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店裡的菜單有一個生牛肉和熟牛肉的河粉
本來我們看到生牛肉(以為是真的生牛肉呢)卻步的都改點熟牛肉
不過在我們點完餐後老闆還推薦了我們一下生牛肉
跟我們講解一下它的作法後(確定牛肉是有熟的)
想了想又看到菜單上它是超人氣
我們後來還是改點了生牛肉河粉
吃過後真的覺得老闆有用心推薦啦
首先來說它的河粉
呈現著透明的線條還有非常滑的質感
我覺得這麵條真是超Q的
同事說這像是細板的客家粄條
吃起來真是超有飽足感的
再來就是它的牛肉
確定是有熟的
而且份量超多的滿滿的一整碗都是
至少吃到十幾片吧
牛肉的口感嫩的也沒有肉味
看來老闆對它們家這像產品很有信心呢
(還好我是點生牛肉的 因為我比較愛牛肉片 不愛吃熟牛肉的牛筋)
還有它的湯很特別
有一點牛肉湯味
但卻是很淡很淡
吃起來很清爽
120元的價錢有滿滿的牛肉和我吃不完的份量
我覺得挺超值的
下次超想吃它的另外一個人氣商品~乾拌河粉(有春捲和排骨呢^O^)
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◆ From: 118.168.4.34
餐廳名稱:珍好甲
地址:天母士東市場
每人平均價位:100~150
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:生牛肉河粉
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