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餐廳名稱:Pepper Lunch 胡椒廚房 消費時間:2011年/6月 地址:台北市中正區忠孝西路一段50號2樓 電話:02-23121881 每人平均價位:230~250 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:胡椒雞肉飯 網誌圖文版 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/35138971 還蠻愛來這家店的 而且每次點的餐點都一樣时 每次來我都是點胡椒雞肉飯 不同的是有時會加起司有時候就不會加 胡椒雞肉飯 剛上來的時候肉其實是沒有全熟的 這時候就要把握時機趁著鐵盤還有點熱度快速的拌炒 拌炒時如果發現有未沾醬的料要盡力弄均勻 拌炒完後均勻的顏色分部看起來就很可口 我喜歡點雞肉的原因是透過鐵盤高溫烤後的雞肉 會帶點焦焦脆脆的香味讓人好喜歡喔^O^ 飯裡面都均勻混雜著胡椒讓飯更入味 在搭配玉米的甜味 融合成了一道多層次的美味料理 不過最近吃起來有點重鹹的感覺呢 不知道是不是自己的口味變清淡了 牛肉胡椒飯 尚未熟的牛肉看起來倒是有點恐怖 不過這鐵板的熱度還真高 經過拌炒牛肉還是能變熟 但是感覺也些會比較熟透有些就比較不容易熟@@ 我覺得牛肉還是沒有雞肉好吃 但友人卻比較愛牛肉的口味 雖然餐點蠻好吃得 不過價錢倒是有點高 每次一吃就快500元了呢 好傷荷包啊~><~ 美食指數**** -- 延伸閱讀~台北車站美食 蒸籠餘溫 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/35107211 NY Bagels(京站) http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/35099897 站前和民 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/34675165 花月嵐拉麵(微風廣場) http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/30704301 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.0.111