所以就單點了兩道主菜。
【Ciabatta（餐前麵包）】可以配上店家自製的蕃茄醬或是橄欖油加紅酒醋。麵包很好
吃，有淡淡的鹹味但不過酸，外殻酥脆而內裡發酵得鬆軟有咬勁，是很顯功夫的白麵包。
【Antipasti（前菜）】前菜單點的價格帶在HKD$40-50之間，有點越多越划算的優
惠：兩道HKD$75，三道HKD$105，四道HKD$135。雖然有七八種選擇，但大部份都
是醃漬蔬菜橄欖番茄之類的。
【Marinated Octopus（醃漬章魚）】用橄欖油和檸檬醃漬的小章魚，檸檬酸香直衝腦
門。
【Best Italian Style Marinated Mushrooms（義式醃蘑菇）】這道是用香料和特級
橄欖油醃漬的蘑菇。前菜都是冰冷的，不難吃，但份量很小，讓我不禁覺得價格雖然縮水
了，其實份量也是縮水的。
【12oz Striploin Steak（12盎司牛排） 】馬卡龍點了五分熟的牛排，他覺得雖然比不
上Wagyu和牛的等級，但仍然算得上一塊好吃的牛排。我則是超愛旁邊的小馬鈴薯和烤
蔬菜，好鬆綿可口啊！
【Spaghetti Aglio Olio（大蒜辣椒義大利麵）】我點了最單純的義大利麵，非常好吃，
每根麵條都細細沾附著蒜末和香菜末，在口中散發著刺激食慾卻層次豐富的香氣。
雖然只少少點了幾道，但食物的品質都很有水準。價錢比對面的餐廳貴了一點，美味程度
卻超越許多，想吃義大利菜的話，這裡果然還是比較好的選擇。
【可露莉小貼士】
＊他們的店門口是真的在裝修，但還是每天開門做生意。這種桃花源的意境，大概也只有
完工前的有緣人才能得見了:P
＊週末12pm-7pm是Happy Hour，所有酒類，無論杯裝瓶裝，一律半價。
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