→ BK17:生日慶祝去住宿 浴池裡面有很多的油垢 服務很差旅館很差 04/20 13:32
餐廳名稱：水舞饌
消費時間：2012年/03月
地址:台北市中山區堤頂大道二段360號
電話：02-8502-3397
營業時間：7:30~0:00
每人平均價位：300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：珍粥、茶飲
官網:http://www.mulan.com.tw/
鴨鴨有吃有住沐蘭蝶舞套房順便介紹:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16912142
上次去台中沐蘭的經驗很不錯，附送的早餐也超有質感
這次選了大直館，而且還比台中便宜歐!
住宿有附早餐，如果要預約送進房內要加價NT100
否則坐電梯到一樓水舞饌用餐外帶也可以，早餐供應07:30~10:00
電梯旁邊就是水舞饌入口，但是做成鏡面真的一時之間很難找到
沐蘭很喜歡利用空間，所以總會用鏡面躲藏隔間
小小的鏡面門開啟後卻是明亮的大空間
坐在長型沙發還是寬廣的大桌，這樣的用餐環境實在太舒服了!!
不住宿的話其實水舞饌也是很好的聚餐選擇
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=571&f=1286919097&p=23
鳥籠是水舞饌的意象
人看鳥籠，便不是囚禁
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=571&f=1286919098&p=24
早餐是珍粥火鍋，養生且極有質感的一道料理
飲料可任選NT110以下
我很喜歡水舞饌的現泡茶，畢竟是台中來的企業，以茶坊著稱的!
服務員送來了餐具、水杯
早餐有海鮮粥和雞蓉肉絲粥可選擇，粥底都是養生食材所熬煮
要先用90度高溫烹煮到滾才放入食材
一邊烹煮一邊就可聞到養生藥材的香氣
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=571&f=1286919109&p=33
漂亮的生鮮蔬菜，此為一人份
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=571&f=1286919110&p=34
最驚喜的就是送上的小菜和主餐了
用精緻的英式下午三層盤裝盛，好看極了ψ(.___. )>
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=571&f=1286919113&p=37
粥滾後先舀一碗嘗原味，搭配第一層的醬瓜
粥帶著紅棗、中藥香氣，配醬瓜很不錯
只是肉鬆氧化了不好吃~"~
滾了以後就可以放入菜盤，主食雞肉、皮蛋最後放
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=571&f=1286919120&p=42
而且皮蛋還是有著放射狀的美麗松花
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雖然粥不到不見米不見水，但是湯底好吃起來就美味
這樣一鍋粥一個人吃真的太飽了(￣艸￣" )
飯後有水果和果凍
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百香綠茶NT110(早餐附贈)
雖然飲料單點不便宜，但是在這麼舒適的環境中喝杯茶和朋友聊一下午
其實還是相當值得的，星巴克也是這個價位阿
早餐我一份內用，一份外帶。內用是中式，外帶則作三明治
但是外帶也不馬虎，有飲料、三明治、沙拉、濃湯、愛玉當甜點
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=571&f=1286919119&p=41
三明治很簡單就是夾著生菜和蛋，沙拉也只是玉米粒淋上美乃滋
美乃滋實在太多了，我根本沒有辦法吃
另外有切半的炸地瓜丸
外帶的質感會比較差，但附送的早餐外帶可以有這麼多選擇其實也不錯
在水舞饌用餐還有報章雜誌可以看
台中慢活的茶飲文化也在台北綻放了
我本身喜歡喝茶看報，悠閒的用餐
水舞饌環境開闊、採光良好，沙發舒服，桌面也大，一點都不壓迫
就算沒有住宿也是很值得聚餐的選擇!!
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