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餐廳名稱:大來小館 消費時間:2010/08 地址:台北市麗水街13巷2號 電話:02-2356-87899 營業時間:11:30~14:00/17:00~21:30 每人平均價位:100 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:大滷肉飯;筍絲 雙鴨好讀圖文版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16646479 大來小館真的是間小館,因為店面好小一下子就會衝過去了! 老闆人很親切,除了不停跟我聊天,還會擺pose給我照一張XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=288&f=1076860449&p=12 2007年的台北市滷肉飯節,大來小館獲得"老外好吃客軍團"評比冠軍 在台灣的外國人說,要吃滷肉飯,他們最喜歡大來!! 加上一直以來都有報章雜誌、媒體爭相採訪 大來小館在地方上也因此小有名氣! 看著滿牆的獎狀跟報導就知道,老闆自己也很得意,但是好評不斷也是真的! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=288&f=1076860460&p=23 非常小的店面,就只有六張桌子,名符其實的小館 不過人家說~山不在高有仙則名,水不在深,有龍則靈 乾淨又有冷氣比較重要!! 店家在店外就有擺著黑板寫明幾個大菜 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=288&f=1076860444&p=7 店裡面也有黑板寫著幾道菜單中沒有的菜色 也就是台灣話說的"手路菜",店家私房菜、特色菜 在來大來之前,我們就有耳聞這裡的價格很高貴 所以心裡也有個底了....... 這裡不是一般的便當店,也不會是熱炒店! 只是看到這麼一般的店面跟裝潢,連菜單都只有兩張護貝紙 一時之間還是沒辦法跟價格連在一起..... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=288&f=1076860458&p=21 這裡的滷豬腳很有名,但是老闆一直勸我四個人要點中份的140元 我又不好跟老闆說其他人食量很小其實只能點兩人份勒....... 滷豬腳(小)NT70 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=288&f=1076860442&p=5 這盤滷豬腳端上來我就知道老闆為什麼會叫我要點中份了 因為小份的七十元就只有兩塊豬腳啊!!! 70元就可以買一個豬腳便當了說 ╮(╯ˍ╰)╭ 可是也是要說句良心話,因為豬腳油油亮亮賣相很好 而且膠質真的厚,吃起來好Q好有彈性 最驚人的,就是不油不膩!! 像霸王豬腳就是屬於軟爛的那一種,怕吃肥肉的人還沒辦法吃多 但是大來的有口感反而很好配飯 滷肉飯就是大來的鎮店之寶!!就是他得冠軍呀~~~ 所以我們特地點了大碗的來四個人分!! 小碗NT30、中碗NT50 但是只有大碗的會有三種配菜NT80 今天有青菜、滷筍絲跟酸菜,我覺得可以當便當吃 所以這是一份比較貴跟鬍鬚張有得拼的高貴滷肉飯便當!! 我可以知道為什麼外國人喜歡吃大來的滷肉飯 因為他很少肥肉啊!! 我阿母說,滷肉就是要有肥肉才會香,但是做不好就很容易只剩下油 大來的雖然很鹹,口味很重,但是他不油 不油但是卻又保留了滷肉的香氣,不會變成過乾的肉燥 這的確有過人之處!! 不過滷肉有鹹,白飯顯得不夠,我又叫了一小碗... 我想平常中午那些排隊的人,應該就是要外帶這個大滷肉飯吧! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=288&f=1076860439&p=2 炸排骨NT70 這片排骨就是我買一個排骨便當的錢了 雖然排骨炸的稍微乾了一點,但還是好吃界中的一員 不過永康街的價位還真是令人瞠目結舌,害我吃到咬到嘴邊肉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=288&f=1076860446&p=9 炒干絲豬肉NT180 原來是豆干拿來炒啦!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=288&f=1076860443&p=6 一百八還是很嚇人啊! 不過這裡的干絲吃起來不太一樣,不是一般麵攤的豆干那般乾硬 裡頭有軟嫩,但是外部的皮炒到稍微帶乾焦 還有加上韭菜跟辣椒,是很有味道的! 但就是鹹了點、貴了點、油了點! 皮蛋豆腐NT40 老闆看到我們要照相,還特地去灑了點蔥花說這樣比較好看 ╮(▔▽▔")╭ 這裡的皮蛋豆腐也不是一般的皮蛋豆腐 豆腐比較厚實,不是嫩豆腐,又比傳統市場賣的板豆腐還要密 第一口真是被那~~麼硬的豆腐嚇到啊!! 不過吃久其實也還不錯 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=288&f=1076860461&p=24 茄子鑲肉NT50 看到上頭這麼大把的香菜就受不了~ 又漂亮又好吃的樣子呀! 如果你很怕吃茄子軟爛口感的人,可以來試試 因為店家先炸過,所以表皮炸到脆硬了 可是太油了,真的好可惜 茄子很香可是也會有滿口油味先衝上,不然一定會更好吃! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=288&f=1076860450&p=13 我爸爸就是最愛吃水煮茄子然後沾蒜頭醬油 不過若是跟其他菜色來比,這道價格就挺實在了 要這麼繁複的工程塞肉去炸再調味,不過卻是小菜價格50元 那我不要點滷筍絲或燙青菜 這道菜其實我不知道有鑲肉,因為太油,肉跟茄子混為同一種軟爛的口感了! 軟絲白切NT150 海鮮要川燙來吃最可以知道新不新鮮 軟絲煮來沾上醬油和芥末,原來這麼好吃呀~ 這是道最簡單的美味 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=288&f=1076860455&p=18 不過這餐吃下來菜色還是偏鹹,我得多叫白飯來才把菜啃光光 最後老闆NT675算我們670,我以為白飯要送我吃的! 可是~~跟著菜單上的價格算一次 明明就只有640元啊,那多三十元是哪裡來的呢??(抓頭) 店門外有滷菜架子,以前我阿母也都是滷這樣一鍋一鍋的滷肉跟筍乾、白菜滷 (不能不看一下我阿母多會煮!點我) http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16499951 雖然老闆說這裡很醜不要照 但其實這才是這間店的特色,才是跟其他店家作出區隔的最大點 因為在台北要吃到好吃的古早味小吃比較不容易 滷肉飯還有白菜滷跟筍絲這種傳統小吃反而吸引了特定的客群 其實大來沒有人家說的雷,但是的確是人家說的貴!! 畢竟這種便當店的菜色我吃很多了,要花這種價位真的有點狐疑 (是因為台北市所以物價水平差很多???) 除非是真的很難吃到的大菜,像是佛跳牆套餐、明蝦沙拉 才會不哪麼計較價錢 不過我想,有錢人也是會吃膩大魚大肉,想要回味小時候的古早餐 但是要找到好吃的滷肉飯跟筍絲這麼普通的菜色,高級大餐廳又不會有 所以對我們這種年輕的上班族來說大來就不一定是好選擇 但是對想要吃簡單的家居料理的叔叔伯伯來說 大來就是不可或缺了。 寫到這裡,我突然想到莒光路有家很有名的"許家莊"滷肉飯 從早到晚都是滿滿人潮,從路邊攤賣到有店面 而且多是運將大哥去吃,一碗滷肉飯、一盤燙青菜或筍絲,萬一你加個湯 一個人一百五十是跑不掉的!!明明就是這麼貴,怎麼司機大哥還願意掏錢啊?? 歐,這下我懂了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.82.234.160
robinlee528:還不錯吃,不過價格偏高,分量偏少 08/27 12:17
thudadai:排骨看起來不錯 不過大碗滷肉飯飯好少 有貴到 08/27 18:15