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餐廳名稱:鯉魚門港式火鍋 消費時間:2012年/06月 地址:台北市復興南路二段144-1號 電話:02-2708-2160 營業時間:週一~五17:30~01:00/週六日11:30~14:30/17:30~01:00 每人平均價位:700 可否刷卡:yes 有無包廂:yes 推薦菜色:港式火鍋、麻辣火鍋煲仔飯 鴨鴨沒有轉圈圈圖文版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16919419 五月的康熙來了介紹"不能錯過的米飯美食" 這對十足澱粉控,沒有飯吃不下菜的我來說,殺傷力好大orz 讓每個人吃過都轉圈圈、讚嘆不已的煲仔飯到底是什麼味道?? 我心中熊熊的好奇心燃起,為了要知道這其中的奧秘~~ 就一定要趕緊訂位親自去嚐嚐!~(︺ε﹀)~ 其實走過鯉魚門這麼多次,但卻沒有想踏進去過 一來是因為門口黑摸摸很像是做黑的(大誤) 二來石材壁磚,看起來就不好惹......進去不知道要刷多少才可以出來..... 要不是沈玉琳有在節目上把飯的價錢公布,我想我們還是會觀望好一陣子.... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=610&f=1682132438&p=23 鯉魚門就在復興南路很有名的貴清粥小菜旁邊 完全看不到店內,走進店內了還是黑摸摸!!("▔□▔) 要說多飛遜也沒有,室內裝潢其實沒有外裝那麼嚇人 簡單的火鍋桌,有幾區用珠簾半區隔開 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=610&f=1682132415&p=0 鯉魚門是香港的地名為一海峽,以海鮮著名 所以店名取作"鯉魚門港式火鍋"其來有自 店內就主打港式火鍋和海鮮料理 現點現殺現煮的活海鮮,時價都掛在牌上,高貴非常還是跳過去>_<~ 菜單出乎意料的陽春!!就是這樣一張紙! 我翻來翻去就只有看到火鍋,連熱炒粵菜類都只有七樣 主要還是時價的海鮮料理 都寫時價了,哪還敢亂點啊ˋ(′o‵")ˊ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=610&f=1682132416&p=1 因為沒有熱炒菜類,所以只有吃煲仔飯太奇怪了! 我們還是點了招牌的火鍋類 金牌牛肉湯頭NT320、沙嗲鍋NT320 若點鴛鴦鍋則加價NT120,所以總價是320+120=440的鍋底費 我們本來就很喜歡吃港式火鍋,癮來的時候通常都是去馥臨吃到飽 鯉魚門有特殊的口味倒是不讓人失望 湯頭是好喝、濃郁的 牛肉鍋裡也會有基本的牛肉塊 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=610&f=1682132422&p=7 奉上熱茶,我喜歡這種小體貼! 隨後送上醬料,你可以依著喜好添加 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=610&f=1682132420&p=5 單點火鍋的肉品都高單價,但品質會較好,鯉魚門也不例外 在有限的預算下要吃飽可能不太可能,但享受一下倒未嘗不可 黑毛五花豬肉NT220 就是這樣極佳厚實的口感,爽快三秒化開在口中的代價是一口50元 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=610&f=1682132423&p=8 招牌雪花肥牛NT480 超級豪華的牛肉,一盤加上服務費要五百啊~~~ 但看到均勻分布的油花你就會確定你的錢沒有白花 配上好氣味的湯頭,實在很難不好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=610&f=1682132423&p=9 娃娃菜NT100 吃肉配菜才會健康!!ε(┬┬_┬┬)3 凍豆腐、老油條各NT60 好湯頭的火鍋一定要點這兩樣來吸湯汁 吃肉吃不飽沒有關係,咬菜、油條再加上滿滿的湯也會增加飽足感 百花鑲油條NT160 這道真的好好味!!!真的是意外的好貨XD! 香脆的油條內夾著蝦漿,形成外酥內Q軟的口感 趁熱吃無敵下飯!值得推薦 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=610&f=1682132428&p=13 麻辣火鍋煲仔飯NT360 這就是今天的重頭戲-麻辣火鍋口味的煲仔飯!! 但你看到有沒有和我一樣的想法:怎麼這麼平淡?? 也沒有另外淋醬,也沒有飯色,只有飄著滷大腸的一點氣味 我可以體會第一次吃到的驚訝感 因為你看著很像是白飯沒有醬色的米粒,你很難接受它會有味道 但入口竟然有麻辣火鍋湯底衝鼻而上,唇齒會留香 十足不可置信啊!!! 要再悶久一點才會有鍋巴出現,所以米心硬度對我來說適中 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=610&f=1682132428&p=13 另外還有雞汁口味的煲仔飯NT360 但如果你兩個口味都點,一定要記得先吃雞汁 因為麻辣火鍋的氣味太香、太強,所以雞汁顯得平淡無奇 裡頭也沒有什麼配料,金針菇更是平淡界中的一把交椅 整個搭配就是養生路線到極致............... 兩個人的分量就要NT360,其實會小小的遠目一下......(望~~~) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=610&f=1682132436&p=21 蟹黃荷葉糯米飯(需預訂)NT480 全部的希望都在這裡了!!!有圖有真相,真的有大明蝦 喜宴上也常常會吃到荷葉糯米飯,只是大明蝦搶戲太多 讓人忍不住就是會點來試試! 不過我個人還是喜歡糯米飯調味再重一些 畢竟淡味的油飯吃起來就是覺得扼腕一些...... 如果能有再更多的蟹黃調味,相信不會有氣味不夠的遺憾 不過這樣一份都已經500元了(要加上服務費) 蟹黃要更多,只怕價位又要更上揚了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=610&f=1682132435&p=20 飯後店家很大氣送上了核桃糊 港式甜點口碑有一定,本來就也是我們的愛 不由得想起澳門麥師傅那碗真材實料啊! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=610&f=1682132437&p=22 如果只有大啖火鍋,心中一定會默默流淚...... 高單價的火鍋不是不能吃,但欣葉、橘色還是覺得值得一些 也或許是節目效果作的太好,讓觀眾期待又提高了些 所以比預期低的落差就顯得更大 最後餐費每個人NT750,但之後我們就吃了蛋塔還有宵夜..... 所以不是不好吃,只是付出的代價高了些,很難讓人再回訪阿╮(╯ˍ╰)╭ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.28.249