台灣高鐵網站: http://www.thsrc.com.tw/tw/index.htm
雙鴨努力吃便當 http://www.wretch.cc/blog/phinawu/15660530
聽到高鐵又要減班，虧損連連，累計已高達675億的消息
真是有夠憂心!
因為雙鴨若要到南部，最愛的就是高鐵!
自從有了高鐵，到台南只要90分鐘，有了雙色優惠以後
票價更可以打到6.5折，從原價1320降到855元
座位舒適，服務人員貼心，乘車時間又短
以後萬一沒有高鐵搭，去吃中南部美食的機會不就又更少??
況且高鐵的四種便當我才收集兩種勒!!
要吃高鐵便當，要記得在用餐時刻乘車
依乘車表來看，約是10:30~13:30以及16:30~19:30駛出的車次會供餐
南下供餐有日式豬排丼、蔥燒烤雞兩種
右上方配菜部分有玉子燒、水煮蘿蔔、炒青菜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=76&f=1465996997&p=2
日式豬排不油、不膩、麵衣不過厚，
而且跟超商便當相比最大的特色當然就是不用加熱就熱騰騰，
味道自然好很多
豬排下的飯還放著洋蔥、香菇調甜醬油混炒的蛋
左上方花椰菜以水煮，配上燉煮到爛透的白蘿蔔、香菇
味道不重，卻很有滋味!
北上供應:蒜香茄汁里肌、蠔油香菇雞
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=76&f=1465997003&p=7
蒜香茄汁里肌不同於一般的糖醋，較不甜膩且帶蒜香
高鐵便當的配菜還相當重視配色
配菜總是鮮艷各色的蔬菜
紅甜椒、香菇、炒青江菜、玉黍蜀、炒蛋.....
這個豆製品吃起來很特別
不像是一般的餃子或是丸類
口感較軟，帶甜味，類似豆腐拌上魚槳
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=76&f=1465997002&p=6
每個120元的高鐵便當當然算是高價位
但是在遊樂區、機場這類場所，吃頓餐少說也是動輒150元以上
往往卻只吃到一碗麵或是只能選速食
這樣一比，高鐵便當顯得用心多了!!
不僅食材好，靠著交通便捷之利還可以供應剛做的料理
讓客人不需要加熱就可以食用美味便當
重視味道，也注重感官享受
圓形木片便當高雅大方，
更重要的是每個便當都不到500大卡!(每100g熱量不到150卡)
果真是精緻美味又健康!
便當中都會附上餐巾紙還有個塑膠清潔袋
吃完的便當別忘記包在袋子中又乾淨又減少味道歐!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=76&f=1466003232&p=10
鴨姊加映
到高鐵站你都可以見到Mos、7-Eleven、Relay
但是高鐵站的7-Eleven就是不一樣!
擺飾方面，店門口直接在中央推出冷藏冰箱方便旅客取食
而且食物品項多很多!!!
有各式新鮮水果，甚至還有整盒的草莓!
生菜沙拉、水果沙拉貨源充足，漢堡三明治琳瑯滿目
三角形硬盒的三明治在一般住家附近也少見到
要是沒有趕上高鐵便當，吃個新鮮水果跟三明治，亦是絕佳選擇!
(攝於高鐵嘉義站)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=76&f=1466003234&p=12
Mos甚至還有即時外帶餐:黃金蝦、吉士熱狗堡加上飲料只要90元!
(攝於高鐵台南站)
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