餐廳名稱：紅廚牛排
消費時間：2012年/01月
地址：台北市和平東路二段118巷2弄1號
電話：02-2377-6186
營業時間：11:30-14:30/17~21:30
每人平均價位：299以上
可否刷卡：不
有無包廂：無
推薦菜色：肋眼、紐約客、松阪豬
鴨鴨自助吧詳細報導:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16905277
紅廚於2004起，在台大辛亥路後門一帶的巷弄內靜靜地開著
紅磚瓦的外牆有著鄉村家庭式的味道
沒有高級的品牌加持，但販賣的餐點卻頗有質感
店內很簡單的裝潢，還有放大魚缸，就......
非常家庭式的隨性XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=542&f=1211258653&p=23
不過可別因為它沒有高級裝潢或是亮眼的外表就低估他
這裡不是廉價牛排館，而是實惠的西餐
菜單很簡單就是兩頁
排餐都有附自助沙拉吧，有熱食、冷盤、麵包、湯、飲料
通通都可以吃到飽!!!!
牛排從最便宜NT399沙朗到高價位的12盎司紐約客、肋眼NT700
不管你是要吃好一點或是請客需要體面些都適宜
最便宜的是義大利麵NT299，其他的排餐約在四百元上下
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=542&f=1211258631&p=5
琳瑯滿目的自助吧一字排開，而且乾淨整齊是重點!
很多吃到飽都會杯盤狼藉或是餐點散亂，看了就沒有食欲
不過紅廚都出小份量，所以服務生會隨時注意然後出新菜
我去了兩次菜色都很好，也始終保持著乾淨的檯面
不是一般的廉價小吐司，紅廚很有誠意，每次麵包稍有不同
但是都頗有質感，稍微烤一下就好吃
小餐包不烤的話吃起來會有些乾，法式的麵包偏硬的口感
但不管怎麼樣，在這樣價位的自助吧中看到這樣的麵包
還是覺得很值得!!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=542&f=1211251844&p=3
有各種涼拌小菜、馬鈴薯泥
比較誇張的就是有鮮蝦跟生魚片!!!
熱食還有烤雞、炒麵....菜色不一定
第一次來就遇到生魚片!!\(╯▼╰)/
就算你只有點NT299的義大利麵，還是可以吃到生魚片耶@口@
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色彩鮮豔的蔬菜沙拉吧，連醬料都有三種，不是只有千島而已
一旁還有石蓮花
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=542&f=1211258630&p=4
吃牛排都有的玉米濃湯，雖然不是我最愛的奶油甜味
但已經很不錯了~!可以任你喝耶(轉圈圈)
甜點有水果、小蛋糕跟自製果凍、布丁
我第二次去吃到白色荔枝口味的果凍
然後在主餐上桌前就吃這麼好了，快要飽了啦 (￣▽￣＃) = ﹏
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飲料吧就在入門口，沒有廉價的汽水機，選項還挺多的
冬瓜茶、紅茶、檸檬水、冰咖啡、果汁....
雖然冰咖啡真的有夠甜>_<~~我都要加熱茶弄淡一些
(這是鴛鴦!!（⊙ｏ⊙） )
熱飲有研磨熱咖啡、熱茶
咖啡等級不可能高，也偏苦，但是不是按鈕機器出來的我就很知足了
才三四百元一個套餐啊~~(抱頭)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=542&f=1211258635&p=8
要點餐之前你可以先看看店門口的本日特餐，會比菜單上便宜歐!!
我第一次到紅廚就是選了本日特餐
原價NT700的美國特級紐約客牛排12盎司，特價NT599
一端上來真的讓我驚呼連連
好漂亮的擺盤，好美的粉嫩熟度!
而且12盎司厚度漂亮，看了就大開胃口啊
肉質也真的好，這個價位我非常滿意!!!
整體的環境還有自助吧也讓我覺得NT700原價也願意!
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不吃牛肉的朋友建議可點松阪豬NT360
雖然分量不大，但是松阪豬肉的口感一流，有韌度又帶香甜
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紐西蘭羊肩排NT580
沒什麼羊騷味，不難吃!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=542&f=1211258650&p=20
但是第二次去點了不一樣的主餐，就不是很喜歡>_<
安格斯牛小排特價NT330
只有少少的三片是端上來的第一個吃驚
但是我想，可能是因為這是本日特餐，所以貪小便宜也怨不了別人
但第二吃驚的就是這牛小排也太多筋了
真正肉的部分太少，根本都是油!!
超級不及格~~~~~~~(哭倒)
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普羅旺斯豬肋排NT330
跟上次的松阪豬相比真的差太多了!!!!!
肋排還是油了些，吃起來有點負擔~"~
這裡豬的或是牛的肋排都要跳過去
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美國特級肋眼牛排NT700
吃來吃去還是牛排最對味!(啊，還有松阪豬啦XD~~)
牛肉好，熟度也好，只要加上店家的玫瑰鹽就是極致的享受
而且12盎司是大分量，一般西堤就只有6盎司
雖然有點到不滿意的主餐，可是整體的用餐是舒適的
自助吧的物超所值也讓人印象深刻
而且價位可以自己調整，預算低點就選擇較低價的主餐
是挺不錯的聚餐選項!
同價位的套餐延伸閱讀http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16905277
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