推 jimhome:沒有開到半夜吧....我印象中10點好像就收東西了 11/15 17:41
→ jimhome:不過蠻不錯吃的就是了 11/15 17:42
推 windyenvoy:莫凡比有巧克力的嗎??? 11/15 20:41
推 jimhome:吃過很多次~~只有一次沒有巧克力 11/16 15:50
餐廳名稱：十三香頂級麻辣火鍋
消費時間：2010年/09月
地址：板橋市縣民大道一段189號2樓
電話：02-29672030
營業時間：11:30~15:00/17:30~23:30
每人平均價位：午餐NT439晚餐549
可否刷卡：可
有無包廂：有
官網:http://tw.myblog.yahoo.com/[email protected]/
鴨鴨圖文詳盡版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16729629
為我吃不了辣，一點點就會耳朵喉嚨癢!╮(╯_╰)╭
所以喜歡吃麻辣鍋的朋友們看我的火鍋食記會很失望
因為我不吃，所以評不出來啊~~~(_ _)msorry~~~
但是我又很愛吃火鍋，愛哭愛跟路，怎樣都想要插一下旗子
所以這次有會吃辣的朋友約著聚餐，我就硬跟著去麻辣火鍋店了XD~
十三香在馥都飯店二樓，就在府中捷運站1號出口，交通非常方便
但是千萬不要開車或是騎車來，因為停車位超難找~"~
價位上也沒有飯店那麼高級，大概跟一般的火鍋吃到飽差不多
午餐每人NT399，晚餐每人NT499，另加一成服務費
但午餐可到下午三點，晚上還開到半夜，用餐時間比較長，宵夜也可以來這裡
我們這次是吃平日中午，坐到快要四點店家也沒有趕人
整個用餐的氣氛和環境舒適度都相當令人滿意
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二樓很寬廣，非常適合多人聚餐
大圓桌有三個鍋可以坐10多人
椅子感覺很有質感，飯店終究還是比較注意這種小細節，而不是用鐵椅或木頭椅
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六人以下有設計隔間式座位
一來有獨立用餐感，二來大家可以靠比較近，聊天也方便
跟一般的座椅比起來，我想大家還是比較喜歡這種沙發區吧!
囉嗦一點挑剔，就是坐在裡面的人不好出來拿食物
還有你如果坐滿六個人有點擠，超過四個人共用一個鍋也太勉強了
這是我們今天的用餐座位，三個女生可以坐在大沙發上嘰嘰喳喳不怕別人看到
而且桌上還有檯燈增加光線跟氣氛
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=324&f=1071150127&p=26
店內還有八人坐的長桌，但是比較起來多人的話我還是比較喜歡圓桌
不然就寧願少點人去坐沙發
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走進門就可以看到好大的自助區，共有三排，看起來相當豐盛
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第一排是各式海鮮和需要低溫保存的食材，
上頭都有名牌就不怕不知道吃的是什麼了
脆管、曼波魚皮、巴沙魚片、小章魚、黑毛肚.....
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=324&f=1071150131&p=30
沙拉區也很乾淨，基本配備都有
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=324&f=1071150113&p=12
各種火鍋料，青菜的種類也多
科學麵、烏龍麵都有
我吃火鍋很重肉和青菜，如果綠色青菜的種類太少我就會覺得少一味
這裡至少有高麗菜、青江菜、大陸妹三種，是合格的!
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小菜區
馬鈴薯沙拉、涼拌海蜇皮、雞肉沙拉、炒絲瓜
而且服務生會隨時補充或更換菜色
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=324&f=1071150108&p=7
醬料區
我喜歡看到用瓷器裝盛的醬料，因為顯得特別乾淨
也不是說罐子不好，但是自助吧用醬油罐子很容易倒到醬油罐子上面黏答答
拿到又濕又黏的罐子，吃的興致都少一半了
每種食材都各別用大容器裝著，感覺很氣派
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=324&f=1071150124&p=23
容器內的醬料還要隨時注意補充，空了難看，反而會有反效果
但是如果始終保持半滿以上，就會感覺很豐盛
我想另個吸引人的就是這裡有啤酒無限暢飲，而且不用另外加價!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=324&f=1071150100&p=1
巧克力噴泉，有干貝熊軟糖跟棉花糖可以沾取
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=324&f=1071150109&p=8
熱飲有咖啡跟紅茶
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=324&f=1071150104&p=4
冷飲有瓶裝汽水可以拿，因為我要求所以服務生還幫我拿沒冰過的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=324&f=1071150119&p=18
這裡也有卡比索跟莫凡彼冰淇淋歐!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=324&f=1071150101&p=2
水果甜點區
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=324&f=1071150112&p=11
蛋糕甜點萬一取用完會隨意更換品項
我沒有很喜歡蛋糕，所以淺嘗幾口而已
雖然叫麻辣鍋，但還是可以點鴛鴦，讓我們不吃辣的還有得選擇
為何叫十三香?
據店家表示:
十三香是宮廷香料配方中五味、八香六合的統稱 實際上是由五十多種成份組成
在中國的調味有其重要地位
這數十種草本香料的比例、配方與燉煮方式 是各家不傳的秘方
只有遵循古法燉制 才能色香味俱全並有強身活血之功效
這裡沒有點菜單，所以要什麼都直接跟服務生說
這點倒是很奇怪，人多時候不會搞混嗎?
所以每次點菜都像考試一樣，要重新復習這裡提供什麼
牛肉有霜降牛肉、牛五花、牛小排
豬肉有梅花豬、豬五花，另外還有羊肩肉
一剛開始當然是請全部菜色都上一輪
各張肉的照片請點:"http://www.wretch.cc/album/album.php?id=phinawu&book=324
這裡的肉都有標準以上，在吃到飽的價位內是很划算的了
跟服務生點好單後才會切肉，店家強調他們用的是頂級牛肉
所有的肉品都放在自助吧旁邊的冷藏櫃中
你可以看到師傅現切肉，還有所有的肉塊狀況
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=324&f=1071160024&p=32
大腸也是要跟服務生點才會送來
魚漿、蚌、蚵仔、蛤蜊、蝦等海鮮都還新鮮
只是我不太吃海鮮，所以就是不停的叫紅肉一輪又一輪就對啦!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=324&f=1071150114&p=13
因為本次是平日去，所以沒有叫不到服務生的問題
叫肉或是來收拾桌面等速度也都很佳
如果你受不了吃到飽擁擠跟吵亂的用餐感覺，可以到這裡試試!
其他吃到飽火鍋延伸閱讀:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16729629
※ 編輯: phinawu 來自: 115.82.134.80 (11/15 16:40)