推 catcher:蠻好吃的樣子0.0 08/21 17:11
餐廳名稱：晶華三燔本家
消費時間：2010年/8月20日
地址：台北市中山北路二段41號
電話：(02)2523-1305
每人平均價位：500~800
可否刷卡：可
推薦菜色：肉類
官網：http://www.grandformasa.com.tw/
網誌圖文版
http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/31944151
之前的旅展同事要去採買所以也順便幫我們買
我託她買了張晶華三燔本家的特惠券(1999元)
特惠券有三種選擇
(1)義式蕃茄壽喜燒吃到飽
(2)梅花牛肉壽喜燒吃到飽或
(3)美國去骨牛小排涮涮鍋四客。
但是四個餐只能選一種形式
因為壽喜燒的價格大約只有2600多元
所以我們就選擇了單價比較高的美國去骨牛小排涮涮鍋(據說有3400元呢)
這家店的位置雖然位於地下三樓
不過卻一點都感覺不出在地下室的感覺
因為它實在是太氣派了
ㄧ走進這間店裡閃光一直叫嚷著好高檔的店啊
從門口望過去就是一個很長的廊道
超廣闊的感覺讓人覺得很不賴
我們坐的是有點偏包廂式的位置
雖然有點隱密性
但是要叫服務生倒是不太容易
不過後來我們發現了有一個服務鈴
就定位後
服務生就幫我們送上煮鍋及碗盤
還有沾醬
最左邊是味增醬適合海鮮及蔬菜
其他兩個都是沾肉的
中間的比較偏燒肉醬但是服務生建議我們要加生蛋黃提味
最右邊的是芝麻醬
第一道生生菜沙拉
基本上我不愛吃生菜沙拉的
但因為聽到閃光說著好吃我就吃了
它的日式沾醬蠻爽口的
再加上上面有一些豆豆
替生菜沙拉加分了不少
第二道是花枝魚丸
服務生很周到的幫我們把魚丸都放進鍋裡煮
讓人覺得這裡的服務真是很不錯
魚丸蠻好吃得
我大概吃七八顆吧
接著就是上蔬菜和肉類了
蔬菜超大盤的這樣的分量是兩人份的
裡面有金針菇、大白菜、豆腐、蒟蒻、香菇、玉米、茼蒿
但是吃到後來都會覺得有點膩
怎麼吃都只有那幾種口味啊
至於肉類只能說吃起來超驚豔的
肉的紋理超美麗的
而且口感很嫩再搭配它的醬汁
真的是超好吃的
對於我這個怕肉味的人來說
吃這個ㄧ點都沒有這個困擾呢
(吃到這真的覺得這個價錢有值得啦)
再來服務生幫我們煮了粥
材料超簡單
就是一碗飯、海苔、蔥花再打個蛋
還有我們的火鍋湯
等湯汁差不多快收乾後我們的粥就完成了
看起來挺好吃的
吃起來也真的不錯
最後就是上甜點和水果
水果份量有點少
不過卻有很精心的擺盤設計
甜點則是有點像豆花的日式甜點
第一次到這種高級的涮涮鍋店
我覺得還不錯
氣氛跟食物都有享受到了
以後要趁有旅遊展趕快再去買飯店餐券^^
美食指數****
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