餐廳名稱：台電勵進
消費時間：2010年/1230+2011/03
地址：台北市和平東路一段55巷5號
電話：(02)2393-4780
營業時間：11~13:00/17~20:00
每人平均價位：380
可否刷卡：不可
有無包廂：其實有小房間
推薦菜色：酸菜白肉、蔥油餅
鴨鴨附照片教你怎麼走!http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16780370
台電勵進餐廳原本是台電公司的員工餐廳
因為酸菜白肉鍋好吃，吃到飽又只要三百多元，所以便傳了開來
變成是不是員工都爭相前往的名店之一!
雖然靠近師大，但是因為在巷子內有點難找，所以拍了照片讓大家按圖索驥
http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16780370
首先你走在和平東路上，古亭站五號出口出來往師大方向走
然後會看到55巷的門牌，往裡邊走進去
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你以為就在55巷的巷子內，但台電宿舍很大，所以餐廳入口不在55巷!!
不過因為太多人找，所以現在台電也會在各處掛著標示
路上的矮舊平房都會告訴你:台電勵進怎麼去!!所以不用擔心~
(迷路的人真的很多歐XD~~)
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或是你看看巷內的停車場
問停車場的管理員伯伯他也會告訴你歐!!
旁邊有個小巷子很小很小，要直直走進去!!!請看標示圖~~
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不要怕!!犀利搞笑人妻帶你走進去!
就是這條小巷子!!隱藏在樹叢間
我來的時候一個人走，黑黑的好害怕說>_<
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巷子出來立刻左轉，就可以有個小小門上面掛著勵進餐廳的招牌
有沒有好古老的感覺啊~~人家爸媽年輕時候就來這裡喝喜酒哩!!!
走進門裡就可以看見矮平房，這就是員工餐廳
第一次來是2010年12/30，正是個吃火鍋的好時機~
可是台電勵進不可以訂位，所以只能去排隊等大家都到齊了才進去
記得要先去報人數拿號碼牌!
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好有眷村味的老舊餐廳
裡頭都是大圓桌，所以人多的時候併桌是必然的!
人多的時候就不能坐在大餐廳中，旁邊還有一棟平房也是座位區
坐在這裡除了拿肉和菜比較不方便，還是要到大餐廳拿這點以外
人比較少沒有那麼吵，萬一你人多整區就是你們一桌，感覺隱密性又更好
團體聚餐也比較開心
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我們就被帶到小的餐廳中用餐，因為只有四個人所以對面還坐著不認識的兩個先生
不過不會大家用一鍋，六個人分享一個大圓桌其實還很空曠呢!!!
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小餐廳也有自助區，餐具、茶水、調味料都可以在小餐廳拿取
有免費熱茶供應這件事情真令人開心，不過其他酒或是冷飲都要自費!!!
搭配火鍋的各種醬料，超級豐富的!!
香菜、青蔥、韭花醬、蒜泥、芝麻醬、蝦油、豆腐乳.......
牆上還有寫明建議的配料，相當專業
如果你公司的福利餐廳也這麼豪華，不紅才怪
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吃到飽的部分是肉類、青菜、豬血、凍豆腐、蔥油餅和酸菜
就座後伯伯會先幫我們都上一份，還有不能續的冷盤
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酸菜可以依喜好來調整，增加湯頭的酸度
大頭菜絲拌冬粉+肉凍(不可續)
酸溜溜的大頭菜作成涼拌是我的最愛!
但是我不敢吃肉凍~~
不過重點不能放在這裡，所以不能續沒有關係!!
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川丸子+排骨酥(不可續)
台電勵進的排骨酥跟丸子都不油膩，尤其是丸子煮起來真是好吃!
雖然伯伯說可以直接吃，但我還是全部下鍋吃熱的比較習慣!!!
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蔥油餅(可以續)
台電勵進的蔥油餅被大家讚揚，看就知道是酥脆的那種
我最討厭吃濕軟的蔥油餅了~~
不過冬天來很容易變涼，所以下手要快!!!
雖然冷的也是"冷界蔥油餅"中的翹楚，可是還是剛弄好熱的好吃
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再來就是自己到大餐廳的自助區去拿肉了!!
牆上也有貼東北火鍋的食用方法
其實如果不清楚都可以問服務阿姨伯伯，雖然有時候看起來臉色不太好
可是有問必答，也算敬業啊!!!!
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一級戰區就是這個肉菜自助區!!!
天啊，一堆白肉放在這裡，好像很恐怖
但是來這裡吃酸菜白肉鍋，就是這個白肉對味啊!!
而且勵進的酸菜白肉湯底就是這麼神奇，可以把白肉變的不油膩
讓你不自主地一盤接著一盤吃!!
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牛肉跟羊肉看起來就不怎樣
吃起來也真的不怎樣，所以直接跳過去!!!
畢竟沒有牛羊肉瘦肉成分居多，所以不夠軟嫩，很容易被白肉比下去
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高聳的煙囪火鍋來了!!上頭的蓋子可以控制火
伯伯也會一直來看看加湯或是幫我們調整火的大小
吃過幾家的酸菜白肉，勵進果然一等一!!!
雖說酸菜鍋底就應該要酸，可是有種酸是令人反胃喉頭都痛的不適
我還吃過淡而無味不知道為什麼會有名的山東餃子館
比起來勵進的湯頭是我的最愛
因為酸度適中，還可以自己依喜好調整
白肉怎麼吃也不會膩，看起來明明就這麼肥，為什麼還是那麼容易入口
讓人忘記他到底有多少脂肪這件事呢??????
怕排隊的人就衝第一場，11點或是晚上5點
而且千萬要記住:星期日沒有營業!!!!
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