作者phinawu (遺失w595求求你還我)
站內Food
標題[食記] 香港尖沙咀。利強記北角雞蛋仔
時間Tue Apr 12 16:02:57 2011
餐廳名稱:利強記北角雞蛋仔
消費時間:2011年/03月
地址:香港尖沙咀彌敦道178號地下
營業時間:11~23:00
每人平均價位:70
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:雞蛋仔
鴨鴨美食館完整圖文:
http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16822577
北角有三間排隊名店: 利強記北角雞蛋仔、13座牛雜、王記糖水
其中北角雞蛋仔和13座牛雜都有分店在我們經過的路上
所以便沒有安排行程到北角去了
(建議查閱行程規劃的朋友先鎖定店家,再找安排路線上是否有分店歐!)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=395&f=1869515999&p=2
尖沙咀分店位在繁華的彌敦道上,佐敦D出口附近,非常方便!
都已經是晚上10點了,小小的雞蛋糕攤子還是排滿了人
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=395&f=1869516001&p=4
這波雞蛋仔熱潮也蔓延到台灣來,所以在台灣你也可以吃到雞蛋仔的攤子
只是對於我們從小就吃雞蛋糕長大的人來說,實在很狐疑為什麼雞蛋仔會受到這麼大青睞
??
買雞蛋糕不一樣嗎???
看來,的確是不一樣的!!
走過攤子,那股濃郁的雞蛋糕香味引人停佇,還是排隊買了一底啊!
台灣的雞蛋糕都是軟的,一顆一顆
但是香港的卻是一整排雞蛋仔連在一起
一個烤盤出來一整片稱為"一底",現在一底要HKD15,約台幣60元
這種價位真的不是20元雞蛋糕可以比的啊~~~~
(來回奔跑~~))))
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=395&f=1869515997&p=0
小小一顆顆的雞蛋仔飄出好香好濃的味道
就是比台灣路邊攤的雞蛋糕香那麼一點
甚至比較接近烤鬆餅的香氣
而且台灣的雞蛋糕都是軟皮,香港的一整底都是脆硬的皮
脆硬的皮,就是對我的味啊!!!!!!!
咬起來帶點奶油的酥脆,但雞蛋仔裡頭卻是很鬆軟的內餡
香軟到讓我想起米朗琪跟咖啡弄的鬆餅呀!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=395&f=1869516004&p=7
不過我男友還是喜歡台灣的雞蛋糕
其實口味上很相似,但是口感上真的還是不同
稀奇驚喜度對台灣人來說少了一點,不過的確是較香濃的。
另外說到裡頭餡料很像鬆餅,利強記還真的有賣鬆餅-格仔餅
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=395&f=1869516005&p=8
除了雞蛋仔還有小食:鯊魚燒賣、墨魚丸、咖哩魚丸...等
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=395&f=1869515998&p=1
非常小的攤子貼滿媒體報導和名人留影
可見北角雞蛋仔在香港真是熱門的小食啊
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=395&f=1869515999&p=2
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.29.51
→ clliu168:雞蛋仔我也覺得還好:) 尤其我是自己一個人吃,一開始就沒 04/12 17:24
→ clliu168:覺得特別好,自己一個人還要把全部吃完 XD 04/12 17:25
推 homoptera:現吃很好吃,不過有香蕉油味我不太喜歡~~ 04/12 20:00
→ STIKFAS:吃過澳門跟香港的 覺得還好 覺得麵粉口感過重了點 04/12 20:18
推 chenjiun:我覺得普通,冷掉之後還是我朋友硬吞下去,我根本嚥不下~ 04/16 22:54