餐廳名稱：盛園絲瓜小籠湯包
消費時間：2010年/12月
地址：台北市杭州南路二段25巷1號1樓
電話：02-2397-3522
營業時間：11:30~14:30/16:30~21:30
每人平均價位：100左右
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：細粉、蝦球
鴨鴨圖文完整版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16787711
1962年創立的盛園豆漿是以中式早餐起家兼賣小籠湯包
因為老闆的湯包做出口碑，所以又在金甌女中旁的巷子內開了專賣南北小點的"盛園"
並且在招牌上寫明了"絲瓜小籠湯包"
一方面延續盛園的名號，一方面和"盛園豆漿"作出區隔
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在店門口就可以看到透明的廚房作業區
據說盛園的小籠湯包都是現點現做，所以都要等上一陣子
店內桌數不多，但竟然同時有六位師傅一邊包一邊蒸
可見客流量有多大!
假日一定要提早訂位，因為盛園名氣大總是高朋滿座
人多到客滿就得坐在外頭了..................
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在店裡角落還有大圓桌，可以應付人多的合菜
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這裡除了南北小點:湯包、蒸餃、燒賣、鍋貼、西米露、鬆糕
還有醉雞、蠔油牛肉、燉品等大菜
所以多人聚餐也不怕吃不飽(就怕沒有位置坐!!)
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素食者注意!!
盛園還有限外帶不可內用的蔬菜大包
每天限量手工生產，裡頭四種口味，雪菜跟四季豆聽起來真特別呢!!!
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這裡的餐具跟沾醬都要自取
所以你可以根據自己的喜好拿取薑絲、辣椒等酌料
還有免費的熱茶，一樣要自取!!!
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生意作的大不大看餐具就知道!!
盛園的瓷湯匙上印有logo，還有專屬的紙筷套
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後頭擺著乾淨的小菜區
經過燈光照射油油亮亮的小菜看起來都好誘人啊-^﹏^-
小菜每盤NT30，如果是下層蔥燒鯽魚這種大菜就要NT150
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小菜也都是標準的好吃
這次我們有六個人，所以除了蒸籠點心，還可以點些主廚推薦的大菜!!!
(鳳梨蝦球~歐耶!!!)
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上海小籠湯包NT90、絲瓜小籠湯包NT100
蟹黃湯包NT150、蝦仁燒賣NT150
會叫"小籠"湯包不是沒道理的
因為這裡的湯包個頭就是小了一點
大概只有一般瓷湯匙的一半大而已，和燒賣差不了多少╮(╯▽╰)╭
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皮沒有太薄，但我也不喜歡吹彈可破的口感，所以我不在意
不過絲瓜湯包完全吃不到絲瓜的味道
講好聽就是肉汁與絲瓜融為一體
但是我個人偏好可以感受出絲瓜的自然清香為重
所以盛園絲瓜小籠湯包給我的驚喜度反而不如蔥油餅的故鄉、蘇杭來的大
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不過湯包每籠不到百元的價位來說，c/p值還是頗高
因為一口咬下湯汁流出的快感，還是值得一試
蝦仁燒賣價位比較高NT150/籠，因為上頭都有一整隻蝦仁
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荷葉養生香米飯NT40
黏稠的糯米飯 (⊙＿⊙)
個頭不大，一個也才40元，要填飽肚子可以靠這個XD
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大餅捲牛肉NT90
皮脆，但是過油了
餅皮弄的滿口油，搶走了牛肉的香味
裡頭的青蔥跟小黃瓜都解不了膩，沒有太過出色的表現
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蘿蔔絲餅NT30
踩雷了，踩雷了，踩雷了，踩雷了...................
乾，有粉味
內餡的調味不夠重，所以吃起來沒有什麼味道
更加凸顯酥餅的麵粉味啊
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鳳梨蝦球NT220
雖然在湯包店裡頭點鳳梨蝦球好瞎，可是我還是忍不住要點來吃啊~~~
幸好鳳梨蝦球分量不少，和熱炒一百來比一定要更好的啦!!!
佈滿了美乃滋好像很膩，可是混著鳳梨和蝦球
即使熱量爆表也拋在腦後，一定要大啖一番啊~~
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蝦球外頭的裹粉挺重，吃起來像是雞米花的口感
我吃雞排也喜歡吃外頭的裹粉啊>_<
所以這道吃起來會卡滋卡滋的麵衣好合我的胃口
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蝦子也好彈牙，配飯最棒了~(轉圈圈)
牛肉餡餅NT30
館子裡頭餡餅一個30元真的不貴，因為路邊攤也是這價位
而且個頭也沒有縮水
但是端上桌我就皺眉頭，因為好油好油好油啊!!
外皮就以經油到閃閃發亮，一口咬下更是油膩多過肉汁
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餡餅本來就會油，但是這份已經超出我對餡餅的忍耐了.........
完全感受不出肉汁的鮮甜啊~
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因為餡餅+蘿蔔絲餅+牛肉捲餅實在太膩了，我加點了小米粥NT20
稍稍帶點甜味，我也沒有再加砂糖進去了。
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麻辣鴨血細粉NT80、油豆腐細粉NT50
這是盛園另一道受推薦的餐點
因為湯頭不錯，價錢也不高，配上重口味點心倒是合適
會吃辣的朋友說麻辣鴨血還不夠辣
但是友人很喜歡油豆腐細粉的湯
我自己不喜歡冬粉、細粉；米粉也偶爾才吃
所以跳過去~~
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最後一定要來個甜點豆沙鍋餅NT70作結尾
不管在哪裡，只要有賣豆沙鍋餅，我都會點一份來吃啊!!
豆沙鍋餅一定要趁熱吃，幸好不油不膩，還是美味到吃了三片啊
(抱頭狂奔~~)
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肆無忌憚的點，六個人也才花了一千二百元就可以吃飽
和其他點心館子來比，盛園果真划算地不得了!!!!!
要是在這個價位上去考量，蒸龍類、小菜、細粉就可以被接受
但一定要跳過那些油膩膩的捲餅跟餡餅~"~
和鼎泰豐、蘇杭還是不能比，畢竟定價就少了點
前往的時候不要抱這~~麼高的期待就不會太失落啦
(我想我就是用朝聖的心情才會覺得他普通〒﹏〒 吧)
名片:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=362&f=1935797991&p=38
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