餐廳名稱：義磚義瓦
消費時間：2011年/10月
地址：台北市永康街12巷8號
電話：02-3322-5520
營業時間：一~週五11:30～14:30/17~21:30
週六~週日11:30～15:00/16:30～21:30
每人平均價位：200上下
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：海鮮總匯
官網:http://www.wapasta.com.tw/
鴨鴨圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu
其實我們是要去吃Sababa Pita Bar，但他卻無預警的休息
(￣□￣)網站上沒有寫公休，店門口沒有寫原因
反正就是沒有開啦~"~
不想讓朋友白跑一趟，所以我們就走進了對面的義磚義瓦Wa Pizza
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=352&f=1355109925&p=4
義磚義瓦現在有三間分店，但永康店和忠孝店就專賣義式窯烤pizza
要吃義大利麵、焗烤、甜點就必須到敦南店
我用餐的時候還不知道店家的堅持
所以還問他們怎麼沒有其他炸物點心或是義大利麵呢?
(只有吃pizza我不滿足啊~~~~)
後來才了解，因為窯烤比薩手續繁複
又必須現點現做，從桿皮鋪料到送進窯爐每個步驟都不可馬虎
所以店家也寧可只專注在比薩的料理上面
所以要前往用餐的人一定要記得:這裡只有比薩啊!!
進門就可以看到好大好圓的窯爐
這裡是半自助區，櫃中有水、餐具都可以自取
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=352&f=1355109927&p=6
店內有許多小擺飾挺可愛的
還有我愛的好媽媽法國果醬!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=352&f=1355109934&p=12
店內不大，昏暗的黃色光線，比薩店搞浪漫有點不習慣＞﹏＜|||
因為這是一群沒有餐飲背景的年輕人一同打拼的事業
所以菜單上"一切的夢想，就從義磚義瓦開始"真令人心有戚戚焉
這天是平日中午，所以有商業午餐比較划算
店家限定NT178(黑橄香腸/瑪格莉特)和NT198套餐(鄉村瑞卡達/青椒牛肉)
各選擇一種比薩，加上沙拉或湯以及一杯飲料
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=352&f=1355109929&p=7
可是這四種口味的商業午餐我們都不是很想吃
其中鄉村瑞卡達還是素的，所以我們還是單點吧!!!
田園沙拉NT140
一個人吃會太大，但是三個人分著吃也還好
不過這樣的沙拉NT140我覺得還是太貴了~"~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=352&f=1355109926&p=5
果香烏龍、桂花烏龍NT50
熱飲比較貴，雖然是茶包但至少是立體的(是在安慰自己嗎XD~)
有茶香，味道也很特別，還可以接受
可樂、紅茶等NT35，但是不能續杯，可以NT25優惠
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=352&f=1355109923&p=2
豪華夏威夷比薩NT190九吋
義式窯烤屬薄皮比薩，外皮酥脆類似餅乾
雖然義磚義瓦也有窯爐，但是跟SoFree比還是差了那木柴香味
豪華夏威夷比一般的夏威夷多NT20，多加了培根
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=352&f=1355116514&p=13
夏威夷上頭的德式香腸、鳳梨、起司都夠多，吃起來還算過癮
一個NT190也在合理的價格中
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=352&f=1355116515&p=14
瑪格麗格NT160
一般口味，倒沒有甚麼驚人之作
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=352&f=1355116519&p=18
三個女生兩個九吋比薩，其實沒有很飽啊~~
所以我們又加點了海鮮總匯NT250
這個海鮮總匯總算讓人有驚豔的感覺了!!
上頭的配料有豐富:鮮蝦、花枝、蟹肉、洋蔥、青椒
重點是蝦子真的有大!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=352&f=1355116518&p=17
我想SoFree只賣比薩可以被接受，最大原因還是他沒有座位!!!
TOGO就是比薩的特色，簡單方便吃奇巧，大家要求自然也不多。
可是義磚義瓦有了裝潢有了座位，賣價就不能跟外帶比
但坐在一個義式餐廳中只有吃到比薩，套餐結尾也沒有甜點
真的不是一般的消費習慣啊~~~~
如果你想要好好吃個比薩又不想花大錢，這裡的確是個好選擇
因為價格不高，又有舒適的用餐環境
不用在寒風烈日下排隊等待也是優勢。
只是這樣的客群較小，真的考驗義磚義瓦的堅持啊~~
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