http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16836694
香港的大排檔就是台灣說的路邊攤
之前已經去廟街吃過榮發大排檔,所以大概也有個底~
就像夜市這樣咩~~~我們又不是有潔癖,沒什麼不敢的!!!
唯一擔心的只有排隊了~~
看看網上的照片,人龍比九記牛腩還誇張
而且假日還不營業,只有一到六才有開呀~~〒﹏〒
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651071&p=0
我們從半山自動扶梯走過去,為了找"美輪街"所以走到了勝香園的背面
其實你也可以走歌賦街,因為就在九記牛腩的正對面啊!
沒有什麼招牌,就只能認棚子
走下石梯,發現那小小的鐵皮屋竟然就是勝香園的料理區!!
就在石板路上搭起棚子,擺著幾張桌椅就是用餐區
但是等外帶的人還是很多,即使我們不用排隊,座位也幾乎全滿
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651075&p=4
這裡沒有好的用餐環境,連客人走了都要等阿姨有空才會來收
我突然想起我有多久沒有去又擠又髒的夜市了????
剛好有位置,阿姨把空碗盤收走讓我們坐下
然後..............
............................
就留下抹布,好一陣子沒有來了.....
那條抹布跟又黏又髒的桌子給我的衝擊太大
空氣中似乎還瀰漫著廚餘的味道.........
蒼蠅剛好在我四週飛舞,有時候會停在還沒有收走的那碗蕃茄湯上.........
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651077&p=6
勝香園的菜色跟一般茶餐廳差不多,但是主打是脆脆
而且凍飲只要HKD12,一般餐廳都要HKD17-22,價位差了一半!
所以說路邊攤還是有它的吸引人之處啊<(  ̄3 ̄)y-~~
在香港這種小吃店要記得,點餐一定不能太慢,
服務員很忙沒有耐性等你,所以你不叫他來點菜他也不會主動找你的
因為勝香園的鹹檸檬很有名,所以我們點了凍鹹檸七和凍檸樂
不要小看路邊攤,店家堅持現點現做,所以餐點都要等
是的,然後飲料先來了......
抹布還在.........
除去環境不好這一點,勝香園的鹹檸檬的確好喝
和我們曾喝過的海安、檀島 、蘭芳園一比味道都更濃郁!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651079&p=8
重點在一般茶餐廳都是檸檬片,或是半顆鹹檸檬丟進去而已
但只有勝香園除了檸檬片還放入打碎的鹹檸檬
所以凍飲中還附支湯匙讓你可以挖果肉吃
攪散的檸檬果粒可以使鹹味更散佈,味道也更濃更香了
凍鹹檸七、凍檸樂HKD12(NT48)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651081&p=10
勝香園一共有六種麵包:
白麵包、提子甜麥包、高纖麥包、甜餐包、軟豬仔包、脆脆包
可以混醬:牛油、煉奶、果占(醬)、花生醬
我點了高纖麥包混花生醬HKD9(NT36)
送上來...................
花生厚片土司
WHY??吐司不是多士嗎????????
怎麼會是厚片土司!!!!!!!!!(大崩潰...)我以為是穀物麵包啊~~~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651086&p=15
奶油脆脆HKD9(NT36)
這就是最被風靡的脆脆!!!!
脆脆就是豬仔包,店家放入烤箱烤到酥脆
再抹上各種果醬、花生、牛油或是蜂蜜
招牌是牛油檸檬汁蜜糖脆脆
一個脆脆不用10元港幣,在香港真的是不貴的!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651074&p=3
脆脆吃起來又焦又脆,入口的麵包香真的迷人
說穿了就是烤過的麵包抹醬料,但怎麼別的地方就不會有呢???
一個吃不夠,後來我們又加點了豬扒脆脆
但是阿姨說豬扒已經賣光光了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
所以只好點了夾蛋跟蕃茄片的脆脆
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651082&p=11
不知道為什麼~脆脆跟果醬比較配啊!!!
吃甜的脆脆真的很容易喀掉兩個
就像吃小點心一樣一口接一口~~
但是夾著蕃茄片和蛋又覺得滋味還好而已
有可能是因為沒有醬料,和一般習慣的漢堡口味不同
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=416&f=1585651087&p=16
用餐的時候有偷瞄到同桌客人都點了一碗蕃茄通粉來吃
勝香園的蕃茄湯麵是用義大利去皮罐頭與北京蕃茄一起打碎煮成的
查看資料,發現此道深受香港當地人喜愛
難怪幾乎每個人都有點啊!!!!
只是吃了脆脆等一下還要吃九記牛腩,加上湯碗和蕃茄湯
看起來就是有那麼一點髒髒不舒服的感覺
最後我還是放棄點來嚐嚐..........
如果你不覺得用餐環境是個問題
那可以到這裡來撿便宜,試試凍檸飲料、脆脆和蕃茄湯麵
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.29.95
餐廳名稱:勝香園
消費時間:2011年/04月
地址:香港中環美輪街2號排檔
電話::(852)2544-8368
營業時間:08~17:30(週日假日休息)
每人平均價位:100
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:甜的脆脆、鹹檸七
官網:無
鴨鴨路邊隨便吃圖文版: