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餐廳名稱:大三元 消費時間:2010年/10月 地址:台北市中正區衡陽路46號 電話:02-2381-7180   營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00 每人平均價位:400 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:富貴明蝦球、金牌叉燒酥 官網:http://www.3coins.com.tw/ 鴨鴨好大的蝦球文圖版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16730432 因為土城也有大三元酒樓,所以我一直以為大三元就是辦喜宴的海鮮餐廳 後來google發現,原來現在的土城大三元已經跟總店沒有關係了。 最近老店大三元又開了3cafe,一間以咖啡廳裝潢賣港式飲茶的新式餐飲 所以決定先到總店瞧瞧,體驗一下老廣東風情<( ̄︶ ̄)w 在衡陽路上的大三元開業於1960年,至今已過了四十個年頭 六層樓的建築全以書法及玻璃裝飾,融合了藝術與美食 最驚訝的是內部,大大的水晶燈和地毯雍容華貴 一樓設置包廂,整面牆皆繪上行雲流水的草書 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=327&f=1474956745&p=1 這麼雍容華貴的沙發休息區 不走進來真的會以為大三元只是普通的海鮮餐廳 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=327&f=1474956746&p=2 走上二樓更是氣派!!!像極了大戶人家的宴席廳 木雕、藝術品、金光閃閃、紅絨布 裡頭的用餐區還用高貴紫色桌布呈現 也許因為年代久遠,這裡不僅是用餐好所在 好多上了年紀的阿姨還把這裡當成下午茶的聊天去處 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=327&f=1474956747&p=3 除了桌菜單點,大三元還有提供中式的套餐,兩位起可以點 紙本的菜單稍微和店裡裝潢不搭 菜單上皆有中英日文三種翻譯,可見大三元也是觀光客常來的重點餐廳 要是如此,菜單太過破舊就太不搭了 (詳細內容可點入細閱) http://www.wretch.cc/album/album.php?id=phinawu&book=327 桌上也是金光閃閃的瓷盤餐具,非常有質感 裝盛濕紙巾的底盤是木製刻花樣 香醇的熱茶,是中式餐廳最吸引我的地方 這的杯子還特別大呢! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=327&f=1474956753&p=8 富貴明蝦球NT560 我愛鳳梨蝦球!!這一道可是店內的招牌 而且是我目前為止吃過最大、最好吃的鳳梨蝦球了!!!! 一道560元當然貴,但是分量和價值絕對名實相符 用貝類當做器皿一來賞心悅目,二來更顯出大容量 炸得金黃的蝦子淋上恰如其分的美奶滋,配上酸甜的鳳梨 真是人間極品阿! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=327&f=1474956754&p=9 重點當然在蝦!!! 這裡的蝦球是一整隻明蝦,而不是小小的蝦子彎成球狀 放在碗裡幾乎快要裝不了了!! 你可以想像一個蝦球就是一個碗的大小嗎??? http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=327&f=1474956762&p=17 一口咬下,嘴裡滿滿都是蝦子的新鮮和肉質的彈牙 一整隻大蝦可以咬到過癮,還可以像啃雞腿一樣啃蝦肉 這真是我吃鳳梨蝦球吃的最過癮的一次了!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=327&f=1474956763&p=18 極汁羊小排NT420 沒有羊腥羶味,這道羊小排也令人印象深刻 就是醬汁過重,有點過甜,如果可以再凸顯出羊肉本身的新鮮口感會更符合主題 羊排下頭鋪滿炸過的地瓜 紅色的番薯正是我的愛,因為甜甜酥脆好好吃呀 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=327&f=1474956766&p=21 港式點心走高價路線,畢竟蘇杭都可半價優惠了... 腊味蘿蔔糕NT75 這是好吃的蘿蔔糕,但我更喜歡表皮再煎的更乾更酥 也是有蘿蔔的香味,吃起來乾濕適中 還可以看到些許的蘿蔔絲 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=327&f=1474956769&p=24 晶瑩蝦餃皇NT135 不得了,一顆蝦餃要45勒!!! 不過終究還是酒樓等級,和一般港式小館的蒸籠點心還是有差 皮帶一定的厚度不致於過薄濕爛,還帶咬勁 蝦餃下面還用切片蘿蔔做裝飾 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=327&f=1474956770&p=25 這次前來也為了叉燒酥!!!因為有聽聞這是全台北市最好的叉燒酥啊!!!! 我對叉燒酥沒有太大的喜好,但這裡的叉燒酥會讓我說好吃,就有一定的實力在 上次去龍都我也覺得還好啊~~~太乾了=..= 大三元的叉燒酥做成圓的,三顆熱呼呼的叉燒酥上桌, 真的會讓人忍不住快點咬一口! 金牌叉燒酥NT90 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=327&f=1474956776&p=31 剛烤好的叉燒酥酥到用筷子夾就會不小心破裂 皮的層次雖然不夠明顯,但是這種不乾又有皮感的酥脆我喜歡!!!! 裡頭的叉燒料就像燒滾的餡料要爆漿一番 叉燒不會過甜,還可以吃到肉塊,真的吃兩個都不會膩耶!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=327&f=1474956775&p=30 最後結帳持富邦信用卡可以打8折,每個人平均約400元 雖然是較高檔的粵式料理,兩個大菜和幾盤點心而已 可是鳳梨蝦球跟叉燒酥真的好好吃~(我是小朋友無誤!!!) 像這種地方一定要找會付錢的大人再來吃一次啊>_<~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.82.221.74