餐廳名稱：水龜伯甕中杯
地址：台北市北投區石牌路二段75巷6號
電話：:(02)2820-1468
營業時間：11:30~14:30/16:30~22:30
每人平均價位：99
可否刷卡：不可
有無包廂：算有
推薦菜色：甕
好大一個甕圖文版: http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16112014
鴨姊跟小護士阿蕊就像兩個姥姥進大觀園一樣
從來都沒有到過石牌，不知道石牌也是這麼熱鬧好多好東西吃的勒~
從石牌捷運站出來右轉直走，整條街都商家林立
過了上海生煎包不久會看到對面有85度C，巷子裡面走進去就是水龜伯囉~
水龜伯最早是賣古早味甜品，這兩年又開了"甕中杯"賣火鍋飯類
價位都不高，非常受附近台北護專、陽明醫學院的學生推崇
我們就是爬了文以後決定要來這裡開個眼界~(OPEN~~)
哇~兩間大店面緊鄰著，都是水龜伯的歐!
一走近就知道為什麼叫做"古早味"
所有裝潢都是走懷舊古早風
牆面仿紅磚設計，高掛著紅色燈籠，連電風扇都要老摳摳很像會掉下來的年紀
中午餓的要死，當然要先吃個飯
煮火鍋的吧台也是木頭磚瓦設計，裡面的廚娘服裝都還古色古香
水龜伯甕中杯每鍋都不到一百元，現在更有新產品"冰泡麵"
但是甕中杯就是要吃那個甕才是招牌呀!
阿蕊跟我都各點一甕，買單以後才入座
店內也都是木桌椅，牆上都是春聯、木頭裝飾，濃濃古香
看這些木頭桌椅，真有回到小時候鄉下阿媽家的感覺
(但是現在阿媽家也都很現代化了....)
這種碗以前我們家也有哩!!!
阿媽家以前也是把碗放在這種木櫃中
尤其是桌上還有小時候去麵攤放筷子的紅色塑膠盒
拉起紅色的蓋子，筷子就會跟著伸上來
超可愛的甕來了!
這是水龜伯特製的甕鍋
冬天來的時候絕對熱呼呼，因為甕好厚相當保暖
連裝白飯的碗都跟甕一樣材質，一體成形呀!
設計成這樣當然也是有祕招的，白飯就是要疊上去才會更可愛還兼加熱!
(可是飯來了當然要殺，誰還要繼續疊在上面保溫勒....)
不要小看99元的一個甕，容量可是很大可以吃到撐
我的招牌豬肉甕除了火鍋料、豬肉、還有顆蛋
真的有夠燙，大家要注意食用歐!
我看還是買個冷飲好了~(此時的鴨姊還沒有感冒...)
飲料要先付款，這裡只有賣冬瓜茶NT30
是說...這樣一小罐冬瓜茶30元會不會太傷心了???
500CC都沒有耶....而且古早味比較甜，台北人吃不慣...
讓我想起義豐阿川淡淡的冬瓜烏龍，還真是順口....
不過為了強調品質，所以水龜伯的冬瓜茶真的裡面吃得到新鮮冬瓜塊
不是用冬瓜精去調味的，大家可以放心。
為什麼會受學生青睞，當然是因為絕對吃得飽
甕裡面放了大量的高麗菜跟冬粉，整鍋滿滿墊底當然很飽實!
你看老闆豪邁到高麗菜整顆就是切下去丟!
不是一片一片，是塊狀!!orz..........
不過水龜伯的湯頭的確不錯，很鮮美，所以也不用特地弄醬料
喜歡重口味的大家可以多挖醬油、沙茶
或是直接點"沙茶海鮮甕"，或是麻辣、泡茶口味
實在是太飽了，還是放棄一點冬粉不要啃光光...
畢竟我們還打算要去吃隔壁的甜點
冰泡麵系列只好下次再戰
挺可惜的就是現在消暑價一盤才49元，還送冬瓜茶一杯說....
真是c/p值超高的菜色!
而且泡麵上面那球醬料就是做成冰淇淋，才叫冰泡麵呀!
臨走前發現吧檯上放著台南的鍋燒意麵!
想著我們上次去台南吃道地的鍋燒意麵，沒想到這裏也有!
水龜伯的老闆是台南人，他想必也熟知台南的鍋燒意麵才有特色特地引進
想要嚐嚐不同於台北的鍋燒意麵台南味道，可以點海鮮甕燒麵NT60
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