推 shawncarter:覺得太油 05/04 18:44
餐廳名稱：杭州小籠湯包
消費時間：2011年/4月
地址：台北市大安區杭州南路二段53之5號
電話：(02)23935875
每人平均價位：100~200
推薦菜色：蝦仁燒賣
網誌圖文版
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每次經過這裡總發現在矮矮的板凳上
卻坐滿許多客人
有時候甚至大排長龍
總算有天有機會到這裡品嚐了
蒸籠疊得頗多又頗高以應付眾多的客人
店員告訴我們乾隆罐湯餃其實和小籠湯包差不多只是包法不同而已
於是我們點了乾隆灌湯餃還有蝦仁燒賣
有ㄧ區醬料區裡面有醬油、香油、辣椒和ㄧ大盤的薑絲
感覺就是讓人家用”嘸驚”啦
突然看到ㄧ個看板才發現原來杭州小籠包有兩家
而且在他隔壁裝潢比較好的那家竟然是他的分店
真是讓我有點驚奇呢
乾隆灌湯餃
它的包法感覺比小籠包簡單很多
厲害之處就是皮雖薄湯汁超多的
ㄧ開始吃有點燙要先咬破一個小洞吹涼後
ㄧ口把小籠包吞下
不過湯汁實在有點多
嘴巴都快溢出來了
吃起來我倒也覺得還好
感覺鼎泰豐會比較好吃
只可惜價錢倒是差了快一倍@@
蝦仁燒賣
這蝦子看起來還真不小呢
大概有快兩三公分吧
而且整個size很大
我嘴巴無法ㄧ整個塞不下去
蝦仁的品質還ok(不過吃完後耳朵有點小癢呢)
蝦肉配上燒賣的餡料只能說大滿足啦
吃完後感覺並沒有想像中好吃
但是價錢實在很親民呢
美食指數***
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