餐廳名稱：富霸王豬腳
消費時間：2011年/5月
地址：台北市中山區南京東路2段115巷20號
電話：02-2507-1918
每人平均價位：50~60
推薦菜色：潤白豆腐
網誌圖文版
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這天到國賓長春看電影因為烏龍的搞錯時間
只能在附近閒晃
意外發現附近好像有有ㄧ個商圈裡面有好多吃的
走著走著發現了ㄧ間生意超好的豬腳店
在友人極力推薦下
不敢吃豬腳的我也硬著頭皮入座了
(實在是很想一嚐名店啊)
我們點了兩碗魯肉飯、潤白豆腐
另外請老闆幫我們選擇比較不肥的豬腳
首先上桌的是魯肉飯
第一次看到這麼多的肥肉出現在魯肉飯上啦
雖然淋上了醬汁但是口味卻不會太重
倒是它的米飯粒粒分明
因為有太多肥肉的關係這碗魯肉飯我沒有很愛
潤白豆腐
潤白豆腐讓我蠻喜歡的
豆腐滷的有入味
在加上滑潤的口感
讓我們靠著豆腐吃了不少飯啦
豬腳分為腿扣、腿節、腿蹄三種部分
雖然老闆幫我們選了比較瘦的部位
對於我這不敢吃肥肉的人還是覺得肥@@
朋友幫我挑了比較多瘦肉的部份給我吃
大概吃不到ㄧ兩口我就得開始面對肥肉的挑戰了
口感感覺有點像是在吃較硬的口果凍
趕緊匆匆吃了幾口就作罷了
不過看朋友倒是吃的津津有味
敢吃豬腳的人應該會吃得很開心吧
美食指數***
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