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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1C8iNxLM ] 作者: phinawu (遺失w595求求你還我) 看板: Japan_Travel 標題: [食記]大阪梅田 きじ~滝見小路大阪燒老店:會中文的超親切老闆! 時間: Thu Jun 24 10:42:01 2010 餐廳名稱:きじ 地 址:新梅田城SHIN UMEDA CITY B1 價位(每人):750円 官方網站:http://www.takimikoji.jp/shopnews/kiji.html 評 價:五顆星 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16560705 ============================================================================ 滝見小路是復古的懷舊美食街,每家店都隱身在小小的木門或門簾中 濃濃的古早風顯現大阪可新穎,也具有歷史 裡面的餐廳打烊時間不一,我們九點多到時大家都差不多休息了 所以要前往用餐的人一定要九點之前到達以免向隅!! 滝見小路在新梅田城的下方,從梅田藍天大廈下來可以直接通到B1的滝見小路 或是路上都有指示,跟著指示的樓梯口走下樓都可以到達 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=251&f=1422982819&p=4 裡頭有舊式撥號的公共電話跟菸草小賣所相當古色古香 好像走進時代劇中的日本似的XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=251&f=1422982822&p=7 我們超級無敵幸運!!本來以為店家都休息了,沒有東西吃了 結果無意中聽到大阪燒鏟子的聲音才找到きじ 裡頭還有一桌客人,我就硬著頭皮要求老闆讓我們用餐!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=251&f=1422982823&p=8 きじ是"木地",是這家店老闆"木地崇嚴"的姓 1969年就開張的きじ是關西有名的大阪燒老店 木地老闆還曾經以大阪燒達人的身分參加過電視冠軍 最驚人的,就是木地老闆特地學了點中文, 用餐期間他特地用了些單字和我們聊天,十分親切,非常隨和!! 店內不大,加上吧台大概只有22席 牆面上貼滿了泛黃的照片跟名片,看的出來きじ已有相當久遠的歷史! 還有客人為店家繪製的漫畫 四方桌加煎台,這小小的店卻有著濃濃的關西味 我們就要在這道地的老店裡享受大阪著名的大阪燒了 真的好令人欣喜啊 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=251&f=1422982829&p=14 大阪燒是價美物廉的麵粉食物,更是大阪人家中很常見的午晚餐 每個大阪燒約600~800円(NT200~270) 在高價位的日本來說,這樣的價位是再便宜不過了! 因為只要一個大阪燒就可以好飽啦~~~ 日本餐廳都會送上茶或是水 大阪燒的鏟子一送上來,吃大阪燒的fu就來了 師傅先在大煎台上料理好再幫我們送上桌熱 木地老闆推薦我們吃兩個大阪燒,另一個點炒麵 炒麵看起來很像油麵,但比油麵有嚼勁,而且比較乾硬 上頭的蔬菜也真是豐富,紅蘿蔔、木耳、綠色蔬菜 還有炒蛋! 炒麵比較鹹,但和著蔬菜也不至於過重,香氣十足 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=251&f=1422982831&p=16 跟章魚燒比起來其實我們比較喜歡大阪燒, 不會有章魚燒吃到麵糊軟爛的感覺,是真正有實體可以讓舌尖翻攪的好物啊 而且味道也不會太重,大小恰恰是小胃王的適當份量 跟我以前在台灣吃過的大阪燒真的差好多啊!! 煎餅的口感跟味道就是一決高下的地方!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=251&f=1422982834&p=19 吃飽買單, 竟然只要一千九百円(NT630) 這是目前為止最便宜的一餐 此時老闆揮了揮手留下我們.....他拿了一個捐款箱出來 ''剪刀石頭布(他真的用中文講!!!)........... winner....this(拿起大阪燒的平鏟)........... loser..............(指著箱子).........30dollars for kids!'' 木地老闆指閃光..... "one time....only one time....剪刀石頭布!!!" 就在迅雷不及掩耳的情況下.....我的閃光輸了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=251&f=1422982833&p=18 木地老闆馬上指著我妹....."YOU!!!" OH MY GOD~~~!!!!!! 鴨妹妹帶走了關西大阪燒老店きじ的大阪燒鏟!!! 老闆你真的超級可愛的!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=251&f=1422982836&p=21 最後 老闆還特地找了隔壁拉麵店的店員來當camera man 每一個親切的工作人員都來跟我們合照! 這個夜晚,我們很幸運的到了大阪燒老店享受道地又美味的大阪燒 最感動的就是感受到了大阪人的熱情和親切 語言是個隔閡 但卻無法阻斷人與人之間最真誠的愛 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.111.240
cathysheu:好可愛的網誌!你們的旅行一定超好玩 06/24 11:36
Tsuyoi:木地老爹很親切,有家庭式的味道,缺點是用餐時間人實在太多 06/24 12:51
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.111.240