餐廳名稱：豐盛食堂
消費時間：2010/07
地址：台北市大安區麗水街1-3號
電話：02-2396-1133
營業時間：11:30~14:00/17~21:30
每人平均價位：200
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：農家小炒、煎板條
在熱炒店過生日趴的鴨鴨圖文版: http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16634576
每次去永康街都會經過麗水街，甚至在旁邊的書局買過筆
可我竟然沒有發現旁邊就是間餐廳!!
有磚瓦造型在外牆，紅底白字真是合菜館子的招牌啊XD~~
取名為豐盛食堂也相當有意義
因為老闆是農家小孩，所以特地收集各地方的食材希望做出平凡又好吃的農家菜
一來讓大家吃的健康吃的飽足，
二來"豐盛"，也隱含菜色的多樣性
門口就寫明了"台灣料理"，這裡就是賣純樸的台灣味!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=284&f=1040748187&p=5
所以除了磚瓦，店內還有古早味花布
木桌木椅，圓的方的
簡潔，卻充滿純樸的味道!
裡頭服務的都是阿姨，雖然不是年輕小姐但是手腳可俐落勒!
很快的斟好茶，每次又很快的填滿
茶香，溫度恰恰好~還會提醒我燙口呢!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=284&f=1040748188&p=6
店門外有小黑板寫著今日推薦的菜色
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=284&f=1040748185&p=3
往內走則是有改建的台式菜櫥，既出菜，又可以點菜
牆面上都寫好了菜名跟價錢
服務阿姨也會很熱心推薦跟介紹
我超喜歡這個地方，有創意還顯得乾淨
不像一般台式餐廳廚房都會給人熱炒雜亂的感覺
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=284&f=1040748183&p=1
而且食材在冰櫥內，模仿日式生魚片的擺放方法
客人除了可以看到今日的食材直接挑選，還增加了對衛生的信心
冷藏櫃中的食材鮮豔得很，就像特地擺上的裝飾品似的!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=284&f=1040748189&p=7
櫃子上還擺著我以為是模型而已的蔬果
但其實可都是貨真價實的呢!!
你還可以在餐檯上看見準備好的菜色當作模型
看到這麼漂亮的擺盤，真的會讓人忍不住點下去嚐嚐
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=284&f=1040748194&p=12
這個地方如此的設計巧思
讓人真的吃的放心，也對料理好有期待!!
涼拌洋蔥，店家招待
就座以後阿姨先送來贈送的小菜
可別以為送的小菜就沒有三兩三，這洋蔥沒有過分的嗆辣
加上和風醬以後相當開胃!!!
不過要是可以更冰涼一定會更好吃!!
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滷肉飯NT20
過油了一點，沒有太香的感覺
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=284&f=1040748191&p=9
煎板條NT100
這麼普通的一道菜，怎麼不太有餐廳賣呢???
我現在越來越可以了解"平凡中見偉大"這句話了
雖然板條到處都有，但是豐盛食堂特地先蒸過再拿來油煎
所以我們吃到表皮有微焦的硬，但是香的剛剛好
裡頭還包著蝦米、蔥花，一口咬下驚喜萬分呢!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=284&f=1040748192&p=10
菜乾肉NT160
這道是店家的招牌，是老闆找彰化埔鹽鄉的花菜乾來滷肉
據說花菜乾可以吸鹹，增添甘香味
要說不開心，大概就是太少了，約只有五塊肉耶
而且不知道是不是農家菜就是不要太精工
所以肉並沒有入口即化，是帶點硬度的!
這跟江南、上海的東坡肉口感完全不同!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=284&f=1040748193&p=11
一直以來就比較常接觸到梅干扣肉，
這次吃到用花菜做的乾 一時間還無法適應呢!!
不過就像老闆說的，花菜乾的確比梅乾還要不鹹，是另一種清淡的路線
鐵板牛肉NT200
兩百元這個價位倒可以接受，不過我覺得牛肉份量沒有很多
我在想大概是因為吃太多鐵板牛肉了
所以要找到異軍突起，給我們特別有印象會大叫"好好吃"~的真的太難了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=284&f=1040748199&p=17
農家小炒NT200
農家小炒故其名就是過去農家有什麼炒什麼來吃的風格
隨便炒但是價格還比菜乾肉貴呢!!!
裡頭有皮蛋、臭豆腐(不是甜不辣歐!)、韭菜、櫻花蝦
而且臭豆腐真的超臭的!!反而皮蛋沒有太大的味道
一邊嚼著好臭的臭豆腐，一邊吃軟綿綿的皮蛋
這種新奇的經驗，沒吃過的你一定要試試!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=284&f=1040748195&p=13
炒水蓮NT120
水蓮炒起來好好吃，不過還是有點軟不夠清脆
差一點點就跟老頭擺炒的一樣滿分了!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=284&f=1040748197&p=15
最後吃飽喝足，店家還贈送甜湯
我好愛綠豆湯，勝過紅豆湯
可是我最討厭薏仁了!!
真的好可惜，我的綠豆湯被薏仁玷汙了
另外店家還有辦桌，這樣我下次家庭聚餐就辦在這裡
來個全制霸吧~~
無音樂鴨鴨美食館:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16634576
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