推 hiro1221:老闆娘真的有正到 12/14 19:11
→ Leika:服務生比較正耶 04/04 21:17
→ Leika:ps.周一晚上的那位...其他的普普 04/05 21:04
餐廳名稱：六根關東煮
地址： 台北縣板橋市新海路97-1號(頂好超市旁)
電話：0985-181-368
營業時間：16:00~23:00 (每週一公休)
每人平均價位：100
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：乾拌烏龍麵、生魚片
官網：http://www.wretch.cc/blog/Liugen0922
孫芸芸老闆娘圖文版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16268413
首先是在小魚的格子裡看到介紹，被老闆娘的美色嚇到!
http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18492215
怎麼會這麼正~~~~~~~~~~~~~
然後又在愛評網發現，原來六根已經因為美女老闆娘而鼎鼎有名
而且重點是，不管什麼時候誰去拍....
老闆娘都是這麼美~~~~~~~!!!
驚為天人已經不足以形容我的滔滔江水綿延不決的愛慕
小魚說，六根只營業到年底就要另覓新址了!
所以趕忙帶鴨慶殺過去呀~~~
就在車水馬龍的新海路，到處都熱鬧非凡!
六根雖然是路邊攤，但是設計的非常周全
明亮的招牌一眼就注意到它
雖然在騎樓下，但是老闆特地設計了自己的大海報貼在牆面上
整個關東煮攤子也是相當有味道!
大紅燈籠一掛，讓你情不自禁就想坐在板前小酌一番!
豬頭如我...忘了帶記憶卡!~~~
我好恨呀~~~~~少拍好多張老闆娘~~~
(不是，我是說美食照片!...........)
在騎樓下、大路旁的小攤子，雖然只有幾個位置
可是老闆和老闆娘一點都不馬虎
小小的攤子上擺著各式清酒、日式裝飾品
而且攤子上正播放著日式演歌，絕對到味!
紅色的布幕、紅色的燈籠
乾淨的工作檯
麻雀雖小，五臟俱全!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=159&f=1973950176&p=6
看一下菜單，關東煮的價位都很低，十分平價
老闆還堅持都是手工製作
可惜我們兩個不喝酒(鴨鴨美食館沒有菸酒也沒有辣歐!)
所以沒有機會嘗試有名的"地酒"...
鴨慶點了小份的綜合生魚片NT150
唉呦~小份應該11片，怎麼多一片!
啊，老闆聽說我們是慕名而來，特地義氣相挺送我們多一點的!
(有感心，我願意讓老闆娘跟你在一起!)
瞧生魚片的顏色，就知道新不新鮮!
色澤之美，我的四千元相機都可以拍成這樣!
想見品質有目共睹!
此時老闆正要把旗魚拿出來切
不得了，如此碩大的旗魚塊!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=159&f=1973950171&p=1
瞧紋理、顏色都粉嫩不已!絕對是上乘之作!
原來老闆自家便是台東成功新港漁家，所以對漁獲十分有研究
有外銷日本的成功新港漁港掛保證，這裡的旗魚難怪大受好評!
我不吃生魚片，所以狂點關東煮
很可惜沒有手工麻糬，也沒有魚卵沙拉了
不過其他特殊的手工丸子我都有吃到~
而且都是老板娘切給我的歐!(開心開心~)
(是色慾薰心吧..)
牛蒡甜不辣每片NT25
唉呦味呀~放在最上面的牛蒡甜不辣剛好炸到硬
所以邊邊角角咬得我牙齒疼了~
幸好除了那一塊，其他都是軟QQ
只是如果可以燒燙燙就好了!炸物還是想要燙口點
因為是手工製作，所以六根有特別的貢丸
像是泡菜貢丸每顆NT15
不會辣，但是裡面真的有帶酸的泡菜!
紅麴貢丸每顆NT15
也是紅色很喜氣~稍微粉嫩很有味道!
上面水滴狀的餃子叫做地雷每顆NT10
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=159&f=1973955389&p=13
熊寶貝，顧名思義就是上面有個熊!NT15
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=159&f=1973950185&p=12
試用蛋餃皮包裹絞肉，特地印上無尾熊就是有可愛到!
手工菜捲NT30
吃關東煮就是要吃到菜捲!!
這裡的東西份量比板橋壽司較小，所以價格也較平易近人
可以吃少一點，花少一點
(只是這句話在我身上不合用而已....)
還有個包起來福袋~(請看第九張圖)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=159&f=1973950175&p=5
魚卵福袋NT15
裡面都有會爆出來的餡料!
雖然是路邊攤，可是很乾淨
我們要入座時，老闆也很急忙地幫我們再擦拭一次
雖是小店，但服務、品質一點都不少!
六根湯頭也是堅持用日式柴魚、昆布自然熬煮
所以口味上較板橋壽司清淡些，純喝湯時只有柴魚味
剛開始還有些不習慣，因為喝慣那種有高湯感的鮮味
不過久了也是一番風味!
我還點了烏龍乾拌麵NT50
這樣一盤有小黃瓜、紅蘿蔔絲還有半顆蛋只要50元真是有夠划算!
灑上芝麻、海苔，還有些許麻醬，拌起來相當有味!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=159&f=1973950178&p=8
可惡，要不是我忘了帶記憶卡，就可以多和老闆娘照幾張!
現在只有等老闆他們決定好新的地方重新開張再補拍了!
在這裡，你可以感受的到老闆和老闆娘認真作生意的態度
食材也好，用料也新鮮
即使是小攤子也有超值的料理
即使醉翁之意不在酒，我是為了老闆娘去的
(其實老闆也很帥!可惜不是我的菜~~~)
因為絕對會呼朋喚友去享受美食，還有再探訪怎麼拍都絕美的老闆娘!
還有兩個星期，還不快點去!!
新址公佈要密切注意六根部落格
http://www.wretch.cc/blog/Liugen0922/1387
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