作者PetCode (單眼皮)
看板Food
標題[食記] 花蓮小吃&小館
時間Tue Dec 18 22:26:01 2007
圖文請見:
http://blog.yam.com/petcode/article/13065060
[朱媽媽炸物]
用餐時間:2007年12月08日(六)16:50
地址:花蓮市仁愛街98號
電話:(03)8320046
營業時間:14:00~18:30
價位:臭豆腐40元、炸蘿蔔糕15元、炸芋頭片15元(另有很多炸物)
聽說小有名氣,所以特別跑去嘗鮮。油炸臭豆腐外酥內嫩,泡菜有入味,好吃!
炸蘿蔔糕雖吃不出蘿蔔香味,但口感超嫩,有加到分。炸芋頭片相對就遜色了。
糯米腸是這家特色,不過肚子不算餓,所以沒點,留到下次再品嚐嘍!
[海埔蚵仔煎]
用餐時間:2007年12月08日(六)17:30
地址:花蓮市自由路68號(熱鬧的巷子,斜對面是包心粉圓)
營業時間:17:00~24:00
價位:蚵仔煎40元、蛤仔湯35元
第二次光顧,蚵仔不算特大顆但很新鮮,太白粉勾芡濃稠度適中,加上小白菜及雞
蛋做成的蚵仔煎,味道及口感比起第一次吃好多了。
蛤仔湯新鮮肉大顆也很新鮮,不過數量太少了,一大碗才八顆蛤仔,吃得很不過癮。
特別說一下,這家店老是大排長龍的原因,除了人潮絡繹不絕外,主要是因為煎盤
只有一個,店家又沒有充分利用料理中間的空檔,例如有兩個煎盤,當A盤料理到
一半時,B盤便可以開始作業,如此交錯可加快上菜速度,縮短食客等待的時間。
[余記溫州大餛飩]
用餐時間:2007年12月09日(日)12:00
地址:花蓮市中美路120號
電話:(03)8334747
營業時間:11:00~20:30
價位:鮮肉餛飩55元、鮮蝦餛飩75元
餛飩剛咬下去,肉汁併著肉香溢滿口腔,瞬間感受很棒!我挺喜歡的。鮮蝦餛飩的
蝦肉很大塊,味道也不賴,但是我比較偏好鮮肉餛飩就是了。
湯頭也不賴,建議先喝一口湯再吃餛飩,否則湯頭味道完全被餛飩肉香掩蓋過去,
那麼湯就顯得平淡無味了。
[四八高地]
用餐時間:2007年12月09日(日)14:30
地址:花蓮市信義街75號(美琪飯店附近)
電話:0910-140-973
營業時間:12:00~21:00
價位:花枝羹45元、石菜花凍25元
花枝羹很新鮮,即便有點腥味,都像是海水的味道,不會覺得噁心。湯頭有原湯跟
薄芡兩種,薄芡其實一點都不薄,濃稠得很;而調味有原味跟沙茶兩種,原味很鮮
,能吃到花枝羹本身的味道,大為推薦。
[馬路上日式料理]
用餐時間:2007年12月09日(日)18:00
地址:花蓮市光復路35號
電話:(03)8360156
營業時間:11:30~13:30、16:30~20:30
價位:握壽司70元、花壽司60元、味噌湯15元、烤秋刀魚50元、烤肉串30元
挺台式的日本料理,店面小小的,甚至占用到馬路邊。店家上菜速度很快,老闆娘
招呼很周到,不急不徐,很會安撫客人,尤其人多的時候。
馬路上壽司很划算,一盤70元可以一口氣吃到握壽司、花壽司、豆皮壽司等六種壽
司,不過我們點了握壽司跟花壽司,比較起來還是馬路上壽司划算。
烤秋刀魚味道很棒!烤起來油油亮亮,魚肉多汁又不柴,深得我心!烤肉串其實就
是烤培根,味道普通,跟味噌湯差不多。
聽說還有很多招牌菜,可惜我們沒點,留到下次有機會再來光顧嘍!
推 peterkan:我是台南人,覺得海埔蚵仔煎根本就不好吃. 12/18 22:45
推 opelman:我還蠻喜歡他的海埔的醬 我之前去陳記吃蚵仔煎也不習慣 12/18 22:47
※ 編輯: PetCode 來自: 61.217.212.118 (12/18 23:13)
推 owen1234:推馬路上日式料理便宜又好吃 12/18 23:29
推 Gyges:我是彰化人,我覺得台南蚵仔煎根本不好吃! 12/18 23:31
推 punkwhisky:海埔吃過一次..我也覺得普通..不難吃..但又沒特別好吃. 12/19 00:24
推 crystalsugar:馬路上!!!花蓮人的好回憶 12/19 01:04
推 fasto:我是花蓮人..其實我還沒吃過比他好吃的.. 12/19 10:57
→ fasto:可以請peterkan版友推薦幾家好吃的嗎? 12/19 10:58
推 foundu:海埔的醬真的不錯! 好想馬上再去吃啊~~~~ 12/19 12:26
推 rha:推海埔醬好吃 蚵仔煎雖普通但配上醬就是美味! 12/19 22:39
推 smhslste:我是新營人 覺得海埔的醬有新營肉丸的味道 大喜 12/22 18:07
推 pizzacat888:去南部吃過的就覺得海埔沒什麼(正品還比較好吃勒) 12/23 05:49