餐廳名稱：廊香Les Champs歐風創作料理
地址：台北市仁愛路四段48巷14號
電話:2754-0818
營業時間：11:30~14:30 / 17:30~22:00周日公休
價位範圍(每人)：商業午餐300~500
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：可包場
推薦菜色：手工創意派、商業午餐自助吧
官網：http://hk.geocities.com/leschampsweb/
有圖好好吃~http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16004070
因為每個星期都要帶瑞寶回名人打針、洗藥浴
http://www.wretch.cc/blog/phinawu/15806985
所以等瑞寶洗澡的時候，鴨姊都會在仁愛路一帶混個一小時
因為就跟名人同一條巷子，所以已經經過廊香很多次了!
只是落地窗都被茂密的盆景擋住，內景看不是很清楚
加上黑板看起來又很不吸引人(啊，字醜真的是一種罪過.....)，
所以這兩個月來都沒有走進去吃過...
某一次又經過，念頭一轉，想試試看廣告的手工派
就這樣，又是一個驚喜!
人生最大的快樂莫若衝鋒陷陣但不踩雷，踩進桃花源啊
一進門，店內不大，約莫10來張雙人桌
但佈置相當歐風，有家庭式的溫暖和典雅
平日中午的商業午餐會提供自助吧，只要點餐都可無限取用!
在這樣寧靜、詳和，充溢歐洲貴族的氛圍中，
我實在不好意思拿著相機猛拍
(當然也是因為老闆娘就站在吧台和我零距離.....)
為了怕被當俗腳報馬仔趕出去，我鼓起勇氣詢問老闆娘:
"不好意思，您介意我拍一下菜色嗎?"
(超級緊張......，有夠拍謝的!)
老闆娘也呆住了，她大概沒想到有人會這樣做.....
"嗯....可以啊!.............."
(歐我的天啊!我如果被打槍，一定會在地洞裡面吃完這一餐!)
因為這樣可親的態度，我才能詳細的拍好菜色啊~~~
為了怕老闆娘尷尬，我還補一句說:我可以幫你在網路上介紹!
不過後來，證明我想太多......
我坐在位置上，鬆了一口氣後要享受我的餐點
此時發現，在我照完自助吧，店內已經幾乎客滿!!
而且，只有兩三張桌子是沒有放上黃色的"預約席"紙條
(當然包含我現在坐的兩人桌)
老闆娘之後還要婉拒客人，因為已經高朋滿座了!
這天是星期二的中午，一樣都坐滿了訂位的熟客!哪需要我介紹Q______Q
自助吧的蔬菜料多色美，乾淨地一字排開
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=103&f=1846737421&p=1
有油醋、千島醬，還有凱隡沙拉的硬麵包塊
蘿蔓葉、美式生菜豪邁地堆成青翠的小山
實在忍不住也想大把夾取，狠狠一口咬下!
另外還有隨時烤好的麵包，細心地在小盤中放置切好的奶油
甚至還有其他熱食提供
涼拌的敏豆咬起來脆脆，有味道但不辣!
店內走向乃是"歐風創意料理"，所以在此可以吃到新穎的料理手法
南瓜烹煮後以香料提味，
洋蔥、雞肉塊佐以蔬菜熱炒，不同中式味道，較不油膩
雖是免費取用的自助吧，但是湯品一點也不馬虎
義式蔬菜湯，充滿燉煮到爛的青菜、洋蔥、蕃茄
重點是入口即化，滋味真正好
盛好一盤後發現，就跟其他西餐廳套餐送上的湯品水準不相上下!
吧台後盡是高級餐具，排列有序的磁杯
飲料吧的糖罐也別出心裁
飲料品質更是相得益彰
美式咖啡、健康花草茶，都可以喝得出來品質的精良
鴨姊相當注重的飲料部分，簡直就是大大滿意!
除了檸檬水、柳橙汁，最難泡的紅茶都可以不帶苦澀，好喝至極!
鴨姊今天點的是紅酒嫩烤德國豬腳NT390
服務生有特地介紹，店內的豬腳有別於一般火烤
所以表皮不脆，呈軟嫩 豬腳果真燉煮到爛透!
輕輕一撥骨肉就會分離!
肉質好不在話下，易咬易入口，深得我心~
旁邊放置醃高麗菜，也不是一般的德國酸菜
既然人家都說是走"創意料理"，跟老德國風味不同，也就可以接受
倒是風味米飯沒什麼味道，還有附上的黃芥茉醬有點多餘
我愛純真的肉~~光啃豬腳已足以!!
啊~酒足飯飽後的甜點時間!有紅豆湯跟咖啡凍
咖啡凍相當Q嫩~不是一般的洋菜口感!
還有獨門手工派，加點每片NT60
共有四種口味:紅豆經典派、伯爵浪漫派、南瓜自然派、野苺甜心派
但是店內提供的乃隨機，要吃特地口味還是要預訂
今天有伯爵浪漫和紅豆經典兩種
不得了，端上桌的那刻，整個人都氣質起來了!
It's time for pie!
用伯爵紅茶製成的手工派，果真有淡淡佛手柑香
不甜不膩，沒有果醬甜味礙事
就是一派自然，單純的口味!果真清爽華麗!
(點入有詳細訂購方法)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=103&f=1846750172&p=33
很難得吃到這麼有質感的派，實在忍不住要把口味都試過勒
老闆，幫我打包紅豆經典派!!
唉，果真還是有實力經得起考驗!
店家一值叮嚀要冷藏吃風味才好，所以等我要離去那一刻才幫我把派拿出來
還千交代萬交代，要30分鐘之內食用
打包的時候總覺得有點勉為其難，很不想砸自己的招牌
不過我千里迢迢從仁愛路殺回中和
雖然夏天中午艷陽高照
我都黑一半，瑞寶都全黑掉了
(歐，好像因為牠是黑色臘腸歐....)
紅豆經典派打開以後還是香氣濃郁，餅皮也都還滑嫩柔軟
沒有因為水氣而濕透影響口感歐!
這次探訪之後過了一星期，又到了瑞寶回診的時候
我又再次踏入廊香想要吃不同口味的派，順便再回鍋喝好喝的紅茶
可惜已經客滿，小姐只好婉拒我
(唉，還是要訂位......)
等有空，要拉鴨慶來吃晚餐，這的晚餐沒有菜單，隨便主廚上菜歐!
不過一個人要700+10%=770
我想我可以了解為什麼廊香敢說自己
"不賣噱頭、不耍花腔，單靠食材與口碑，在不景氣中硬是建立堅實的客群"
這樣走出自己的特色，做出自己的風格
用心去經營，就會名實相符。
我想我也會成為堅實客群之一!
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